Ossza meg a bébiételeket: 17 olyan márkás gabonafélét elemeztünk, amelyet a gyerekek fogyasztanak a legtöbbet
Feliratkozás a babákra és egyebekre
A gyermekek étrendjében történő reggeli bevezetésekor gyakran olyan termékekre megyünk, amelyeket a szupermarketben találunk, például sütikre vagy reggelire. Ezúttal elemeztünk 17 olyan gabonamárkát, amelyet a gyerekek fogyasztanak a legtöbbet.
Tápanyagok reggeli müzlikben
A gabonafélék Ezek mindenekelőtt komplex szénhidrátok forrásai, azonban kíváncsiak vagyunk tudni, hogy belül milyen jó tápanyagok, például rost vagy fehérje van, valamint a hozzáadott cukor vagy só tartalma.
Ezen adatok megismerése érdekében 17 reggeli müzlik márkáját elemeztük, és a következő táblázatban bemutatjuk azok főbb jellemzőit tápanyag/100 gramm:
| Kukoricapehely Kelloggs | 378 | 84. | 8. | 7 | 0.9 | 1.13 | 3 |
| Frosties | 375 | 87 | 37 | 4.5 | 0.6 | 0,83 | két |
| Choco Krispies | 382 | 84. | 17. | 6.3 | 1.9 | 0,65 | 3 |
| Egyszarvúak lábgörbék Kelloggs | 391 | 80 | 25 | 8. | 3.5 | 1.13 | 3.5 |
| Kelloggs rizses krispies | 387 | 86 | 7.9 | 7 | 1.2 | 1 | két |
| Chocapic Original | 386 | 74.6 | 28.8 | 8.1 | 4.5 | 0,32 | 7.4 |
| Arany grahamok | 385 | 79.7 | 24.8 | 7 | 3.2 | 0,98 | 4.7 |
| Smack | 382 | 84. | 41 | 6. | 1.5 | 0,08 | 4 |
| Minden Bran lezuhant | 392 | 65 | 19. | 10. | 8. | 0,05 | 10. |
| Nesquik | 369 | 75.8 | 24.9 | 8.4 | 1.7 | 0,44 | 8.7 |
| Kis csillagok | 399 | 78.1 | 24.7 | 7.4 | 5.4 | 0,35 | 4.4 |
| Oroszlán karamell és csokoládé gabonafélék | 409 | 75.5 | 28.8 | 7.5 | 7.3 | 0,49 | 5.3 |
| Durran a méz | 380 | 85 | 28. | 5.4 | 1.1 | 0,83 | 4 |
| Mercadona tejfeltöltések | 447 | 65 | 32 | 10. | 15.4 | 0,75 | 4 |
| Xtreme Carrefour | 445 | 74. | 31 | 7 | 12. | 0.5 | 5.5 |
| Seleqtia Eroski sötét- és tejcsokoládé | 463 | 61.3 | 25 | 9. | 20.3 | 3.5 | 5.3 |
| Csokoládé és mogyoró töltelék Mercadona | 415 | 72 | 39 | 2.1 | 10. | 1.2 | 3.1 |
Mint láthatjuk, a reggeliző gabonafélék elsősorban szénhidrátforrást jelentenek, de ezek többségét óriási mennyiségű cukrot belül és kevés fehérje van benne, amelyekre minden gyermeknek szüksége van a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez.
A reggeli müzlikben is találunk a a só értékelhető aránya amely mindenekelőtt nátriumforrás, egy ásványi anyag, amelyet a WHO a szokásos étrendben javasol csökkenteni.
Fontos tisztázni ezt a reggeli müzlik adagja 30 gramm ez az az összeg, amelyet körülbelül fél csészében találunk.
A csecsemő gabonafélékben lévő cukor
A legtöbb ipari reggeli müzlik az cukrokkal megrakott ételek gyorsan felszívódó ingyenes vagy hozzáadott anyag, amelyet a WHO javasol a napi kalória kevesebb mint 10% -ára csökkenteni.
Ezek a felesleges cukrok hajlamosak az üregekre, a túlsúlyra és az elhízásra, a cukorbetegségre és sok más, az étrenddel kapcsolatos betegségre, ezért meg kell próbálja meg, hogy gyermekeink ne haladják meg a napi 38 gramm cukrot (a napi kalória körülbelül 10% -a), és ideális esetben kevesebb, mint 20 gramm minden nap.
A gabonafélék, amelyek a cukor nagyobb hányada a Smack alig több, mint 40% cukorral, és Frosties, a töltött gabonafélék és csokoládéval vagy mézzel belül.
A) Igen, 30 gramm gabona adaggal, mint a Smacks, elérhetjük a WHO által a gyermekek számára ajánlott napi kvóta majdnem 50% -át, értékelhető mennyiség, ha figyelembe vesszük, hogy sok más, a gyermekek által elfogyasztott ételben a cukor felesleges.
