Amikor Mayra közzétette 3 élvezeti rizst, ez a recept gyorsan eszembe jutott: finom Ázsiai rizs garnélával, Thermomix-szal elkészítve.
Alacsony zsírtartalmú recept, nagyon könnyen emészthető, jó egyensúlyban van a rizs és a garnélarák által biztosított fehérjék között, és lenyűgöző keleti ízű. Ajánlott gyermekeknek és felnőtteknek.
És a legjobb, nagyon gyorsan elkészül. Mered? Ezenkívül érdekes lehetőség a tupperware hordozása. Lássuk, hogyan kell elkészíteni az ázsiai rizst garnélával
Ázsiai rizs garnélával
Hiteles ázsiai rizs garnélával, szójaszószt és citrommal. Ideális alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrendhez. Ideális gyermekeknek és főételként.
- Irene Arcas
- Recept típusa: rizs
- Kalória: 200
- Adagok: 4
- Főzési idő: 20M
- Teljes idő: 20M
Hozzávalók
- 1 sárgarépa kockára vágva
- 8 spárga darabokban
- 1 hagyma
- 200 gr hámozott garnélarák
- 200 g rizs (amelyet előzőleg megmosunk a keményítő eltávolításához)
- Szójaszósz (ízlés szerint hozzáadtam 6 nagy evőkanál)
- 1/2 citromlé
- Napraforgóolaj
- 800 g vizet
Készítmény
A hagymát negyedekre tesszük a pohárba, és összetörjük 5 másodperc, 4. sebesség. Visszavonulunk.
Az üveg mosása nélkül tegyen egy olajsugarat az üvegbe, és töltse fel 800 g vízzel. Helyezze a kosarat, benne a rizzsel. Program 15 perc, Varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Időnként keverje meg a spatulával, hogy a rizs ne maradjon sütve.
Amíg a rizst készítik, a hagymát, a kockákra vágott sárgarépát és a spárgát egy serpenyőben vagy wokban főzzük egy csepegtető napraforgóolajjal. Vegye ki és főzze a garnélákat néhány percig mindkét oldalon. Kivonulunk és tartalékolunk.
A rizst lecsepegtetjük, és még egy kis olajat adunk a serpenyőbe vagy a wokba. A rizst leöntjük, hozzáadjuk a zöldségeket és a garnélákat, amelyeket lefoglaltunk. Főzzük néhány percig, és adjuk hozzá a szójaszószt és a citromlevet. Keverjük össze és főzzük pár percig, és voila!