Tiltott ételek sok oxaláttal

Az oxalátok károsak-e?

A oxalátok az étrendben természetesen jelen lévő komponensek. Számos növényi ételben, főleg zöldségfélékben, néhány magban, dióban és hüvelyesekben találhatók bőségesen.

alacsony

Élelmiszer fotó

Oxalátok és vesekövek

Az oxalátok olyan komponensek, amelyek természetes módon jelen vannak sok olyan növényi ételben, amelyek rendelkeznek rossz népszerűség, mert vesekő termelésével vádolják őket. Az oxalátok kiválasztódnak a vizelettel, és bizonyos körülmények között elősegíthetik a kalcium-oxalát kövek képződését a vesékben. Ezen túlmenően ezek az összetevők nagy mennyiségben lenyelve irritálhatják az emésztőrendszert.

Az igazság azonban az senki ne hagyja abba a spenót vagy mángold fogyasztását oxaláttartalma miatt, hacsak nincs igazi ellenjavallat, ugyanúgy, mint az oxalátfogyasztással romló egészségi állapotok. Egészséges felnőtteknél az oxaláttal rendelkező zöldségeknek több előnyük van, mint hátrányuk.

Igaz, hogy az oxalátok fogyasztása köveket termel?

Bizonyos helyzetekben az oxalátokban gazdag étrend elősegítheti a kövek megjelenését a vesében, bár normál körülmények között az egészséges vese kiküszöböli az étrendből az oxalátok mennyiségét.

Általában a vesekő oka nem csak étel, hanem különböző tényezők is előidézik a kövek képződését.

Zöldséges sütemény (kőrislevél és copf) fényképe. Egészséges felnőttek teljes nyugalommal ehetik ezeket a zöldségeket.

Kinek ajánlott alacsony oxaláttartalmú étrend?

Ajánlott alacsony oxaláttartalmú étrend azokban az esetekben, amikor nagyobb a hajlam a kövek képződésére vagy a toxinok nagyobb mértékű eltávolítására, a vese terhelésének csökkentése érdekében:

  • Vesekövek vagy vesekövek
  • Húgyúti fertőzések
  • Bélbetegségek, Crohn-kór, rövid bél szindróma
  • Magas húgysav, köszvény vagy hiperurikémia
  • D-vitamin hiány
  • Gyógyszerek szedése
  • Hasmenés (sok oxalát irritálja az emésztőrendszert)
  • Hyperparathyreosis, hyperoxaluria

Élelmiszerek, amelyek nagyon kevés oxalátot tartalmaznak

Szerencsére alacsony oxaláttartalmú ételeket és tápláló és egészséges étrendet lehet fogyasztani. A kevesebb oxalátot tartalmazó élelmiszerek közül:

Fotó az almáról, amelyben kevés az oxalát.

  • Zöldségek nagyon kevés oxaláttal: sárgarépa, retek, fehérrépa, saláta, karfiol, tök, cukkini, uborka, paradicsom
  • A legtöbb gyümölcs alacsony az oxaláttartalma, és elfogyasztható: banán, alma, almaszósz, sült alma, birsalma, narancs, körte, litics.
  • Növényi olajok nem tartalmaznak oxalátokat. A leginkább ajánlott a szűz olaj vagy az első hidegen sajtolás.
  • Keményítőtartalmú ételek kevés oxaláttal: Fogyaszthat finomított gabonaféléket, például fehér rizst, más zöldségeket és gabonákat, például főtt zöld banánt, borsót (borsót vagy borsót), lencsét, apróra vágott és főtt burgonyát.
  • Állati eredetű fehérjében gazdag ételek: a hús, a hal, a tojás és a tejtermék gyakorlatilag nem tartalmaz oxalátokat.
  • Napraforgó és tökmag ezek kevés oxalátot tartalmaznak. Nem szabad összetéveszteni őket az oxalátokban nagyon gazdag szezámmagokkal! A dió kis mennyiségben nem tartalmaz sok oxalátot. Ezeket az ételeket el kell fogyasztani sütés és só nélkül.

Tálalja étrendben alacsonyabb oxaláttartalmú ételekkel.

Hány oxalát kevés?

Az alacsony oxaláttartalmú étrendnek biztosítania kell napi 40-50 mg oxalátot. Ezeknek az összegeknek a számbavételéhez nagyon hasznos lesz a oxalátban gazdag ételek listája.

TILOS élelmiszerek sok oxaláttal

Számos olyan élelmiszer létezik, amelyek sok oxalátot tartalmaznak, és ennek lennie kell KERÜLJE, ha alacsony oxaláttartalmú étrendet kell követni. Hasonlóképpen meg kell említeni, hogy ezeknél a diétáknál ez is ajánlott egyél kevés sót és szüntesse meg az alkoholt, hogy ne terhelje túl a vesét:

Mángold fényképe. Sok oxalátot tartalmaznak, és kövek esetén jobb elkerülni a fogyasztásukat

  • A zöldségek tiltottak, mert nagyon gazdag oxalátokban: spenót, mángold, répa, rebarbara, sóska, huauzontle, armuelle, szárított Goji bogyók, hamu, disznómag. Nagyon magas oxaláttartalommal rendelkeznek, nem ajánlott, nem is főzve.
  • Szezám és oxalátok: Szezámmag és tahini (szezám paszta)
  • Dió oxaláttal: Mandula, kesudió, mogyoró, földimogyoró, pisztácia
  • Oldható kávé
  • Kakaópor vagy tabletta
  • Kellene kerülje a teljes kiőrlésű gabonákat és néhány hüvelyeseket, mint amarant, hajdina, szójabab, tofu, tempeh, barna rizs stb.

