• A legegészségesebb répatorta az Instagram-on: cukormentes és könnyen elkészíthető
  • Egészséges házi pizza sárgarépatésztával: egyszerű recept az Instagram-on
  • A brownie az egyik leghíresebb desszert a világon, és vannak egészséges receptek, amelyek mindenféle étrendbe belefoglalják. Az egyik vírusos az Instagramon.

cukor

A manó Nemzetközileg az egyik legnépszerűbb péksütemény. Ez az eredetileg csokoládé cukorka 1987-ben született az Egyesült Államokban, amikor egy szakács elfelejtette az élesztőt beletenni az általa készített brownie-ba. Ma gyorsan meg lehet csinálni otthon, és vannak olyan egészséges receptek verziói, mint Catalina Moeckel (@cata_foodlife), amelyek vírusosak lettek az Instagram-on.

Ennek az egészséges és ínyenc ételekre szakosodott táplálkozási hallgatónak több mint 12 000 követője van ezen a szociális hálón, ahol közzétette a recept egy egészséges csokoládé brownie-hoz nem finomított liszt vagy cukor.

-Harmadik csésze mandulaliszt (amely helyettesíthető mással)
-Három tojás
-Három evőkanál kakaópor
-Egy teáskanál szódabikarbóna
-Egy teáskanál vanília
-Egy teáskanál kávé (opcionális, de ajánlott)
-50 gramm vaj vagy fél csésze olívaolaj (használhat egészségesebbet, például kókuszt)
-Egy csésze tagatóz (más édesítőszer is használható)
-50 gramm csokoládé 75% kakaóval
-egy csipet só

Annak érdekében, hogy a brownie nedves legyen belül a olvasztott csokoládé elkészítése során a következő lépéseket kell betartani. Először tegye a sütőt 180 fokra előmelegítésre. Ezután tegye a lisztet, a bikarbonátot, a kávét és a sót egy tálba. Mindent felkavarnak és félretesznek.

Ezután meg kell olvasztani a vajat egy edényben, hozzáadva a tagatózt vagy az édesítőszert és a vaníliát. Ha ez megtörtént, az edény tartalmát hozzáadjuk a tálhoz, amelyet korábban félretettek a keveréshez.

A következő lépés az, hogy a tojásokat egyesével hozzáadjuk a keverékhez és a maradékhoz összetevők. A csokoládét fel kell aprítani, mielőtt bekerülne. Alapos keverés után a tésztát a formába viszik és 25 percig sütik. Ha elkészült, vegye ki és hagyja kihűlni, hogy megegye, amikor a legjobban kívánja, bár ez egy tipikus édes reggeli és desszert.

A További információk kritériumok szerint