A kiegyensúlyozott étrend megelőzheti vagy minimalizálhatja a ritka örökletes betegség, az akut intermittáló porphyria rohamainak és tüneteinek számát, derül ki a murciai egyetemen José Luis Gris Piñero által végzett doktori értekezésből.

szenvedőknek

Ez a kutatómunka, amely elnyerte a kiemelkedő cum laude minősítést, azt jelzi, hogy "a porfíria megfelelő kezelése a szénhidrátok mennyiségének növekedése az étrendben".

A doktori disszertáció elvégzéséhez a szerző táplálkozási, biometrikus és életminőségi kérdőíveken keresztül értékelte a Murcia régióbeli betegeket, meghatározva antioxidáns enzimatikus profiljukat is.

Az eredmények azt mutatják, hogy a betegek kiegyensúlyozatlan étrendet fogyasztanak energikusan és táplálkozásilag, ezért javítaniuk kell ezen a helyzeten.

A tanulmányt Antonia María Jiménez, Luis García és María Antonia Murcia rendezte.