A szakács elmondta Pablo Motosnak, hogyan sikerült majdnem 270 kilót leadnia, miután a mélypontra került: "Eljött az idő, amikor nem érdekelt a halál".

szakács

Ezen a szerdán a szakács David de Jorge, ismertebb nevén ‘Robin Food’, ellátogatott az „El Hormiguero 3.0” -ba. Ott tátott szájjal hagyta el a hallgatóságot, amikor elmondja, hogyan sikerült lefogynia 267 kilót. Számos műtét, súlyos étrend, sok sport és nagy adag akaraterő volt az összetevő, amely segített neki elérni az egészséges életre adott sajátos receptjét. De ez nem volt könnyű. Az egészséges élethez vezető útja akkor kezdődött, amikor a mélypontra került. Az elhízás megakadályozta a normális életvitelben. «Nem is tudtam, honnan keljek ki az ágyból. Eljött az idő, amikor nem érdekelt a halálom. Amikor azt mondod, hogy meghalok, a riasztások bekapcsolnak »- árulta el.

"Ilyen helyzetben nagyon csapdába esett"

Hosszú útján szerettei segítségére volt. Családja és barátai az első pillanattól kezdve támogatták: "A családom, a környezetem és néhány orvos, akik megmondták, mit tegyek." És bár csaknem 270 kilót vett le, inkább nem követeli a győzelmet. - Ez egy olyan csata, amelyet még nem nyertem meg.. Mivel életének minden napján szem előtt kell tartania étrendjét, sportolnia kell ... és kerülnie kell a kísértések elragadását.

A szakács kapcsolatban áll a programmal Pablo Motos hogy olyan egyszerű dolog, mint egy székben ülni, lehetetlen küldetés volt számára. Vagy nem illett, vagy összetörte őket: "Több ezer széket elpusztítottam". És repülőre szállni "félelmetes" volt. "Ilyen helyzetben nagyon csapdába esett" - hangsúlyozta. Ráadásul elhízása korlátozta mozgékonyságát és feltételekhez kötötte mindazt, amit tett. Még rövidnadrágban is megnősült az állandó hőség miatt, amelyet túlsúlyának érzett: „Mindig meleg voltam. Most már nagyon fáztam ».

A séf, aki 20 éve dolgozik Martín Berasategui-val, világossá tette a hallgatóság számára, hogy a műtét nem az egyetlen megoldás minden bajára. «Ez műtéttel nem oldódik meg ». És az, hogy számára nem volt könnyű ennyi súlycsökkenés. "Ez apránként folyamat volt" - mutatott rá. Eleinte az orvosok azt mondták neki, hogy nem léphetnek közbe, amíg 200 kilogrammot nem veszített: "Amikor 199 kilóra csökkentem, bementem a műtőbe".

"Szakácsnak lenni nagyon sokat segített", - tette hozzá. - Az évek során pocakot kellett csinálni. Azok egyik következménye, akik kóros elhízásban szenvednek sok kiló fogyás után, a bőrfelesleg kezelése. «Sok négyzetméter maradt. Az orvos azt mondta nekem, hogy amikor elengedik a felesleges bőrömet, leteszem a lábam ... Egy kis kardigán, gyere. 6 hónapig csavaroztam. A sebem megfertőződött. Nem érezte jól magát. «Teljes kört tettek nekem. Nagyon fontos hallgatni az orvosokat ».

"Ha nem érdekelt, hogy nagyon boldogan haljak meg, akkor nem"

A bevitel és az életmód megváltoztatása évekig tartott. "Viselnie kell a cipőjét, kicsit izzadnia és átrendeznie a bevitelt, reggelizni, sok hagymát enni." Pablo Motos tréfásan biztatta, váltson a tojásfehérje omlettre. Azt válaszolta: «Megpróbáltam, de a tojássárgájának eltávolítása embertelen. A tojásfehérje omlett undorító, undorító. Inkább a szokásos francia omlettet reggelizem, néha sült tojást készítek, ha megérdemlem, pirítok olívaolajjal, kávéval tejjel, gyümölcsökkel ... ».

«Igyekszem nem étkezés közben enni, megpróbálok jól enni, óvatosan enni. éhesen feküdj le mégis Elsöprő éhséggel ébredek », részletes. David de Jorge megpróbál keveset enni, és mindig van egy kis érzése, hogy nem töltötte be teljesen. «Sokáig éltem és most egy kicsit empachóban élünk. Hirtelen az az érzés, hogy étterembe akar menni, meginni egy pohár bort, sört, néhány sört ... Már régóta nem ettem kenyeret, és amikor eljön a nap, élvezi ... élvezni. Lefeküdnék, és négy joghurtom lenne, de egy csiga vízzel ágyba kerülök és a ciborium éhsége. És már alig várom a napkeltét, hogy felkelhessen és reggelivel kezdje ».

Az őszinte baszk szakács részletezte, hogy a fogyás ösztönzésének fő oka nem az esztétika volt. Ez testi és érzelmi egészség kérdése volt: «Mindig boldog voltam, de ha nem törődtem azzal, hogy nagyon boldogan haljak meg, akkor nem az. Most sokkal jobb vagyok ".