E stratégia lenyűgöző sikere a Galapagos-szigetek diverzifikációjában mutatkozik meg; ahol látogatáskor vízi, vegetáriánus leguánokat találunk, amelyek a tenger hullámai alatt található algákkal táplálkoznak. Ahol a tizennégy pintyfaj él, amelyek polimorf és Darwin-adaptált csőrei annyira felkelti az érdeklődést. Ahol szárny nélküli kormoránok élnek, amelyek repülés helyett úsznak, táplálékukat a gerincek alá merítik, és ahol a három madárfaj (nemzetség) Sulidæ, rend tagjai pelecaniformes). Csoport, ami érdekes, nemcsak a lábak és a tollazat jellegzetes színei miatt, hanem azért is, mert a szigeteken lakó három fajta rendelkezik az étkezési és fészkelési stratégiákkal - teljesen sajátos.

korunk

Vízi leguán

Vízi kárókatona, röpképtelen

Galápagosi pinty

A pandák, a kenguruk, a jegesmedvék, a gepárdok és az összes többi állat, amely a bolygónkat lakja, egy ökológiai és tápláló, megváltoztathatatlan és sérthetetlen szférához tartozik. Gömb, amely alkalmazkodik az Ön igényeihez és különleges jellemzőihez.

Kék lábszaggató?

Az emberi lény: a nagy felfedező, a nagy felfedező, a kitartó sétáló, a legforgalmasabb repülős, hiányzik a saját szárnya. A legnagyszerűbb oroszlánfóka, hiányzik az uszony. Mindkét pólus hódítója, természetes kabát nélkül. A mindenevő fogyasztó --- olyan sikeres ---, hogy egész fajokra vadászna a kipusztulásig. Ma óriási helyet élvez bolygónkon, tápláléka és szaporodása miatt.

Terveinek megvalósításához a természet egyedi tulajdonságokat adott az emberi lény számára a fizikai, étkezési és szaporodási rendre.

Itt kiemelünk néhányat:

Az élőlények között élvezzük a tulajdonságaikban egyedülálló pszichológiai és szellemi adottságokat. Ezen szingularitások révén szükségleteink arra késztetnek, hogy hordákban éljünk és társadalmi törzseket alkossunk. Tehetségeink a "természeti törvények" és a nomotikumok megfogalmazására késztetnek (egy másik előadásban kifejtve) --- Ezek közül a vallás, amely minden fajunk számára immanens folyamatot is jelent.

Szeretünk felfedezni és szeretünk kísérletezni.

Anélkül, hogy mi lennénk az egyetlen állatok, akik a kábítószer-fogyasztás miatt gyötrődnek, csak minket sújt egy probléma; visszaélés és a velük folytatott tiltott kereskedelem következménye. Sokakat elpusztító probléma.

Egyediek vagyunk! Vannak: Homo sapiens sapiens?

A fentieken kívül nincs még egy olyan állat, amely a túlélés eszközeit, a betegségeket elkészítette. Szükséges terápiák és terapeuták. Vannak terápiáink a legtermészetesebb dolgokra: vannak szexuális rendellenességek és étkezési terápiák.

Vannak terápiáink, még a terapeuták számára is?

Nagyon kifinomultak vagyunk.

Mi megtestesítjük Mephistopheles Faustját. Mert isteninek érezzük magunkat?

Faust és Mephistopheles

Mi vagyunk azok, akik vagyunk, és egyre inkább nagyon zsír?

A felső paleolit ​​időszak

A jelentős méretű állatok vadászatához adaptált eszközök kifejlesztésével és életkörülményeink javulásával felkészülnénk, átalakítanánk magunkat; az ősembertől a gazdaig, a tanyásig, a városok alapítójáig. Az ételünk megőrzésével kezdnénk, egyre kevésbé attól függően, hogy minden nap ki kell menni vadászni és gyülekezni. Abban az időben új előrelépéseinkkel a játéknak, a művészeteknek, a sportnak szentelhettük magunkat, és új ötleteket és új módszereket találtunk, amelyekkel a legkellemesebb finomságokat és a legmámorítóbb italokat készíthetjük.

A valóság más volt. Fűszereztük ételeinket, hogy elrejtsük az időnként kísérő rothadt illatot. Ugyanezen okból egyes emberi csoportok még mindig olyan ételeket fogyasztanak, amelyek íze, illata és taszító állaga van.

