Interfész - Comunicação, Saúde, Educação
ISSN 1807-5762 on-line verzió
Absztrakt
SCHNEIDER, Olívia Maria Ferreira és NEVES, Alden dos Santos. Beszélgetések a táplálkozás edzéséről: az Élelmiszer- és Táplálkozásbiztonsági Szövetség tapasztalatai és útjai. Interfész (Botucatu) [online]. 2014, 18. kötet, 48. o., 187-196. ISSN 1807-5762. https://doi.org/10.1590/1807-57622012.3846.
Ez a cikk az Élelmiszer- és Táplálkozásbiztonsági Akadémiai Szövetség (LASAN latin rövidítésben) útját ismerteti. Úttörő projekt gyakorlati tapasztalatokról és mélyreható vitákról az élelmiszer- és táplálkozási biztonság témájában. Válaszként jelent meg az órákon javasolt kihívásokra, a táplálkozás módjára vonatkozóan, ideértve a megfelelő ételhez való emberi jog előmozdításának felelősségét is. Ez az elbeszélés a táplálkozási képzéssel, valamint az élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági témákkal foglalkozik. A kritikus oktatást és képzést társadalmi gyakorlatként tárgyaló szerzők ismeretei alapján. A LASAN pályája olyan utak felújítására mutat, ahol az Élelmiszer- és táplálkozásbiztonság vonatkozó ismereteit fel lehet cserélni cselekvésekre, valamint kísérletezni kell a táplálkozás megismerésének új módjaival.
Kulcsszavak: Felsőoktatás; Táplálás; Élelmiszer- és táplálkozási biztonság; Akadémiai konföderáció.
- Beszélgetések táplálékról és táplálkozásról - ICANH - Instituto Colombiano de Antropología e
- Táplálkozási tippek - CrossWork
- Távbeszélgetések táplálkozási és dietetikai hallgatóval
- Tanfolyam a táplálkozásról és a testmozgásról az iskolában
- Hol találok minőségi táplálkozási oktatást Herbalife Nutrition vagyok