Sajnálom, hogy korábban nem frissítettem, de Több mint 5 napig voltam influenzában És alig emeltem fel a fejem Majdnem 10 éve nem voltam beteg ! Most sokkal jobban érzem magam, és szívesen megosztom veletek a bejegyzéseimet. Kezdjük az évet energiával és sok vitaminnal!
Ezért úgy döntöttem, hogy ezt az új szakaszt egy olyan bejegyzéssel kezdem, amely nagyszerű szokások megváltoztatása és ne csak néhány kilót fogyjon, hanem oktassuk magunkat egészségesebb életmódra és könnyebb.
Ma a "paleo" vagy paleolit diétáról szeretnék beszélni. Ahogy a neve is sugallja, Ez az étrend volt az őseinknél, amikor nem volt feldolgozott élelmiszer, és csak azt ettük, amit gyűjthettünk vagy vadászhattunk.
Lényegében étrend gazdag zöldségek, gyümölcsök, magvak és állati termékek hogy nyersen, főzve vagy grillezve fogunk. Minél egyszerűbb az étel és az elkészítés módja, annál jobban megőrzi minden tulajdonságát és tápanyagát. Tökéletes a test tisztítására és sok energiát ad.
A paleolit étrendben nagy zöld- és zöldségalap, középpontjában fehérje, a piramis tetején olajok és gyümölcsök találhatók. Minden friss és feldolgozatlan termék
A mai problémánk az túlságosan megszoktuk a kész termékeket, sok cukorral, színezékekkel, tartósítószerekkel és egyéb vegyszerekkel. Nem könnyű leválni tőlük.
Számomra ez a diéta felfedezés volt, mert nem vagy éhes Mivel ez nem korlátozza az elfogyasztandó mennyiséget, az igényekhez kell igazítania.
Rudynak köszönhetem, hogy megszerettem, mivel ajánlották neki, hogy felépüljön a hátsérüléséből. Sok élsportoló követi őt mert biztosítja az összes szükséges tápanyagot és segít fitt maradni. Mindig azt gondoltam, hogy a sportoló étrendje elsősorban szénhidrátokon, például tésztán vagy rizsen alapult, de ez a diéta minden szükséges energiát megad nekik anélkül, hogy ezt a gyors cukor üzemanyagot kellene használniuk.
Ez a diéta gazdag zsírsavakban (diófélék, avokádó, kókuszolaj és lazac nyújtja), amelyek szintén nagyon kielégítő, mesés termékek a szívünknek és a bőrünk szépségének. Van még egy nagy rost-hozzájárulás és vitaminok gyümölcs és zöldség (ami az étrend alapja) és magas fehérjetartalom, amelyek nélkülözhetetlenek izmaink felépítéséhez és megerősítéséhez.
Őszintén szólva nincs messze attól, amit általában eszem, de van néhány korlátozása, amelyek miatt kissé megnehezíti a szigorú betartást ... hehehe.
Van pár étel, amit azért tennék hozzá, hogy tökéletes legyen, mint sajnos tilos mindenféle gabonafélét, hüvelyeseket és tejtermékeket korlátozni..
Ennek ellenére azt ajánlom, hogy készítsen egy hónapot, majd fokozatosan építse be ezeket a "tiltott" ételeket, amelyek nélkül nem tudok élni.
Megengedett ételek:
Mindenféle friss hús, hal és tenger gyümölcsei.
Mindenféle zöldség
Olíva vagy kókuszolaj
Tiltott étel
Cukor: üdítők, édességek ...
Gabonafélék: búza, kukorica, zab, rozs ...
Hüvelyesek: lencse, csicseriborsó ...
Időnként elvihető étel:
Tejtermék: tej, joghurt, sajt
Érdemes kipróbálni, és megnézni, mit tesz a testeddel, nagyon jó volt nekem felépülnöm a karácsonyi túlzásoktól!
Itt hagylak néhány fotó paleo ételekről hogy képet kapjon arról, milyen egy reggeli, ebéd vagy vacsora.
Rántotta, friss gyümölcs, zöld tea
Lazac carpaccio cukkinis kockákkal és hajtásokkal
Avokádó és garnélarák saláta
Cukkini carpaccio paradicsommal, feta sajttal, fenyőmaggal és kevert salátával
hajtás saláta narancs, avokádó, olajbogyó és mogyoró
Marha hátszín tökkel és zellerrel
Tengeri sügér filé főtt burgonyával és zöldségekkel
Tőkehal zöldmártásban garnélával és édesburgonya krémmel
Desszertek vagy harapnivalók:
Nem feledkezhetünk meg a desszertekről sem ! A paleo diétán mandula lisztből, mézből, tojásból, kókuszolajból és kakaóporból készült édességeket fogyaszthat. Minden a fantázia megdobására irányul!
Remélem, bátorítást kap, hogy próbálja ki, és mindenekelőtt tartsa szem előtt, hogy ez egy olyan étrend, amelyet apránként változtatások bevezetésével lehet megtenni.
A fontos az hagyjon rossz szokásokat És hogy megtanulja kiválasztani a tápanyagokban gazdag ételeket, amelyek segítenek a vas egészségének elérésében!