Február 27. Antioxidáns gyümölcsök: tulajdonságok, előnyök és felhasználás
Gyümölcs, igen, ebben a cikkben megtudhatjuk, mi a gyümölcs és az antioxidáns étel. És mindazokat az előnyöket, amelyeket ezek az ételek a bőrünkre és a testünkre is hozhatnak.
De mindenekelőtt mi okozza a szervezet öregedését?
Mik a szabad gyökök?
Testünket sejtek alkotják, amelyek viszont molekulákból állnak. Mindezek a molekulák kémiai kötésekkel összekötött atomokból állnak. Az atomok protonjaival és elektronjaival keringenek az atomban, és ezek az elektronok megoszthatók más atomokkal a maximális stabilitás érdekében.
Idővel azonban az embereket szennyezés, napfény, zsírtartalmú étrend, stressz, dohány, gyógyszerek stb. Érik. Olyan elemek, amelyek a legtöbb esetben gyenge kötést eredményeznek az atomok között, és szabad gyököt alkotnak.
A szabad gyökök olyan atomok, amelyek szabad, kiegyensúlyozatlan elektronnal rendelkeznek, és protonra van szükségük az egyensúly helyreállításához. Az egyensúly elérése érdekében az, amit az atom általában csinál, az ellopja a protont egy másik atomtól. Ez láncreakciót okoz, mivel most van egy másik atom (sejt), amely nincs egyensúlyban, és megismétli a folyamatot egy proton kivonásával egy másik atomból. Nagy koncentrációban káros lehet a szervezetre, mivel a sejtek végül károsodnak. A sejtek öregednek és oxidálódnak, ami egészségügyi problémákat okoz és elősegíti a test öregedési folyamatát.
Fontos megjegyezni, hogy a szervezet képes harcolni és semlegesíteni a szabad gyököket, például az immunrendszer a baktériumok és vírusok ellen. A szervezet képes harcolni a természetes gyökök ellen, de nem akkor, ha a termelés túlzottan magas. Éppen ezért fontos, hogy segítsük a testet a szabad gyökök semlegesítésében.
Mik az antioxidáns gyümölcsök?
Az antioxidánsokban gazdag ételek segítenek a szervezetben semlegesíteni a szennyezés, az élelmiszer vagy a dohány által okozott szabad gyököket. Azt is meg kell jegyezni, hogy az idő múlásával a szervezet természetes antioxidáns-gyártása csökken. Az ilyen típusú, antioxidánsokban gazdag ételeket tartják a legjobbnak az öregedés ellen.
De mik azok az antioxidánsok? Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik a testet a szabad gyököktől, elősegítve a sejtek öregedését és oxidációját. Ezek olyan anyagok, amelyek küzdenek a sejtek egyensúlyhiánya ellen, és segítenek megvédeni a testet a betegségektől.
Az antioxidánsokban gazdag étrend segíthet megvédeni a testet a külső agresszióktól, és kiegyensúlyozott, egészséges és fiatal marad. Ezek az ételek energiát adnak a testének, csökkentik a sejtek öregedését.
Néhány étel, amely antioxidánsokat képes biztosítani a szervezet számára, gyümölcsök, zöldségek, diófélék, szemek és néhány hús, baromfi és hal.
A gyümölcsök antioxidáns tulajdonságai
Az antioxidáns ételek és gyümölcsök segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből, és késleltetni az öregedést és a betegségek kialakulását. Az antioxidáns tulajdonságok olyan élelmiszerekben találhatók, amelyek A, C és E csoport vitaminokat tartalmaznak. Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek antioxidánsokkal rendelkeznek, például fenolos vegyületekkel és karotinoidokkal, béta-karotinokkal, cinkkel és szelinnel.
Annak felismerése, hogy egy zöldség gazdag-e antioxidánsokban, a leggyorsabb módszer a szín használata; minél több szín, annál több antioxidáns. Mivel a magas polifenolszintű zöldségek élénkebb színűek, ezek általában megtalálhatók a gyümölcs héjában és héjában is. Például az antocianinok a gyümölcsöt pirosra, kékre vagy lilára teszik; A flavonok sárga színt adnak, és a szőlő héjában és magjaiban resveratrol található. A karotinoidok narancssárga, piros és zöld színűek.
Az antioxidáns gyümölcsök előnyei
Az antioxidáns gyümölcsök és más típusú antioxidáns ételek elősegítik a sejtek védelmét, előnyöket nyújtva a szervezet számára.
Öregedésgátló
Az antioxidánsok bevitele segít késleltetni a sejtek és a test öregedését. Az antioxidánsok idővel csökkentik a szöveteket károsító és gyulladó rozsdát. Az olyan elemek, mint a C- és E-vitamin, az A-provitamin, valamint az ásványi anyagok, mint a cink és a szelén, segítik a kollagén képződését. A kollagén egy fehérje, amely felelős a bőr, a csontok és a test szerveinek strukturálásáért. Ezenkívül a fehérjék elősegítik a sejtszövetek megújulását.
