2019. február 20. - Loma Linda Egyetem Adventista egészsége
Egy tanulmány megállapította, hogy a rossz mentális egészségi állapot az étrend rossz minőségével függ össze, függetlenül az olyan személyes jellemzőktől, mint életkor, végzettség, életkor, családi állapot és jövedelmi szint.
Az International Journal of Food and Nutrition Sciences február 16-án megjelent tanulmányból kiderült, hogy a kaliforniai felnőttek, akik egészségtelenebb ételeket fogyasztottak, szintén nagyobb eséllyel számoltak be közepes vagy súlyos pszichés distressz tüneteiről, mint étkezőtársaik.
Jim E. Banta, PhD, MPH, a Loma Linda Egyetemi Közegészségügyi Iskola docense és a tanulmány vezető szerzője elmondta, hogy az eredmények hasonlóak a korábbi, más országokban végzett vizsgálatokhoz, amelyek összefüggést találtak a mentális betegség és az egészségtelen étrend választása között . Megállapították, hogy a megnövekedett cukorfogyasztás összefüggésbe hozható például bipoláris rendellenességekkel, és a sült vagy nagy mennyiségű cukrot és feldolgozott gabonát tartalmazó ételek fogyasztása depresszióhoz kapcsolódik.
"Ennek és más hasonló tanulmányoknak nagy következményei lehetnek a viselkedési orvoslás kezelésére" - mondta Banta. - Talán eljött az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk az étrendnek a mentális egészségben betöltött szerepét, mert lehet, hogy az egészséges étrend választása hozzájárul a mentális egészséghez. További kutatásokra van szükség, mielőtt végleges választ tudnánk adni, de a bizonyítékok ebbe az irányba mutatnak. ".
Banta arra figyelmeztetett, hogy a rossz étrend és a mentális betegség közötti kapcsolat nem okozati összefüggés. Ennek ellenére elmondta, hogy a kaliforniai eredmények korábbi tanulmányokon alapulnak, és befolyásolhatják a jövőbeni kutatásokat és az egészségügyi szolgáltatók magatartási gyógykezeléssel kapcsolatos megközelítéseit.
Tanulmányuk során Banta és csapata több mint 240 000 telefonos felmérés történt 2005 és 2015 között a kaliforniai egészségügyi interjú felmérés részeként (CHIS) több éves. A CHIS adatkészlet kiterjedt információt tartalmaz a szociodemográfiai adatokról, az egészségi állapotról és az egészségügyi magatartásról, és úgy tervezték, hogy az egész országra kiterjedő közelítéseket nyújtson Kalifornián belüli régiók és különböző etnikai csoportok számára.
A tanulmány megállapította, hogy a kaliforniai felnőttek közel 17 százaléka valószínűleg mentális betegségben szenved: 13,2 százaléka mérsékelt pszichológiai nehézséggel és 3,7 százaléka súlyos pszichológiai nehézségekkel küzd.
A tanulmány azt mutatta, hogy a csoport eredményei "további bizonyítékokat szolgáltatnak arra vonatkozóan, hogy a közpolitikának és a klinikai gyakorlatnak kifejezettebben az étrend minőségének javítására kell irányulnia a mentális egészséggel küzdők körében". Azt is kijelentette, hogy "a mentális betegségben szenvedők étrendi beavatkozásainak elsősorban a fiatal felnőtteket, a 12 évnél fiatalabb iskolai végzettségűeket és az elhízott embereket kell célozniuk".
- Jim E. Banta, Gina Segovia-Siapco, Christine Betty Crocker, Danielle Montoya, Noara Alhusseini. Mentális egészségi állapot és étrendi bevitel kaliforniai felnőttek körében: népességalapú felmérés. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2019; 1 DOI: 10.1080/09637486.2019.1570085
- Az étrend minősége és összefüggése a globális mortalitással, a szív- és érrendszeri betegségekkel és annak köszönhető
- Az étrend minősége és összefüggése a globális mortalitással, a szív- és érrendszeri betegségekkel és annak köszönhető
- 10 étel egészséges falatozásra az étkezések között; Comecome Zaragoza
- 6 fűszer, amelyet beépíthet az étrendbe, hogy egészségesebb legyen - BBC News Mundo
- Öt tipp a stressz kezelésére egészséges étrenddel