egészséges

(Illusztráció: Begoсa de Eibar)

MADRID .- Ez egy új fejezet az étrend és a rák ellentmondásos kapcsolatáról. Egy nagy tanulmány adatainak áttekintése, amely kezdetben nem mutatott semmilyen hasznot az emlőrákban szenvedő nők étrendjéből, most új eredményeket mutat. Ezen új elemzés szerint a zöldség-, gyümölcs- és rostfogyasztás növelése, valamint a zsírbevitel csökkentése csökkenti a visszaesés kockázatát azoknál a betegeknél, akik nem szenvednek hőhullámokban.

"Korai stádiumú daganatos nők, akik hőhullámokat tapasztalnak jobb túlélés és kevesebb a betegség megismétlődése mint azok, amelyek nem szenvednek tőlük "- magyarázza Ellen B. Gold, a tanulmány vezető szerzője, a Kaliforniai Egyetem közegészségügyi professzora.

A hőhullámok jelenlétét vagy hiányát legalább részben az ösztrogének szintje magyarázza, amely ezeknek a betegeknek a vérében van. Tehát, ha ezeknek a hormonoknak a jelenléte magas, hőhullámok általában nem fordulnak elő, míg ha a szintjük csökken, mint a menopauzában, akkor ezek a villanások jelennek meg. Az emlőrák prognózisa, amint Gold kifejti, nagyon eltérő.

31% -kal kevesebb a visszaesés kockázata

Kollégái úgy döntöttek, hogy azokra a nőkre összpontosítanak, akik nem szenvedtek hőhullámokat, és hogy a zöldségekben, gyümölcsökben és rostokban gazdag étrend hogyan csökkentheti a vér ösztrogénszintjét - ezt a stratégiát általában használják a betegség kezelésében. bár drogok révén. Ezeknek a hormonoknak a kordában tartása javítja a prognózist.

Körülbelül 3000 nőt (2000-et hőhullámokkal és 900-at nélkülük) véletlenszerűen osztottak be a kontrollcsoportba vagy az intervenciós csoportba, ahol információkat kaptak az egészségesebb táplálkozáshoz. Négy évvel a program megkezdése után a zöldségfogyasztás 65% -kal volt magasabb, a gyümölcsé 25%, a rosté pedig 30%, tekintettel azokra a betegekre, akik folytatták étkezési szokásaikat. A zsírból származó energia mennyisége 13% -kal csökkent.

Hét év utánkövetés után a kutatók megfigyelhették ennek az étrendnek a jótékony hatását. Nem volt különbség a nők között, akik hőhullámokban szenvedtek. De azoknál a betegeknél, akiknél nem voltak ilyenek, és az ajánlott étrendet követték, a relapszusok százaléka a vártnál alacsonyabb volt. Ezek közül 16,1% -uk tapasztalt kiújulást, míg azok között, akik nem követték a fent említett étrendet, 23,6% volt.

Ezek az adatok a visszaesés kockázatának 31% -os csökkenését jelentik és azt javasolják, hogy "az étkezési szokásokban bekövetkezett nagy változás segít kiegyenlíteni a hőhullámokkal vagy anélkül szenvedő nők prognózisának különbségét" - magyarázza Gold. A posztmenopauzás nőknél a hatás még nyilvánvalóbb volt, 47% -os csökkenéssel.

"Úgy tűnik, hogy a munka megerősíti a korábbi hipotéziseket a táplálkozási beavatkozás kedvezően befolyásolhatja az emlőrákban szenvedő betegeket csökkentve az új események kockázatát "- magyarázta César Rodríguez, a Clnnico de Salamanca Kórház onkológiai szakértője. villog, ami megmutatja, hogy a fő tényező, amelyre a diéta hatással lesz, a hormonális.

Ez a szakember kiemeli "különféle bizonyítékok létezését [nem úgy, mint más daganatokban], amelyek következetesen alátámasztják, hogy a hús- és zsírbevitel csökkentése, a testmozgás és egyéb beavatkozások, például a megfelelő D-vitamin szint fenntartása (nemrégiben az ASCO-ban bemutatott) kedvezően befolyásolja az emlőrákos nőknél bekövetkező új események csökkentéséről ".