Barna rizzsel és gratinnal töltött cukkini
Finom recept sült töltött és gratin cukkinihez, amely pont diétára vagy bármilyen fogyókúrára alkalmas diéta. A cukkini az egyik legalkalmasabb zöldség a fogyókúrás étrendhez és ez is nagyon jó, próbáld ki ezzel a recepttel, és biztosan tetszeni fog.
Ez a zöldség, a cukkini a cucurbitaceae családhoz tartozik, rokon a görögdinnyével, a dinnyével, az uborkával és a sütőtökkel, a legfontosabb eleme a víz, szénhidrát, néhány zsír, fehérje és néhány rost, és az egyik olyan ételnek számít, amely tartalmaz alacsony kalóriatartalom, ideális zöldség elhízott emberek számára.
Folátokat, C-, B-, B1-, B2-, b6-vitamint tartalmaz, a folátok részt vesznek a vörös és fehérvérsejtek termelésében, valamint az immunrendszer antitestjeinek kialakulásában.
A barna rizzsel és gratinnal töltött cukkini receptje
Pontok adagonként: 6,50 ww pont
Pontok receptenként: 26,5 ww pont
Adagok receptenként: 4
Hozzávalók:
- 4 cukkini (0 ww pont)
- 120 gramm barna rizs (2,5 ww pont)
- 1/2 hagyma (0 ww pont)
- 1 kaliforniai paprika (0 ww pont)
- 1 paradicsom (0 ww pont)
- 6 evőkanál szűz olívaolaj (15 ww pont)
- só (0 pont ww)
- 100 gramm reszelt tehénsajt (9 ww pont)
készítmény:
A rizst kb. 35 percig főzzük sós vízben, amikor éppen kifolyik, és tartsuk olajban kikent.
Vágja a cukkinit szélességben és párolja körülbelül 10 percig, egy teáskanál segítségével távolítsa el a pépet, vágja apróra és tartalékolja.
A paradicsomot, a borsot és a hagymát mossa le és vágja kis négyzetekre, majd forró serpenyőben főzze meg néhány csepp olajjal.
Miután megpirítják, hozzáadjuk a cukkini répáját és a rizst.
Töltsük meg a cukkinit, osszuk el a sajtot, és tegyük a sütőbe, hogy megsüljön.
Táplálkozási értékelés barna rizzsel és gratinnal töltött cukkini adagonként
Diéta pontok ww = 6,5 pont