A Kimchi egy dél-koreai összetevő, amely segít a fogyásban és az egészség megőrzésében.

2017. október 19

segít

Dél-Koreában a bálványok jelenségek. Az ország férfiai és női lehetetlenné teszik, hogy fizikailag egyenlőek legyenek velük, és természetesen hasonló életet éljenek. Az ország egyik legkedveltebb bálványa egy műsorvezető, énekes és színész Jang Geun Suk néven, aki mindig fiatal, egészséges és tehetséges férfiként szerepelt a televízió képernyőjén. Ennek fényében gyakran megkérdezték tőle, hogyan tartja fenn magát ilyen vitalitással és mindenekelőtt fiatalos megjelenéssel.

Hogyan készítsük el a kimchit 9 lépésben

1 nagy tál vízzel

6 chambray hagyma

1 evőkanál halszósz

1 kanál cukor

  • A legfontosabb ebben a készítményben a káposzta rövid és vastag csíkokra vágása.

  • Fürdesse meg őket víz és só keverékével.

  • Amikor a 24 órás pihenés befejeződött, ürítse le és mentse meg a kevert vizet. Hagyja megszáradni a káposztát.

  • Tegye vissza a káposztát a vízbe, és hagyja, hogy ismét felszívja a folyadékot, ez legalább 5 vagy 10 perc múlva megtörténik.

  • Keverje össze az összes hiányzó összetevőt a kezével. Valahányszor ad hozzá egyet, legalább kétszer keverje meg.

  • Ürítse ki az összes tartalmat egy üvegedénybe és zárja le.

  • Hagyja állni 2-6 napig.

  • Ha letelt az idő, hűtőszekrényben tárolja és csak akkor nyissa ki, ha el kell fogyasztania.

A Kimchi olyan étel, amely gazdagsága mellett - bár nem tűnhet úgy, mint - probiotikumokkal van ellátva, amelyek erősítik az immunrendszert, csökkentve ezzel a rák kockázatát; amellett, hogy elegendő mennyiséget biztosít a laktóz intolerancia megelőzéséhez. Ugyanakkor segít a hormonok egyensúlyában és javítja az emésztést. Fűszerekkel erjesztett zöldségként egészségesebbé válik, mivel több tápanyagot tartalmaz; A káposzta azonban a legkevesebb kalória- és zsírtartalmú zöldség, olyan tulajdonságokkal, amelyeket nem veszít el. Az étrendbe adás könnyebb, mint amilyennek látszik, mivel keverhető néhány mindennapi étkezéshez.