Frissítve 2020. szeptember 29. 11:53

gyulladáscsökkentő hatása

A curry elengedhetetlen fűszere, de terápiás potenciálja miatt a gyógyszeres szekrény is. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása olyan erős, hogy összehasonlították az ibuprofennel.

Az elmúlt 40 évben több mint 5000 cikk a kurkumárólvagy annak alkotóelemei. A legtöbben in vitro kutatásokra vagy állatkísérleti modellekre reagálnak, bár egyre több klinikai vizsgálatot végeznek emberekkel.

Gyógyítsa meg magát kurkumával: 4 terápiás formula

A kurkuma tulajdonságainak jó része (például gyulladáscsökkentő és rákellenes) antioxidáns hatásának köszönhető. És pontosabban a kurkumin akció, fenolos vegyület, amely a növény rizómáját tartalmazza, és amely jobban illeszkedik fekete bors és némi zsír kíséretében.

A kurkuma bizonyított előnyei

Ha jól asszimilálódik, akkor kurkumint küzd a szövetek oxidációjával, irritációjának és romlásának csökkentése. Ezért ennek a gyógygyökérnek a hatékonysága a gyulladásos és neurodegeneratív rendellenességekkel szemben.

De sok a tulajdonsága. A hagyományos orvoslás mindenféle rendellenességre alkalmazta, a sebek fertőtlenítésétől a megfázás, ekcéma vagy csípés kezeléséig. Lássuk a tudományosan bizonyított tulajdonságok mostanáig.

1. Segít a rák elleni küzdelemben

Tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkumin csökkenti a rákos sejtek megjelenését a szájban, a bőrben és a belekben. Olyannyira, hogy potenciális rák kemopreventív szerként tekintenek rá. Ez megkönnyíti a rákos sejt idő előtti halálát és számos daganatban képes gátolni az áttétet.

A mellrák Az egyik legjobban reagál a kurkuminra. A kemoterápia kiegészítéseként alkalmazható, mivel fokozza a taxol hatékonyságát, és hasonló hatású, mint a tamoxifen (mindkettő gyakori gyógyszer ilyen típusú rákban).

2. Enyhíti az osteoarthritist

A kurkumin a gyulladás mediátoraira hat, mint például a leukotriének, a neutrofilek, a vérlemezke-aggregáció és a COX enzimaktivitás. Úgy tartják gyulladáscsökkentő hatása összehasonlítható az ibuprofennel vagy fenil-butazon olyan állapotok kezelésében, mint az ízületi gyulladás.

A kurkuma aktivitása megközelíti a "COX2 inhibitor" gyulladáscsökkentő gyógyszereket, például az etorikoxibot, de mellékhatásai nélkül.

Kurkuma, a természetes ibuprofen

Nem mondható el, hogy a kurkuma, mint fűszer, teljesen hatékony fájdalmas krízisekben. Ebben az esetben az étkezésekben található fűszer mellett a kurkuma kivonat kapszula 95% -os kurkuminoidokkal és azok a vegyületek, amelyek növelik biológiai hozzáférhetőségét.

Mert megakadályozza a visszaeséseket egy vagy két 500-600 mg-os kapszula egy-két hónapig bevehető.

3. Csökkenti a gyulladt szervek gyulladását

Gyulladáscsökkentő hatása miatt a kurkuma más, a szerveket befolyásoló folyamatokban is fel van tüntetve, például gyulladásos bélbetegség, a szem szaruhártyájának gyulladása, hasnyálmirigy-gyulladás vagy irritábilis bél.

4. Ez emésztési és zsírégető

Pörköltekhez, kurkuma megkönnyíti a zsíranyagcserét mert javítja az epe mennyiségét, minőségét és áramlását. Ezért magas koleszterinszint vagy cukorbetegség esetén ajánlott. Egészséges emberekben kiváló emésztőrendszer különösen zsíros ételekkel.

El kell mondani, hogy a kurkuma vagy a kurkumin beadásával különféle vizsgálatok nem eredményeztek jelentős koleszterinszint-csökkenést. A nagy dózisok hatása azonban trigliceridszint Valami nagyobb, anélkül, hogy nagyon jelentős lenne.

Ha fogyókúrát hajtunk végre, a kurkuma mozgósítja és segít a zsír "elégetésében".

5. Védje az agyat

A Alzheimer-kór, amelynek okai nem ismertek, a központi idegrendszer krónikus gyulladásával jár. A szokásos kezelés magában foglalja a gyulladáscsökkentő ciklooxigenáz inhibitorok alkalmazását.