Ma ízesítésünk és érzékszervi élvezetek előidézése céljából ízesítjük ételeinket. Más szóval, sokkal többet enni.

A történelem előrehaladt, szervezett vallások sarjadtak és birodalmak születtek?

Macchu Picchu? Gyalog fel és le felejthetetlen élmény.

Mivel korlátlanul hozzáférhettünk a magasztos vezető pazar asztalához, a feudális kormányokra jellemző epikureai ünnepek történelmi, fokozatos megjelenést mutattak.

Ezzel eljön a természetes egyensúlyunk végének kezdete.

Bacchanalia elkezdődött, és egy istenséget rendeltünk a tiszteletére?

Jó azonban felismerni, hogy az a tény, hogy ehetünk mindenről? nem azt jelenti, hogy ehetünk olyan sok?

Kezdünk hízni és szenvedni az elhízás szövődményeitől.

Üdvözöljük más beszélgetések régi barátját, William Banting

Banting az a túlzó angol állampolgár volt, akiről már többször beszéltünk. Hatvanöt éves korában, cukorbetegségben szenvedve, feltehetően köszvényben, elege van a zsírjával járó betegségekből, diétát kezdett annak saját tapasztalat, mint manapság a legtöbb dietetikus; és aki örömére megszabadította a nem kívánt fontoktól. Későbbi nyilvánossága, szerencsés tapasztalatairól, név alatt jelent meg Levél a Corpulence Advancedről a nyilvánosság számára (1863) az, amely azonnali bestseller lett.

Banting közleményében kövérnek nevezte: "Az emberiséget érintő csapások közül a legrosszabb".

A történelmi változat kissé különbözött attól, amelyet rajongók, a Banting követői továbbítottak nekünk.

Banting akkor kezdte el a diétáját, amikor meglátogatta a híres orvost, Dr. William Harvey-t (a modern fiziológia alapítója), mert ő fájt egy fül. Harvey, rejtélyes okokból, hogy kezelje ezt az állapotot (talán azért, mert Banting volt így zsír), tegye Banting diétát, hogy csökkentse. A többi már történelem.

Itt van az a diéta, amelyet Banting követett monográfiája szerint:

"Egyes, a hétköznapi étrend részét képező termékek, amelyek a fiatalember számára hasznosak voltak, az életkor előrehaladtával károsak. Olyan, mint a bab [vannak] egy ló számára, amelynek étele szénából és kukoricából áll. Akkor én elfogadom ezt a hasonlatot, és ugyanolyan táplálékot az emberek számára "emberi babnak" nevezek. Az általam ajánlott ételek [mit] kerülendő: --- kenyér, vaj, cukor, sör és burgonya; akik [ártatlanságom miatt] voltak létezésem alapjai. Az itt említett összes élelmiszer keményítőt és cukrot tartalmaz, amelyek hajlamosak zsírképződésre; ezért teljesen kerülni kell őket. "

Száz évvel később, 1950-ben, di novo felfedezték Banting és Harvey ötleteit, és ezt az alacsony szénhidráttartalmú étrendet új hívei mutatták be, mintha valami eredeti és újszerű.

Az elmúlt ötven évben az alacsony szénhidráttartalmú étrend volt a legnépszerűbb. Titka sajnálatos módon nyilvánvalóan hatás tartozék. Mivel ezek a diéták befolyásolják a test ásványi anyagcseréjét, diurézist produkálnak --- ami az intersticiális terekben tárolt víz gyors elvesztését jelenti, és ez természetesen tükröződik a skálán, mintha csökkentés lenne igazi súlya.

Pár nap után az ilyen típusú étrenden az történik, hogy kimerülnek a szénhidráttartalékok a szervezetben. Ebben a pillanatban a test zsírját kezdik használni energiaforrásként, ennek eredményeként keton testeknek nevezett anyagokat termelnek. Tehát, és a kémiai és fizikai törvényekkel ellentétben az anyagcserezavar a végeredmény.

De térjünk vissza a mai narratívánkra

Miért eszünk annyit, hogy diétákra lenne szükségünk?

Fogyókúrákra van szükségünk, mert karcsúak akarunk lenni. A windsori hercegnőnek jóváírták a következő mondatot: "Lehet valaki nagyon gazdag vagy nagyon vékony?" Vagy talán Babe Paley mondta? mi a különbség? Az a tény, hogy valaki mondta, és hogy --- nos, ez sokak számára igaz?

