étrendje

Rengeteg diétát kipróbáltál sikertelenül? Fogyni próbál, éhezik és nem veszít egy grammot sem?

Bizonyára olyan élettani változásokat tapasztalt, amelyek károsították az anyagcserét, és most lassan és nem hatékonyan működik, de szerencsére van megoldása.

Pontosító fogalmak...

Mi is pontosan az anyagcsere?

Ez nem más, mint a fizikai-kémiai folyamatok összessége, amellyel testünk az ételt és az oxigént felhasználható energiává (ATP) alakítja át.

Minden testi funkció, beleértve a nyugalmi állapotot is, energiát igényel. A minimális energiamennyiséget, amelyre szervesen szükségünk van a túléléshez, nevezzük bazális anyagcsere, értéke Kcal-ban kifejezve, és 3 tényezőtől függ:

  • Izomtömegünk térfogata: minél több izomunk van, annál több energiát fogyaszt testünk nyugalmi állapotban.
  • Szex: általában a férfiak nagyobb izomtömeggel és kevesebb zsírral rendelkeznek, mint a nők a magasabb tesztoszteronszint miatt, ezért több kalóriát fogyasztanak.
  • Kor: az évek során hajlamosak vagyunk elveszíteni az izomtömeget (szarkopénia), és ezzel együtt a kalóriák azonos arányú elégetésének képességét.

Ha hozzáadjuk az alapanyagcsere arányához a testmozgás (20-30%) és az emésztési folyamatok (10%) költségét, akkor megkapjuk teljes anyagcsere sebesség, vagyis az az energia, amelyet naponta el kell fogyasztanunk (például: 1750 Kcal)

Miért nem fogyunk úgy, hogy kevesebbet eszünk?

Általánosságban elmondható, hogy a bevitel csökkentése és a fizikai aktivitás növelése fogyáshoz vezetne, de ha anyagcserénk károsodik, sokkal lassabban működik, mint kellene, és nem égetünk zsírt.
Ezt az állapotot általában "anyagcsere sír”És ez akkor következik be, amikor testünket ismételten helytelen bánásmódban részesítették nagyon korlátozó diétákkal vagy böjtökkel, valamint a testmozgás helytelen használatával, például sok kardiovaszkuláris testmozgással és nagyon hipokalorikus étrenddel.

Az első néhány alkalommal, amikor ez a képlet működik, a megfelelő ütemben fogyunk, de az idő múlásával a veszteség kisebb vagy semmilyen, mert már megtörtént egy anyagcsere-adaptáció, és stagnálunk. Csalódottan elhagyjuk az étrendet, és megjelenik a rettegett visszapattanó hatás.

Ennek a jelenségnek az a magyarázata, hogy testünket a túlélésre tervezték, és nem érti a diétákat, tekintettel az erőforrások és az ételek hiányára, úgy alakítja a fogyasztását, hogy többet kibírjunk, és aktiválja a "megtakarítási módot", hogy minél kevesebb energiát költsön amint lehet.

Ezt a folyamatot hívják adaptív termogenezis, feltételezi a bazális anyagcsere csökkenését és a zsírvesztés leállítását.

A jó hír az, hogy visszafordítható állapot az ellenőrzött és testre szabott terv révén, amely helyrehozza és felgyorsítja az anyagcserét. Ez az élelmiszer és a fizikai tevékenység tervezett forgatásából áll, amelynek célja a test stresszének kiküszöbölése, a sérült funkciók alaphelyzetbe állítása és hatékony zsírégetés.