Ehet oxalátokat, ha főzel zöldségeket?

Bár a forralás módja hasznos lehet az oxalátok csökkentésére a burgonyában vagy az ilyen anyagok közepes tartalmú ételekben, ételek, amelyekben magas az oxaláttartalom, nem elegendőek. A forralással sikerül kiküszöbölni az oxalátok nagy részét, azonban a főtt spenót is megtartja ezen összetevők nagyon magas tartalmát.

Magas oxaláttartalmú ételek, például spenót vagy szójabab, a megfelelő dolog az, hogy ha az oxalátok nem fogyaszthatók, kerülni kell az étrendben történő fogyasztásukat.

Fogyasztható-e az oxalátok, ha kalciumban gazdag ételekkel keverik őket?

Vannak olyan technikák, amelyek csökkentik az oxalátok felszívódását, elősegítik azok ürüléken keresztül történő kiválasztódását és elkerülik, hogy a vesén keresztül kelljen eltávolítani őket. Például a sajt és a spenót kombinációja kevesebb oxalát felszívódást eredményez.

De mindezek az oxalátok eliminációs módszerei nagyon kiszámíthatatlanok, mivel ismert, hogy a bélflóra függvényében, minden embernek más a képessége az oxalátok felszívására. Általában a köves emberek hajlamosak többet felszívni.

Ezért szenvedés esetén a korábbi érintettségek bármelyike, tanácsos a sok oxalátot tartalmazó ételeket KERÜLNI és azokat a természetes ételeket fogyasztja, amelyek kevesebbet tartalmaznak.

*Több információ:

Több információ tovább oxalátok.

Egyéb érdekes cikkek

Az itt feldolgozott anyag informatív. Kétség esetén forduljon orvosához.
A "Botanical-online" nem felelős az öngyógyítás által okozott károkért.

Ez a weboldal cookie-kat használ a személyes adatok eléréséhez, tárolásához és feldolgozásához látogatása során. Bármikor visszavonhatja beleegyezését vagy lemondhatja az adatkezelést a "További információk" gombra kattintva vagy a weboldalon található sütikre vonatkozó irányelveink között.

Adatvédelmi áttekintés

Szigorúan szükséges sütik

Hirdetési sütik

Statisztikai sütik

A sütikre vonatkozó irányelvek

A botanikai-online sütiket használ a felhasználó személyes adatainak tárolására, elérésére vagy feldolgozására statisztikai feladatok elvégzéséhez, személyre szabott hirdetések megjelenítéséhez vagy a felhasználó navigációjának egyszerű és helyes működéséhez.

Ezek olyan sütik, amelyek felelősek a felhasználó munkamenetével (látogatásával) kapcsolatos összes adat megőrzéséért az optimális szolgáltatás garantálása érdekében ( WordPress). Csak ők irányítanak minket.

Információkat gyűjtenek a megjelenített hirdetésekről, segítenek a webszolgáltatásban történő hirdetések megjelenítésének javításában és helyes kezelésében. A Google DoubleClick kezeli őket. További információt a DoubleClickről kaphat.

Ezek a A Google Analytics

Lehetővé teszik munkameneti adatok létrehozását és gyűjtését, például: látogatások száma, oldalmegtekintések, meglátogatott szakaszok, a munkamenet időtartama, referencia források, elvégzett keresések, az új felhasználók száma, a látogatások gyakorisága és megismétlődése, érdeklődés a termékek vagy szolgáltatások, a meglátogatott oldalak, a böngésző és az üzemeltető vagy a terminál típusa, amelyből a látogatás történik.

Ezek az eszközök soha nem szerzik be az Ön személyes adatait, például az Ön nevére vagy vezetéknevére, vagy postai címére vonatkozó adatokat, ahonnan csatlakozik, vagy hitelkártyát. Az információk mindig névtelenek.

Ne feledje, hogy semmilyen esetben nem használhatók a magánéletét sértő sütik.

Kattintson ide a Google, Inc. adatvédelmi irányelveinek elolvasásához.

Ebben a szakaszban információkat talál a cookie-król, amelyek e webszolgáltatás használatával hozhatók létre.

A botanikai-online, csakúgy, mint a legtöbb más internetes webhely, saját és harmadik féltől származó sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében, valamint a navigáció lehető legkönnyebben elérhetővé és adaptáltabbá tételére. Az alábbiakban részletes információkat talál a sütikről, a webhely által használt sütik típusáról, azok böngészőjében történő deaktiválásáról és böngészés közbeni blokkolásáról.

