Hozzávalók négy fő számára
600 g tök
200 g cékla
1 c/p mustár
Fél citrom leve
Víz
Olaj
Só, bors
Egy csipet cayenne (őrölt chili)
Feldolgozási idő: 50 perc.
Kidolgozás
Felkockázzuk a tököt és a céklát. Fazékban melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a tököt és a paradicsomot, és lassú tűzön főzzük, időnként kevergetve, amíg a sütőtök és a répa leve el nem fogy. Szükség esetén adjon hozzá vizet. Nagyon puhának kell lenniük (30–45 perc).
Adjon hozzá egy kis vizet, a citromlevet, a mustárt, egy csepegtető olajat és turmixolja addig, amíg a kívánt krémállagot el nem éri. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a cayenne-t aszerint, hogy milyen forrón akarjuk. Melegítsük, hagyjuk forralni körülbelül 5 percig, és fejezzük be a sót.
- Tök és padlizsán alboronía; A rózsaszínű béka
- 6 étel, amelyek segítenek a csontok fényképezésében Business Insider Spain
- 6 D-vitaminban gazdag étel most, hogy nem kap annyi napsütést Business Insider Spain
- 6 sör; nélkül; ez segít a szeptemberi GQ Spain határozatainak teljesítésében
- Sör; nélkül; és a sport, a koktél a sikerekről az orvosok szerint - La Nueva España