A zabpehely reggelire fogyasztásának előnyei a karantén alatt

A zabpehely olyan gabonaféleség, amelyet vízzel, turmixban fogyaszthatunk, gyümölcs kíséretében, nyersen vagy főzve, így az egyik ideális étel reggelire

reggelire

  • Készítette: El Universal/GDA
  • Március 30 2020 - 08:15

A zabpehely nem hiányozhat a kamrádból, hiszen, Amellett, hogy olcsó és hosszú eltarthatóságú, jóllakottság érzetét kelti,ellenőrzi az emésztési problémákat, és több vitamint és ásványi anyagot biztosít.

A zabpehely olyan gabona, amelyet vízzel, turmixban lehet fogyasztani, gyümölcs kíséretében, nyersen vagy főzve, szóval ez lesz az egyik ideális étel reggelire, majd megmondjuk, miért jó ezt a gabonát karantén alatt fogyasztani.

Ha továbbra is fontolóra veszi, hogy mik lesznek a COVID-19 járvány átjutása otthonában, Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a zabpehelyet, mivel képes vitaminokat, ásványi anyagokat és jó mennyiségű rostot biztosítani.

A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) információi szerint a zab teljes kiőrlésűnek minősül; alacsony költsége ellenére, Ez egy magas energiaértékű gabonafélék, és emellett ismert, hogy fontos rost- és fehérjeforrás.

Ami a gabonafélékben található ásványi anyagokat illeti, ezek a következők lehetnek: vas, magnézium, cink, foszfor és kálium. Ennek a gabonafélének a fogyasztása segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a zab koleszterinszint-csökkentő tulajdonságai miatt, Ezt említi egy „Zab funkcionális tulajdonságai” című tanulmány, amelyet Marilú Terrenos táplálkozási szakember készített.

Másrészt az Amerikai Gabonakémikusok Szövetsége ezt tanulmányozta az általa nyújtott rostok szintén hozzájárulnak a jó emésztéshez, köszönhetően a vékonybél felszívódásának, amely ezt az ételt asszimilálja.

A Spanyol Táplálkozási Alapítvány tanulmánya szerint a zab a szervezet számára előnyös a B1-vitaminnal, más néven tiaminnal, a B6- és E-vitaminnal, amelyeket az emberi test felszív és jó energiaforrássá válik.

A fent említett tanulmány ezt is biztosítja Ez a gabonafélék az egyik legteljesebb, mert béta-glükánok tulajdonságával rendelkezik, ami nem minden ilyen típusú terméknél megtalálható, ezek a glükánok oldható rostok, amelyek az egészségre hasznosak, mert növelik a jóllakottságot.

Vegye figyelembe, hogy a zabpehelynek alacsony költségei vannak, ezt a gabonát bármilyen finom kiszerelésében elfogyaszthatja, és nem okoz problémát, ha a szekrényben tárolja, mert a lejárati ideje nincs közel.