Az egészséges étrend elérése érdekében meg kell tartania a táplálkozási egyensúlyt, amint azt a mediterrán étrend is tükrözi. Pontosan ebben az étkezési stílusban a zöldségek a piramis tövében vannak, mint az egyik legszükségesebb étel. Ennek megerősítésére a Huerta Campo Ricóban megmutatjuk, miért érdemes rendszeresen zöldséget fogyasztania.

rico

Sajnos magas mediterrán ritmusunk miatt a lakosság nagy része eltávolodik hagyományos étkezési szokásainktól, valószínűleg a főzéshez és a természetes ételek vásárlásához szükséges idő hiánya miatt.

Szerencsére az ötödik választékú vegán ételek érdekes lehetőségek arra, hogy ezt az alapvető zöldségkészletet a legmagasabb minőségi garanciákkal vegyék be az étrendbe.

A Huerta Campo Ricóban, az ilyen típusú termékek és receptek szakértőjeként, a zöldségek étrendjének előnyeiről mesélünk. Figyelj!

1. Ők a legnagyobb vitaminforrásunk

A vitaminokban szegény étrend nagyon hiányos étrendet jelent és mindenekelőtt az egészségünkre veszélyes. Ezért a zöldségek feladásával teljesen figyelmen kívül hagynánk ezt az alapvető tápanyagot, ami durva hiba lenne.

Ha ezeket az ételeket rendszeresen fogyasztjuk, védekezésünk megerősítésének köszönhetően megvédjük testünket a fertőzésektől és betegségektől, miközben képesek idegrendszerünket is erősíteni. Röviden, a növényi vitaminoknak köszönhetően egészségünk növekedni fog, és készek leszünk szembenézni mindenféle kihívással.

2. Ásványi anyagokban gazdag

Az ásványi anyagok a táplálkozási táblázat másik fontos részét képezik, ezért nem szabad kihagyni őket az étrendből, mivel ezek olyan elemek, amelyek jelentősen hozzájárulnak testünk általános megfelelő működéséhez. Nélkülük sok vitalitást veszítenénk.

Ha a mediterrán étrend diktálta, a zöldségek étrendünk alapvető részévé válnak, akkor a fajtától függően nagy mennyiségű ásványi anyagot kapunk, például vasat, cinket, foszfort, magnéziumot, káliumot, nátriumot és rézet. fogyaszt.

3. Rostok és antioxidánsok

A gyomorproblémák állandóak a világ népességében, amelyet sok esetben a helytelen étrend okoz. Ha megszokjuk a zöldségek fogyasztását, megoldjuk a probléma egy részét, mivel ezek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, ami garancia a béltranzit szabályozására.

Hasonlóképpen nagy mennyiségű antioxidánsuk is van, olyan anyag, amely mindenekelőtt elengedhetetlen a sejtjeink állapotának gondozásához.

4. Alacsony zsírtartalmú

Természetesen, ha ezeket az ételeket étrendünk elengedhetetlen részévé tesszük, akkor alacsony kalóriatartalmú étrendet fogunk biztosítani az alacsony zsírtartalom miatt, ami garancia az elhízás, valamint a túlzott koleszterin és patológiák megelőzésére.

Mindezekhez az erényekhez hozzáadjuk kiváló ízét. És sokszor elfelejtjük a hagyományos receptek minőségét, amelyek alapjaként zöldségeket használnak, amelyek maximálisan képesek gazdagítani az ízvilágot. Ezt a példát követi Huerta Campo Rico, egyszer bebizonyítva, hogy az egészséges és gazdag étrend több mint lehetséges.