A Az alacsonyabb cukortartalmú lehetőségek közé tartozik a Kellogs Cron pehely és a Rice Krispies, amelyek nem érik el a 10% cukrot, de amelyekben ez a rossz minőségű tápanyag is van.
A reggeli müzli zsírjai
Noha a szénhidrátok és a cukrok az uralkodó tápanyagok a kereskedelmi reggeliző gabonapelyhekben, kínálhatnak is zsírok változó mennyiségben.
A több zsírtartalmú gabonafélék csokoládéval töltöttek vagy töltöttek, mint a Mercadona vagy a Seleqtia de Eroski étcsokoládé és tejcsokoládé.
A tejben vagy csokoládéban töltött gabonafélékben a legtöbb zsír az Telített zsírok, tejcsokoládé van.
És egyes esetekben többnyire megtaláljuk rossz minőségű növényi olajok telített zsírokkal is, mint a Mercadona csokoládéval és pálmaolajjal ellátott mogyoróval töltött cerelláiban.
A Az alacsonyabb zsírtartalmú opciók közé tartozik a kukoricapehely és a fagyos a Kellogs-tól, amelyek talán egyszerű lehetőségek, csokoládék vagy különféle ízek hozzáadása nélkül. Bár ez utóbbiak tartalmazzák a legnagyobb arányban a cukrot az összetevői között, amint azt korábban láthattuk.
Rost reggeli müzlikben
Azt gondolhatnánk, hogy a reggeli müzlik jó lehetőség arra, hogy gyermekeink étrendjéhez rostot adjunk, ami napi 25-30 grammra van szükségük 4 év után a Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség szerint.
Mindazonáltal, a legtöbb rostot tartalmazó reggeli gabonafélék, az All Bran csokoládé, Ennek a tápanyagnak a 10% -a van, ami azt jelenti, hogy 30 gramm adagonként csak 3 gramm rost kerül elfogyasztásra. nem fedezi az ajánlott díj több mint 1% -át.
Ezenkívül, ha összehasonlítunk egy olyan feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabonával, mint a quinoa, a zabpehely vagy a búzacsíra, a rost mennyisége könnyen meghaladja a 10 grammot 100 gramm elfogyasztott ételre. Szóval, rájövünk erre a reggeli müzlik nem jó rostforrás bár azt javasolják, hogy a csomagolásukban tegyék.
Só csecsemő gabonafélékben
Végül, akárcsak a felnőtt kekszek és gabonapelyhek, az ipari gyermek reggelizőpelyhek is sok cukrot tartalmazhatnak, értékelhető mennyiségű só, ami túl sok nátriumot jelent.
A gyermekek étrendjében a só vagy nátrium feleslege veseproblémákat okozhat, sőt magasabb kalóriafogyasztáshoz vezethet, és ezáltal elősegítheti a túlsúlyt vagy az elhízást. Ezért ez egy másik tápanyag, amelyet a WHO a szokásos étrendben mérsékelni javasol.
Gyermekek soha nem fogyaszthatnak napi 4 grammnál többet, ami szinte az általuk kínált összeg a 100 g-nál több sót tartalmazó gabonafélék, amelyek a Seleqtia de Eroski.
A) Igen, a gabona egy részével elérhetjük a 0,3 és 1 gramm só közötti fogyasztást, értékelhető mennyiség, ha figyelembe vesszük, hogy ezen az ételen kívül más nagyon sós ételek is szerepelhetnek az étrendben.
Következtetés: a kereskedelmi célú gabonafélék elkerülése érdekében rendkívül feldolgozottak
Csakúgy, mint sok más vonzó megjelenésű bébiétel esetében, a kereskedelmi reggelire készülő gabonapelyhek sem mások, mint az ultra-feldolgozott kerülje a szokásos étrendben, vagy legalábbis a legegészségesebb márkákat válassza.
Mint ilyen, alacsony a tápértékük: gazdag cukorban és sóban, és nem biztosítanak jelentős mennyiségű fehérjét vagy rostot szükséges az egészséges csecsemő étrendjében.
Ezen túlmenően nem elégítenek ki, de emelhetik az édességküszöböt vagy az étvágyat az édességek iránt, serkentve ezzel gyermekeink rossz minőségű étrendjét.
Tehát milyen lehetőségeket válasszon az egészséges reggelihez? Jól természetes, nem ipari gabonafélék mint például a rizs, a zab, a quinoa minden változatában, sőt a kuszkusz is, amelyet úgy tehetünk bele egy tál tejbe vagy zabkásába, mintha zabpehely lenne. Készíthetünk rizspudingot, quinoát tejjel vagy hasonlót és mindig, Javasoljuk, hogy friss gyümölcsök mellett tejjel vagy natúr joghurttal (hozzáadott cukor nélkül) tálaljuk minőségi reggeli elérése, amely biztosítja a gyermekek számára az összes étkezéshez szükséges tápanyagot.
Ossza meg a bébiételeket: 17 márkás reggelizőpelyhet elemeztünk, amelyet a gyerekek fogyasztanak a legtöbbet