• Rajt
  • Étel
  • Élelmiszer-asztal
  • Zöldségek
  • Zöldborsó

Előző borsó Következő

Glikémiás index

baleár-vidéki

A borsó hüvelyes I.G. azt jelenti, közepes, ezért használata a fogyás szakaszában nem ajánlott.

Kalóriaérték

Sokkal alacsonyabb, mint a többi veszteséges fázisra alkalmas hüvelyesé, mint például a csicseriborsó vagy a lencse. Ennek ellenére az ő I.G. megakadályozza, hogy javasoljuk a fogyás szakaszában.

Borsó (főtt): tápanyag-információ
I.G . CG1 Súly CG2 Hidratál Cukrok kcal Zsírok Fehérje Rost
35 4.0 225 g 8.9 11,3 g 1,2 g 90.7 0,9 g 6,9 g 4,9 g

(GG. Magas CG közepes CG. Alacsony CG null)

A táplálkozási táblázat adatainak megfelelő értelmezéséhez kattintson ide.

- CG1: méri a cukor hozzájárulását, amelyet a 100 g termék fogyasztása okoz

- Súly: a termék egy adagjának súlya. Ebben az esetben 1 nagy lemez (225 g).

- CG2: méri a termék egy egységének (1 nagy tányér) fogyasztása által okozott cukor hozzájárulást.

Használja a fogyás szakaszában

Fogyasztása a fogyás szakaszában nem ajánlott

A hüvelyek fogyasztásra alkalmasak, miután elkészültek (főtt zöldségek 2. csoportja: mérsékelt vagy alkalmi fogyasztás).

A borsó a növény magja, amelyet a fényképen lát.

Ezeket a magokat szintén ehető hüvelybe csomagolják, bár Mallorcán nem gyakran használják őket

Táplálkozási szempontból a növény legfontosabb része a borsó, vagyis a mag

A friss mellett fagyasztott és konzervált forgalmazása nagyon gyakori.