Figyelem: Ez az oldal az oldal eredeti fordítása angolul. Ne feledje, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, ne azt, hogy minden fordítás tökéletes lesz. Ezt a weboldalt és oldalait angol nyelven kívánják olvasni. Ennek a weboldalnak és weboldalainak bármilyen fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ez a fordítás kényelmi szolgáltatásként szolgál.

elpusztítja

Mi az ecet?

Az ecet vizes ecetsav-oldat, amelyet cukrok vagy etanol erjesztésével állítanak elő. Az oldatot évezredek óta használják szokásos fertőtlenítőszerként.

A standard fehér ecet, amely tiszta oldat, 4–7% ecetsavat és 93–96% vizet tartalmaz. Bizonyos típusú fehérecetben az ecetsav legfeljebb 20% lehet, de ez emberi fogyasztásra nem biztonságos, és tisztítási célokra használták.

Az ecet a szénhidrátok erjesztésével képződő savas folyadék. Korábban az emberek olyan ételeket készítettek ecettel, mint a burgonya, a répa és az író.

Az emberek más összetevők, például híg alkoholtermékek, például sör, bor, pezsgő, rizs, almabor és desztillált gabonaalkohol felhasználásával is készíthetnek ecetet.

Ma az ecetet gabonaalkohol vagy etanol erjesztésével állítják elő. De ez a fajta ecet nem tartalmaz sok ételt. Egyéb összetevők adhatók a baktériumok fermentációjának elősegítésére, például foszfátok és élesztő.

Az ecet elpusztítja a baktériumokat?

Az ecet elpusztíthatja a mikroorganizmusokat, például a baktériumokat és vírusokat, és kezelheti az élesztőgomba fertőzéseket. Antimikrobiális tulajdonságai miatt az ecetet fülfertőzések, szemölcsök és körömgombák kezelésére használták. Bizonyos bőrfertőzések és égési sérülések kezelésére is alkalmazták.

Ecet égett sebeken

Számos tanulmány támogatja az ecet antimikrobiális tulajdonságait. A Birminghami Egyetem és az Országos Egészségügyi Kutatóintézet (NIHR) kutatócsoportja megvizsgálta az ecetsav antimikrobiális tulajdonságát az égési sebekben fertőzést okozó organizmusokkal szemben.

A vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy az erősen híg ecetsav gátolhatja a domináns égési seb kórokozók növekedését. A tudósok szerint az ecetsav-felhasználás nagy ígéretet jelent a fertőzések hatékony és megfizethető kezelésére az égett betegek körében.

Ecet a tuberkulózisban

Az Albert Einstein Orvostudományi Főiskola tudósai megállapították, hogy az ecetsav hatékonyan megöli a mycobacterium tuberculosist, a tuberkulózis (TB) kórokozóját. Az ecet nem mérgező és megfizethető kezelés a világ egyik legfertőzőbb betegségére. A tuberkulózis 2017-ben világszerte 10 millió embert érintett. Ugyanebben az évben 1,3 millió tuberkulózis okozta haláleset történt.

Ecet krónikus antibiotikum-rezisztens sebekben

Az ecet hatékonyan elpusztította a Pseudomonas aeruginosát is, amely a krónikus sebekben található gyakori baktérium. A Pseudomonas fertőzéseket okoz az immunrendszer legyengültjeiben és a kórházban hosszú ideig aranyosakban is.

Egy tanulmány megállapította, hogy a könnyen hozzáférhető és olcsó híg ecetsav hatékony a krónikus sebek kezelésében. A Pseudomonas fertőzésekről ismert, hogy ellenállnak számos antibiotikus kezelésnek. De 3-5% ecetsav helyi alkalmazásával a sebek 2–12-szer sikeresen elpusztították a baktériumokat a sebektől.

Ecetes gomba

Az antibakteriális tulajdonságaitól függetlenül az ecet hatékonyan kezelte az élesztőgomba fertőzéseket. Az egyik tanulmányban a kutatók az almaecet gombaellenes aktivitását kívánták megvizsgálni egy bizonyos candida fajban. A Candida albicans egy opportunista patogén élesztő, amely a bőr, a körmök és a nyálkahártyák fertőzését okozza. A kandidózis gyakori fertőzés, amely a hüvelyt, a bőrt, a szájüreget és a nyelőcsövet érinti.

A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az almaecet a leggazdaságosabb termék az élesztő és más élesztőfertőzések kezelésére. Ígéretes hatása mellett a gombaellenes gyógyszerekhez képest nem okoz semmilyen káros reakciót.

Az ecet olcsó, hozzáférhető és hatékonyan elpusztítja a mikrobákat, beleértve a baktériumokat és gombákat is. Bizonyos alkalmazások, például tisztítás esetén biztonságosabb lehetőség a fehérítéshez is.

Források

  • Cortesia, C., Vilcheze, C., Bernut, A., Contreras, W., Gómez, K., de Waard, J., Jacobs, W., Kremer, L., Takiff, H. (2014). Az ecetsav aktív ecetsav hatékony tuberkulocid fertőtlenítőszer. mBio. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3940030/
  • Yagnik, D., Serafin, V., Sah, A. (2018). Az almaecet antimikrobiális aktivitása az Escherichia Coli albicans, a staphylococcus aureus és a candida ellen; a citokin downreguláló és mikrobiális fehérje expressziója. Tudományos felek. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788933/
  • Halstead, F., Rauf, M., Moiemen, N., Bamford, A., Wearn, C., Fraise, A., Lund, P., Oppenheim, B., és Webber, M. (2015). Az ecetsav antibakteriális hatása a biofilm-termelő kórokozókkal szemben, amelyek fontosak a betegek elégetésére. Plos uno.https: //journals.plos.org/plosone/article? Id = 10.1371/journal.pone.0136190
  • Madhusudhan, VL. (2015). 1% -os ecetsav hatékonysága a Pseudomonas aeruginosa-val fertőzött krónikus sebek kezelésében: Előzetes randomizált, kontrollált klinikai vizsgálat. International Journal of Injury. http://www.bioline.org.br/pdf?gm08019
  • Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC). (2016). Az egészségügyi berendezések fertőtlenítése. https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/disinfection/healthcare-equipment.html
  • Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége. (2013). Zöld tisztítás, sterilizálás és fertőtlenítés: Eszköztár a korai gondozáshoz és oktatáshoz.

További irodalom

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela szakmája szerint ápolónő, fejből író. Kitüntetéssel (Cum Laude) végzett ápolói diplomáját a Fülöp-szigeteki Baguio Egyetemen. Jelenleg befejezi mesterképzését, ahol anyai és gyermekápolási szakokra specializálódott, és klinikai oktatóként és oktatóként dolgozott a Baguioi Egyetem ápolóiskolájában.

Idézetek

Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:

Laguipo, Angela. (2019. június 13.). Az ecet elpusztítja a baktériumokat? News-Medical. Letöltve 2021. január 13-án a https://www.news-medical.net/health/Does-Vinegar-Kill-Bacteria.aspx oldalról.

Laguipo, Angela. - Az ecet elpusztítja a baktériumokat? News-Medical. 2021. január 13. .

Laguipo, Angela. - Az ecet elpusztítja a baktériumokat? News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Does-Vinegar-Kill-Bacteria.aspx. (elérhető: 2021. január 13.).

Laguipo, Angela. 2019. Az ecet elpusztítja a baktériumokat?. News-Medical, megtekintve 2021. január 13, https://www.news-medical.net/health/Does-Vinegar-Kill-Bacteria.aspx.

A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.

News-Medical.net - AZoNetwork webhely