Légy önmagad legjobb változata
BÍLÓ VAGY Len
A lenmag vagy más néven lenmag nagyon tápláló étel. Az Európában termesztett, a Linaceae családba tartozó Linum Usitatissimum növényből nyerik őket.
Két termék készül lenmagból: lenmagolaj és lenmagliszt.
Tulajdonságok és előnyök
Ezek a magok nagyon hatékonyak a székrekedés leküzdésében, mivel két evőkanál len tartalmaz minden szükséges rostot naponta.
A lenmag pozitívan járul hozzá a bélflóránkhoz, ami fontos a jó egészség érdekében. Ezenkívül kiváló természetes gyógymódok a rossz emésztés, gyomorégés stb.
Ezenkívül segítenek megvédeni csontjaink egészségét, mivel a lenmagban található ásványi anyagok hozzájárulnak a csontok sűrűségének és ellenállásának javításához.
Végül, a lenmag a vércukorszintre gyakorolt szabályozó hatása miatt nagyon alkalmas a II.
Táplálkozási szinten a lenmag B-vitaminokat, magnéziumot, foszfort és tiaminot tartalmaz.
Hogyan kell fogyasztani a lenmagot?
A fogyasztás egyéb módjai:
- Ital készítése magjaival, ehhez 1 evőkanál magot hagyunk pihenni 100 ml vízben.
- Turmixokban is fogyasztható, hozzáadva a magokat a keverékhez és felverve.
- Vetőmag infúzió formájában.
A lenmag fogyasztásának érdekessége, hogy ez egy tojáspótló, ha nincs tojásunk, vagy nem tudjuk elfogyasztani őket, és receptre van szükségünk. Cseréje az, ha egyfajta gélt képezünk vízzel és lenmaggal, ehhez: Egy evőkanál lenmagot (10 g) áztasson két evőkanál vízzel (20 g) minden cserélni kívánt tojáshoz. A gél kialakulásához szükséges idő a víz hőmérsékletétől függ. Forró víz használata esetén a gél gyorsabban képződik, 15 perc és 1 óra között. Hideg vízzel ez több órát vesz igénybe. A gél elkészítésének más módjai is vannak.