Így a sütikre vonatkozó normatív rendeletnek (az információs társadalom és az elektronikus kereskedelem szolgáltatásairól szóló, július 11-i 34/2002. Törvény (LSSI)) betartása, amely a 2009/136/EK spanyol irányelvet ülteti át a jogszabályokba, "irányelvnek" is nevezi sütik ").

Mik azok a sütik?

A sütik olyan szöveges fájlok, amelyeket a böngésző vagy az eszköz az internetes webhelyek látogatása során generál. A látogatással kapcsolatos információk tárolására szolgálnak, és megfelelnek a következő követelményeknek:

  • Győződjön meg arról, hogy a webhely megfelelően működik.
  • Védelmi szintek kialakítása a felhasználók számára a kibertámadások ellen.
  • Böngészési beállítások tárolása.
  • Ismerje a felhasználó böngészési élményét.
  • A minőség javítása érdekében gyűjtsön névtelen statisztikai információkat.
  • Ajánljon személyre szabott hirdetési tartalmat.

A sütik csak egy névtelen felhasználóhoz vannak társítva. A számítógép vagy eszköz nem nyújt olyan hivatkozásokat, amelyek lehetővé tennék a személyes adatok megismerését. Bármikor hozzáférhet a böngésző beállításaihoz, hogy módosítsa és/vagy blokkolja az elküldött sütik telepítését a tartalomhoz való hozzáférés megakadályozása nélkül. Úgy tűnik azonban, hogy ez befolyásolhatja a szolgáltatások működésének minőségét.

Milyen információkat tárol egy süti?

A sütik általában nem tárolnak bizalmas információkat az illetőről, például hitelkártyákat, banki adatokat, fényképeket, személyes információkat stb. Az általuk őrzött adatok technikai jellegűek.

Milyen típusú sütik vannak?

A sütiknek a kezelésüktől függően 2 típusa van:

  • Saját sütik: azok, amelyeket a böngészőnek vagy az eszköznek küldünk, és amelyeket kizárólag mi kezelünk a Weboldal legjobb működése érdekében.
  • Harmadik féltől származó sütik: azok, amelyeket a böngészőbe vagy az eszközre küldenek, és amelyeket harmadik felek kezelnek. Őket egy másik domain hozza létre, mint a miénk. Nincs hozzáférésünk a tárolt adatokhoz (például a közösségi média gombjainak megnyomásával vagy egy másik webhelyen tárolt videók megtekintésével), amelyeket a Webhelyünk egy másik domainje hoz létre. A fent említett webhelyek böngészése során nem férhetünk hozzá más webhelyek sütikben tárolt adatokhoz.

Milyen sütiket használnak ezen a weboldalon?

A Botanical-online böngészés során különféle saját és harmadik féltől származó sütik jönnek létre, amelyeket a navigációs konfigurációs információk, a webanalitika és a hirdetések személyre szabása tárolására és kezelésére használnak. A tárolt adatok technikai jellegűek, és semmi esetre sem rendelkeznek információval a navigátor személyazonosításához.

Az alábbiakban egy táblázat ismerteti az ezen a weboldalon használt legrelevánsabb sütiket és azok célját:

Saját sütik

Cookie neveCélja
nyelv_ értesítésA szakasz-értesítés elfogadása nyelven a látogató böngészője szerint. Műszaki süti.
tocplus_hidetocA tartalomjegyzék megjelenítése vagy gyűjteménye. Műszaki süti
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Véletlenszerű alfanumerikus adatokat generál a webhely védelme érdekében a rosszindulatú tevékenységek felderítésével és enyhítésével. Műszaki süti.

Harmadik fél sütik

Cookie neveCélja
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
A helyszín forgalmának analitikai vagy statisztikai funkciójához kapcsolódik. Az azonosítókat tárolják, hogy a statisztikai funkciók között megszámlálják a látogatások számát, a hozzáférési dátumokat, a földrajzi helyet. Analitikai süti.
__gadsA weboldalon megjelenített hirdetésekkel kapcsolatos. Reklám süti
SDI
DSID
BELEEGYEZÉS
NID
A Google szolgáltatásai generálták (például reCaptcha, Youtube, keresés. Műszaki süti
YoutubeCookie-k a YouTube videó szolgáltatás integrálásához a webhelyre. Közösségi süti.

A sütik beállításainak módosítása?

Internetes böngészőjével korlátozhatja, blokkolhatja vagy törölheti a Botanical-online cookie-kat vagy bármely más weboldalt. Minden böngészőnek más a konfigurációja. A továbblépésről a Súgó részben olvashat. Ezután bemutatjuk a listát, amely a jelenlegi fő böngészőkkel működik:

A webhely cookie-beállításainak módosítása?

Felhívjuk a figyelmét arra, hogy bármikor áttekintheti a sütik elfogadásának vagy elutasításának preferenciáit ezen a webhelyen, ha az "További információ" gombra kattint az elfogadó üzenetben, vagy a "Sütikre vonatkozó irányelvek" elemre kattint, amely a webhely minden oldalán jelen van. weboldal.