Miért akarunk karcsúak lenni, ha mindannyian a magunk módján vagyunk szépek? --- mit mond a dal? Mivel a zsír nem esztétikus, és elkerülése talán veleszületett mechanizmus, például idegenkedés a pókoktól, betegségtől vagy kígyóktól? Vagy idegenkedés bizonyos ízektől vagy szagoktól, amelyeket bár a természet azt akar, hogy kerüljük el, továbbra is keresünk --- élvezeteket keresve --- kihívással.

De ha a Természet adaptív mechanizmusokon keresztül működik, hogyan engedhetné meg, hogy eleve elhízzunk?

Meghízunk, mert az agyi hipotalamusz étvágyközpontja az élelmiszer jelenlétében, természetes élőhelyünkön azt követelte, hogy töltsük fel a gyomrunkat (rugalmas és rugalmas szerv), amennyire csak lehetséges, mert az étel elkerülhetetlenül kevés lesz - - évszázadok óta ez volt a történelmünk. A mechanizmus továbbra is fennáll, ha már nincs rá szükség?

Az elhízás?

Az elhízás a táplálkozási betegségek rejtett formája. Az elhízás az álcázott éhség egyik formája is. 2 millió éven át az ételhiány mindenütt jelenlévő kísértete nem csak enni, hanem enni is vezetett bennünket több, mint a számla. Nem lettünk elhízottak, de híztunk, tartalékként felhasználva, később pedig lefogyva.

Nyilvánvaló, hogy az ételek, amelyeket őseink ettek, olyan könnyűek és olyan szűkösek voltak, hogy lehetetlen lenne túl sokat enni és ugyanakkor hízni. Kövér meglátogatott minket, amikor megváltozott a sűrűsége annak, amit eszünk.

A természetes választék

A Természetes Szelekció nem élvezte azt az időt, amely ahhoz szükséges, hogy kiválasszon és kiküszöbölje a túl sokat eső és hízó emberek sajátos vonásait. A fajunk számára a zsír nem kívánatos jelenség, mert fennmarad, gyengítve egészségünk alapjait és azon képességünket, hogy hosszú életet éljünk, betegségek nélkül, produktívak és optimálisan reproduktívak.

Mobil és intelligens fajként, de természetes fegyverek nélkül a ragadozóink ellen; az emberi fajnak szüksége van mozgékonyságra, gyorsaságra, könnyedségre, izmos irányításra, az általános jólét és erő érzékére - nem pontosan mi jellemzi az elhízottakat.

Az elhízás, mint járvány és a közegészségre jelentett fenyegetés nemrégiben felmerült problémái életünk változásaihoz kapcsolódnak, amelyek megkövetelik, hogy az élelmiszerek hozzáférhetőek, kényelmesek, étvágygerjesztők, gazdagok, bőségesek, jól bemutatottak és gazdaságosak legyenek. élelmiszerek.

A gigantikus konglomerátumok kereskedelme, amelyek létesítményei behatoltak a földre, hihetetlen jövedelmező lehetőségek piacát generálták; azokat, amelyeket a franchise-ban található különféle ételek kínálnak számunkra, kiemelkedően agresszív és sikeres marketing technikák alkalmazásával.

A fiú otthona fizikai inaktivitása miatt elhatározta, hogy televíziót néz, és a csábító ételek reklámjaival engedett az étkezési szokásnak, nem kényszerűségből, hanem örömért való étkezésből. Az „elhízási járvány” által ránk kényszerített szokás, amelyet a közegészségügyi hatóságok most figyelmeztetnek, miközben megpróbálják figyelmen kívül hagyni annak nyilvánvaló okait.

Amit egy amerikai megesz egy nap alatt?

Szüleik előttük a bőséges táplálékra való hajlam inspirálódtak, a szegénység ellentéteiként bekészítették kamráikat, és hihetetlenül magas kalóriasűrűségű, és természetesen hizlaló finomságok bővelkedtek be hűtőszekrényeikbe.

Derék nőtt, fajunk karcsú alakját, fizikai és természeti örökségét kiszorította az Agha Kahn groteszk képe. És elkezdődtek a táplálkozási kegyelemből való esésünk pótlására irányuló erőfeszítések.

