Az almafajták többsége szeptembertől júniusig található.
- INGRID SILVA
- 2020.10.27
- 15:38 óra.
Tudja-e az előnyeit egyél egy almát naponta? A alma gyümölcse almafa, egy fa, amely a Rosaceae családhoz tartozik, és amely különféle vizsgálatok szerint táplálkozási hozzájárulása révén előnyös lehet az egészségre.
A a bőr almák Lehet vörös, sárga vagy vörös színű, amelynek pépje ropogós és lisztes, savanyú és édes ízűek. A almák belül sötétbarna magokat tartalmaznak, és többféle fajtája is lehet, ahogyan az Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN):
"Több mint ezer fajta létezik, de csak féltucat van belőlük a piacon: Delicia, Reineta, Granny Smith, Golden, Starking és Gala".
Tudja-e az előnyeit egyél egy almát naponta?
A legtöbb almafajták Szeptembertől júniusig megtalálhatók, kivéve az Arany Legfelsõbbet, amely augusztus-november között áll rendelkezésre, vagy a Golden Delicious-ot, amely gyakorlatilag egész évben rendelkezésre áll.
Az alma elsősorban szénhidrátokat tartalmaz cukrok, például glükóz formájában, fruktóz és szacharóz, plusz rost és különböző flavonoidok, például flavanolok, katekinek és prociaciadinok:
"Az előbbiek között a leggyakoribb ebben a gyümölcsben a kvercetin, bár alacsonyabb a kaempferol és az izorhametin mennyisége is".
A fentieken kívül almák jelentős mennyiségű procianidint, más antioxidáns aktivitással rendelkező vegyületeket és dihidroxi-halonokat, mint pl. phloretina, a kizárólag a flavonoidok egy típusa almák és származékai.
Az almában található egyéb vegyületek olyan szerves savak, mint a koffein-, p-kumarinsav, klorogén, ferul-, almasav, citromsav és ursol. Amint rájössz, az alma magas tápértékkel rendelkezik, amely több szempontból is előnyös lehet az egészség számára, ismerje az öt előnyét egyél egy almát naponta:
1. Bőr. A alma antioxidánsok és annak tartalmaE-vitamin javítja a bőrt, ha kisimítja és tonizálja a fényesebb megjelenés érdekében.
2. Testtömeg. Az alma bőséges mennyiségű vizet biztosít, nem tartalmaz zsírt, és a cukrok révén természetesen energiát szolgáltat. Alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, 100 gramm adagban 53 kalória van.
3. Javítja az emésztést. Fontos forrása a rost ami hatékonyabbá teszi a béltranzitust és javítja a székrekedés tüneteit. A alma azt is tartalmazza pektin amely javítja az emésztés egészségét és megakadályozhatja a hasmenést.
4. Folyadék visszatartás. Diuretikus gyümölcsként ismerték el, amely megakadályozza a folyadék visszatartását, megakadályozza az izomgörcsöket, csökkenti a gyulladást, ezért javasoljuk, hogy vegye be a főételekbe, például salátákba vagy snackekbe.
5. Kevesebb éhség. Rost- és víztartalma miatt az alma az egyik legtöbbet javasolt tápláló étel.
Több tápanyag a almák.
Az alma tápanyag-hozzájárulása magában foglalja az A-, B1-, B2-, C- és E-vitaminokat, valamint az ásványi anyagokat, például a kalciumot, a káliumot, a foszfort és a magnéziumot is. egyél egy almát naponta különféle tápanyagok hozzáadása a napi étrendhez.
Végül a folyóiratban megjelent tanulmány Journal of Agricultural and Food Chemistry megtalaltam egyél almát Antioxidáns tartalmának köszönhetően akár 10% -kal is meghosszabbíthatja az állatok életét, ezért az emberekben végzett előnyök kutatása folytatódik, mivel ez az egyik tápanyagban leggazdagabb élelmiszer.