A gyümölcsök antioxidáns erejüknek köszönhetően segíthetnek a feszesebb, tisztább és fiatalabb bőrben. A bőrön lévő finom vonalak és korjelek minimalizálása érdekében a legjobb tíz gyümölcs: kivi, gránátalma, görögdinnye, szőlő, avokádó, papaya, alma, banán, szeder és mangosztán.
Védelem a betegségekkel szemben
Az antioxidánsok csökkenthetik a szabad gyökök sejtekre gyakorolt káros hatását. A polifenolokban (antocianinokban, flavonokban stb.) És karotinoidokban gazdag gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendet fogyasztóknak kisebb a szív- és neurológiai betegségek kialakulásának kockázata, és késleltetik az öregedést. Néhány tanulmány kimutatta, hogy az antioxidánsok segítenek olyan betegségek megelőzésében, mint a rák, BioFactors (2004). Más tanulmányok, például az European Journal of Clinical Nutrition (2002) publikált tanulmánya azt mutatják, hogy az antioxidánsok erősítik a szervezet immunrendszerét.
Javítják a hangulatot
Az antioxidánsokat tartalmazó gyümölcsök és ételek szintén hozzájárulnak az emberek hangulatának javításához. A kálium, a réz és a vas hozzájárulása javítja az energiát.
Röviden, az antioxidánsokkal rendelkező zöldségek számos előnnyel járnak az emberi test számára, és antioxidáns erejükkel segítik a szabad gyökök elleni küzdelmet. A legfontosabb előnyök:
- Öregedésgátló
- Védelem a betegségekkel szemben
- Javítják a hangulatot
Antioxidáns gyümölcsök felhasználása
Amikor a gyümölcsre gondolunk, az első használat az ételre jut. És igen, az antioxidáns gyümölcsök nagyszerű ételek, amelyek képesek a testet tápanyagok sokaságával ellátni. Az antioxidáns gyümölcsök és zöldségek segítenek a szervezetben semlegesíteni a szennyezés, az élelmiszer vagy a dohány által okozott szabad gyököket.
De nem ez az egyetlen felhasználás. Az antioxidánsokban gazdag ilyen típusú zöldségek nagyon hatékonyak a test öregedése elleni küzdelemben, és a kozmetikumok világában is használják őket. Az antioxidáns gyümölcsök, mind elfogyasztva, mind a bőrre kenve, csökkentik az öregedés hatásait, és segítenek a feszes és fiatal bőrben.
Kiwi és Sauvignon Blanc szőlőt használnak a KLAU új-zélandi kiadású termékeiben. Tökéletes koktél, amely antioxidáns formulát kínál a bőr számára, nagy antioxidáns erővel. A kivi nagy antioxidáns erővel bír, amely feszesíti a bőrt, és késlelteti a finom vonalak és ráncok megjelenését. Ez az antioxidáns gyümölcs C- és E-vitaminokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a szabad gyökök által a bőrön okozott károkat. A KLAU formulája szőlőt, mangánban és C-vitaminban gazdag gyümölcsöt is tartalmaz, amely segít megelőzni az UVA-sugarak okozta károkat. Harcol az öregedési folyamat ellen is, belülről regenerálja a bőrt.
Az antioxidáns gyümölcsök bőrre gyakorolt előnyeinek köszönhetően a KLAU Beauty három olyan terméket tartalmaz, amelyek kivi és Sauvignon Blanc szőlőt tartalmaznak:
A KLAU termékek exkluzív, öregedésgátló formulával rendelkeznek, amely C-vitaminban gazdag, kiviből és Sauvignon Blanc szőlőmagból készült kivonatokkal. A KLAU termékeiben használt kivi és szőlő olyan ökológiai növényekből származik, amelyek az új-zélandi napon nőnek. A művelésre használt földterületek rendkívül alacsony fémtartalmúak. A kivi héját és a Sauvignon Blanc szőlő magvát e gyümölcsök összes tulajdonságának és előnyének kinyerésére használják. Az extrakció során 100% tisztított vizet használunk, és nem adunk hozzá maró vegyszereket vagy oldószereket. Így minőségi hatóanyag érhető el, természetes, tiszta és hozzáadott vegyi anyagok nélkül. Ez a kivi és Sauvignon Blanc szőlő koktél gazdag antioxidánsokban, rugalmasságot biztosít a bőr számára, javítja a hidratáltságot és csökkenti a bőrpírt és nyomokat. Keverék, amely küzd a bőr öregedésének, oxidációjának és stresszének jeleivel.
Fedezze fel mindazt, amit a kivi és a Sauvignon Blanc szőlő kínálhat a bőrének a KLAU Beauty New Zealand kiadás termékeivel. És ne feledje, ébressze fel természetes szépségét!
- A 8 legjobb gyümölcs a tested számára - Jobb egészséggel
- Ezek a nyár leghidratálóbb gyümölcsei (és sok recept a fogyasztásukhoz)
- Fürjtojás Az egészségre kedvező tulajdonságok - Egészséges táplálkozás Delimás
- Ötletek több gyümölcs és zöldség fogyasztására a nyári CuidatePlus-ban
- Ezek a legjobb gyümölcsök az étrendbe, ha fogyni akar - Orbita News