Alma, sajt és zsemlemorzsa ropogós keverékével töltve.
Felkészülési idő: 30 perc Szint: könnyen Adagok: 4
Ha ezen ünnepek alatt meg akarja cserélni a pulykát vagy a sertéshúst, ez az egyik legjobb lehetőség ebédre vagy vacsorára. A töltelék ropogósabbá tételéhez használjon zöld almát.
Hozzávalók
2 kicsi alma, vékonyra szeletelve vagy reszelve
2 evőkanál cheddar sajt, reszelt
1 evőkanál zsemlemorzsa
2 csirkemell, csont nélkül és bőr nélkül
1 evőkanál margarin
1/4 csésze száraz fehérbor
2 uncia vizet
1 további evőkanál víz
1,5 teáskanál kukoricakeményítő
1 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva, díszítésre
Készítmény
Keverje össze az almát, a sajtot és a zsemlemorzsát. lefoglal.
Két darab viaszos papír között simítsa ki a csirkemellet, amíg 1 cm vastag nem lesz.
Osszuk el az alma keveréket a csirkemellek között, és tekerjük fel. Tartsa fogpiszkálóval.
Megolvasztjuk a margarint egy nagy serpenyőben közepes lángon, és mindkét oldalán megbarnítjuk a melleit.
Hozzáadjuk a bort és a vizet. Fedjük le, és pároljuk 15-20 percig, vagy amíg a csirke meg nem fő.
Helyezze a csirkét egy tálra. Keverje össze a kukoricakeményítőt egy evőkanál vízzel, és keverje össze a serpenyő levével. Főzzük, és addig keverjük, amíg a szósz besűrűsödik.
Csorgasson mártással csirkét, díszítse petrezselyemmel és tálalja.
Tápérték
Kalória: 241 kcal
Zsír: 6,69 g
Telített zsír: 2,5 g
Koleszterin: 16 mg
Fehérje: 29 g
Szénhidrátok: 15 g
Rost: 1 g
Nátrium: 147 mg
Susan Láscarez táplálkozási szakember, 2014. november
Kapcsolódó hozzászólások
- Ételek, amelyeket nem szabad belefoglalnia a reggelibe
- Ayote Liviana krém
- Fahéjas márványos sütemény
- Hogyan válasszunk egészséges lehetőségeket a szünetben
- Banán cukkini kenyér
- Antioxidáns tartalmú fagylalt
- Egész búza burger kenyér
- Szűz Szangria
- 7 egészséges shake
- 10 étel, amelyet kerülni kell karácsonykor
- Eszik a munkahelyén?
- A jóga előnyei
- 7 recept mogyoróvajjal
- Lúgos diéta
- 10 tipp a könnyű főzéshez
- 10 mód az egészséges táplálkozásra nyaraláskor
- Áfonyás zabpehely sütik
- Padlizsán rakott
- Menü az egészséges szívért
- Gyógynövény joghurtos mártás
Minden héten kap ingyenes recepteket és információkat