Így öröklik az étkezés betegségeit: Anorexia nervosa, bulimia nervosa, elhízás és a fogyókúra - amit úgy hívunk, hogy "dysorexia".

Súlyunk egyensúlyának eléréséhez meg kell tanulnunk enni.

Egyél megint a fajunk számára tervezett természetes program szerint.

Egyél, élj. Ahelyett, hogy ennék?

Meg kell tanulnunk ezt a tanulságot, amelyet a természet tanít nekünk.

Amit a kutatók megtanítanak nekünk

Egy tanulmányban, amelyre már hasábjainkban utaltunk, több mint 71 000 észak-amerikai nővér, aki zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben, halakban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrendet fogyaszt, megakadályozta az újabb kontrollcsoportot sújtó stroke-okat. A nővérek egyike, aki cukorban, finomított lisztben, húsban és rosthiányban gazdag észak-amerikai étrendet fogyasztott.

Ahhoz, hogy röviden megértsük, mi történik azzal, amit eszünk, a testünkben, meg kell értenünk egy kicsit az emberi fiziológiát.

Minden, amit eszünk, az emésztés és az anyagcsere folyamatai révén glükózzá alakul át, hogy energiát szolgáltasson sejtjeinkhez, vagy zsírként tároljuk a későbbi felhasználásra.

Az emésztés és az anyagcsere munkájának elvégzéséhez a testnek szüksége van és felhasználja az energiát, amely változik a szükséges munka követelményeivel összhangban.

Ugyanígy, a cukor és a finomított lisztek alkatukból adódóan kevés energiát igényelnek, hogy zsírokká váljanak. Édességek, fagylalt és csokoládék híznak. A szupermarketben vásárolt hús a termelők által hamisított hús, több zsírtartalmú és károsabb, mint a hegyvidéken nyert sovány. Az a magas zsírtartalmú hús (mi másé válik), zsírrá változik.

A zöldségek, zöldségek és gyümölcsök vitamin-, ásványi anyag- és rostforrásokat biztosítanak, amelyek nélkülözhetetlenek számunkra. De ezeket a "civilizált" emberek nagyon keveset fogyasztják.

Keveset fogyasztanak, mert nem ízlik --- mert nem ízletesek és zamatosak.

Ez egy drága, felesleges étel és luxus, amelyet az emberek többsége nem tud megemészteni.

De egyél tovább és használd ki?

Legfrissebb hírek az Asperger-szindrómáról

A furcsa testmozgások Asperger-szindrómára utalhatnak.

Az Egyesült Államokban minden 200 gyermekből legalább egy szenved Asperger vagy közeli rokona, az autizmus miatt. Úgy gondolják, hogy mindkét állapotnak genetikai gyökerei vannak - ami még nem bizonyított meggyőzően.

Ismeretes, hogy a korai diagnózis jobb prognózist jelent az Asperger-féle gyermek számára.

Mindkét állapotot a másokkal való kapcsolatok társadalmi nehézségei, valamint a sztereotip és ismétlődő mozgások jellemzik.

Az autizmust általában korábban diagnosztizálják, mint Aspergerét? egy és három év között, mert befolyásolja a nyelv fejlődését. Az Aspergert később diagnosztizálják, általában hétéves korban, mert a legnagyobb probléma a szocializációban van.

A gainesville-i Floridai Egyetem kutatói úgy döntöttek, hogy megvizsgálják, hogy a testmozgások irányíthatják-e a diagnózist egy év alatti gyermekeknél.

Videók segítségével tizenhat gyermeket vizsgáltak meg.

Bizonyos fizikai jellemzők kiemelkedőek voltak, például az a hajlam, hogy az egyik oldalra essen, amikor sétál. Nyolc gyermek demonstrálja a "Moebius száját", a neurológiai károsodás jele, amely kiemelkedő felső ajakként és lapos alsó ajakként jelenik meg.

A gyerekeknek is gondot okozott a felülés és az egyenesen maradás.

Ezeknek a gyerekeknek hiányoztak a normál gyermekeknél szokásos védőreflexek is. Esik, mint egy rönk, ha segítség nélkül hagyják, anélkül, hogy megpróbálnák megtörni az esést.

A gyermekek választéka nagyon szűk volt, de valami valami?