Kísérleti vizsgálatok szerint gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a kurkuma fogyasztása javítja az agyszövet minőségét és csökkenteniprogresszió Alzheimer-kór.

10 étel táplálja az agyad

Hasznos lehet más kezelések kiegészítő kezelésében is neurológiai állapotok, például Parkinson-kór. Az ilyen típusú rendellenességekben fontos, hogy a beteg ne vegyen be a szükségesnél több gyógyszert. Curry hozzáadása az ételekhez ajánlott mind gyulladáscsökkentő hatása miatt, mind pedig azért, mert stimulálja az ízérzetet, amelyet gyakran érintenek a neurológiai betegségek.

A kurkuma is segíthet hangulati rendellenességek. Egy pszichotikus és öngyilkossági hajlamú 60 betegen végzett vizsgálat pozitív fejlődést figyelt meg, amely összefüggésben lehet a kurkumin monoamin típusú idegpályákra gyakorolt ​​hatásával, a hangulat meghatározó tényezőivel és az agyalapi mirigy-hipotalamusz-mellékvese tengelyének stimulációjával, amely ellenőrzi a stresszre adott reakciók.

6. Javítja a szem és a bőr egészségét

A szem idegsejtjei pigmentekkel vannak töltve, és a kurkumin, valószínűleg azért, mert pigment, nagyon hasznos a makula degeneráció ellen. Ez az időskorra jellemző betegség, amelyben a makula - a retina nagyon érzékeny része - kezd lebomlani és elveszíti észlelési képességét.

Nos, kurkumin regenerálja az úgynevezett "retina purpurát", részt vesz a színérzékelésben és gyenge fényviszonyok között.

Próbálja ki az arany tej receptjét!

A kurkuma nem csak a test belsejéből hat. A bőrön keresztül is képes megtenni. Ezért javallt fekélyek és sebek gyógyítására, és mint fiatalító szer.

Vannak olyan tanulmányok, amelyek a jótékony hatással van a pikkelysömörre, szkleroderma és premalignus vagy rosszindulatú bőrelváltozások.

A pigmentkivonás után megmaradt, a bőrre felvitt oleorezin szintén jó eredményeket hoz fibrózisban szenvedő betegeknél (szöveti felesleg kialakulása gyulladásos okok miatt). Hasznosnak találták gombaölő, rovarölő vagy rovarirtó szerként is.

Hogyan lehet fokozni a kurkuma felszívódását

Kétségtelen, hogy rengeteg oka van a kurkuma rendszeres használatának. És kiváló íze és színe szintén nyomós ok!

Az izolált kurkumint azonban nem jól asszimilálja a test. Nem szívódik fel jól és nem éri el a szöveteket, ezért nem tud cselekedni és gyorsan megszűnik. Valójában az állatkísérletek során bebizonyosodott, hogy bár nagy dózisokat adnak be (1 g/testsúlykilogrammonként), nem éri el a vérplazmát.

Csodálatos kurkuma: hozza ki a legtöbbet a konyhában

Ezért nem lesz sok haszna, ha nem veszi figyelembe az asszimiláció előmozdításának néhány tippjét:

  • Izoláció nélkül és zsírral: Az egész kurkuma, vagyis a rizóma jobban asszimilálódik, mint az izolált kurkumin, mivel még a rizómának száraz porja is megőrzi azt a zsíros részt, amely megkönnyíti ezt az asszimilációt. Könnyen kombinálható olívaolajjal, kókuszolajjal vagy más növényi zsírokkal is.
  • Fekete borssal keverve: Célszerű fekete borsot használni a kurkumával egyidejűleg. A piperin, fűszeres vegyülete hatásának köszönhetően az abszorpció átlagosan 158% -kal nő.
  • Kurkumin-kiegészítők. és még valami: A kurkumin-kiegészítőkben kiegészítik micellák és foszfolipid komplexek amelyek biohasznosulásukat csaknem 7-szeresére növelik. Ciklodextrin-oligoszachariddal (APGL) vagy liposzómákkal is kombinálják. A kurkumin-kiegészítés tipikus dózisa kb 500 mg naponta.

Felszívja az összes tápanyagot az ételből? Vannak rá trükkök

Óvintézkedések

Végül egy óvatosság: a kurkumin lehet ellenjavallt gyógyszerek szedésekor antikoagulánsok vagy vérlemezke-gátlók, például aszpirin vagy heparin.

Egyébként biztonságos anyag: mellékhatásai kevések. Csak nagyon nagy adagokban okozhat gyomorégés és egyéb enyhe gasztrointesztinális zavarok. A kurkuma terhesség alatt sem ellenjavallt.