Addig ez a 10 tipp segít abban, hogy aktív maradjon az anyagcsere:

10 tipp az anyagcsere aktív működéséhez:

  • Meneküljön a nagyon korlátozó diéták előlvagy monodieták (egyetlen étel), mert amellett, hogy károsak és unalmasak, a híres visszapattanó hatással a lefogyott testsúly helyreállításához is vezetnek.
  • Választhatunk egyet enyhén hipokalorikus étrendmindaddig, amíg a csökkentés fokozatos és legfeljebb 20-25%
  • Kerülje a böjtöt mindenáronvagy az étkezés elhagyása. 4 vagy 5 óra böjt elegendő ahhoz, hogy a test aktiválja a riasztási mechanizmusokat és aktiválja a mentési módot. Bár erről egy későbbi bejegyzésben fogunk beszélni, böjt időszak.
  • Az ideális az 3-4 óránként enni, a főétkezések tiszteletben tartása és egészséges harapnivalók hozzáadása közöttük
  • Tervezze meg a heti menüt. Ha megrendelést tartunk a bevásárló listán és elkészítjük az ételeket, az segít tiszteletben tartani az 5 ételt és változatosabban étkezni.
  • Heti etetési napló. Írjon le mindent, amit megeszünk, még italokat is, és a nap végén elolvasva segíthetünk észlelni, hogy elegen vagy túl sokat eszünk-e.
  • Rendszeres testmozgás, elengedhetetlen a jó alapanyagcsere fenntartásához, különös tekintettel az erőre és az állóképességre.
  • Tartsa fenn a jó hidratálástegész nap 1,5 vagy 2 liter vizet ér el. A nappali hideg víz kis kortyokban való fogyasztása elősegíti az aktív anyagcserét.
  • Szénhidrátok igen, de minőségiek. Jobb, ha az alacsony vagy közepes glikémiás indexet és a teljes szemeket választja.
  • Hogy nem hiányoznak a vitaminok. Egyes anyagcsere-reakciók nem fordulnak elő hatékonyan, ha tápanyaghiány áll fenn. Ha étrendünk nem annyira változatos, mint kellene, választhatunk, hogy az igényeinkhez igazított kiegészítőt szedünk.

Ban ben SANUDIET, Mi mindenben tanácsot ad. Dietetikusaink Teresa Juanes és Paloma Martinez segít elérni céljait.
Időpontot egyeztethet a 971 201 028 telefonszámon vagy a következő linken.
További információért írhat [email protected]
Köszönöm, hogy elolvasta. A következő alkalomig.

Teresa Bonnin

Helló, Teresa Bonnin vagyok, a palma de Mallorca Farmacia Bonnin társtulajdonos gyógyszerésze.

Azok számára, akik nem ismernek engem, igazi mallorcai vagyok és a "Serra de Tramuntana" feltétel nélküli szeretője.

Úgy döntöttem, hogy írok egy blogot a gyógyszertár világával kapcsolatos különböző témákról, és néha miért nem, mit szeretek a legjobban "utazni".

Mivel Mallorcán nem volt gyógyszerészi kar, Barcelonába mentem gyógyszerészetet tanulni, miután nagyon fiatal anya voltam (30 évesen már két lányom volt), elköteleztem magam, miután felneveltem őket, hogy folytassam a tanulmányaimat és a képzésemet.

Mesterképzést szereztem a Valencia Egyetemen a közösségi gyógyszerészeti gondozásban, a Navarrai Egyetemen táplálkozás utáni diplomát, gyógyszerészeti kozmetikára szakosodtam, és több tanfolyamot végeztem táplálkozási oktatással és tanácsadással.

2 évvel ezelőtt, 2012-ben visszatértem a karra, ismét hallgató voltam, és dietetikus és táplálkozási diplomát szereztem, megnyitva a gyógyszertáramban a SANUDIET nevű szakterületet.

Rajongok a kozmetikumokért, minden érdekel a táplálkozással és a dietetikával kapcsolatban, és most a nők táplálkozási, orvostudományi és hormonális egészségtudományi mesterképzését tanulmányozom.

Szeretném megosztani veled ismereteimet ezen a blogon keresztül, az Instagram-profilomon is követhetsz engem @teresabonnin néven

Remélem feliratkozott, megjegyzést írt és kapcsolatba lépünk.