Hogyan töltöd a karácsonyt? Reméljük, hogy nagyszerű, és hogy élvezi az ételeket és az ízletes ételeket, amelyeket biztosan készített. Jók ezek a napok "pártok között", ahogy én nevezem őket készítsen gyors, könnyű ételeket és ha fent van, kihasználjuk Szenteste és karácsonyi maradványai ... tökéletes recept! igaz?
Nos, erről szól a mai recept: burgonyasaláta és füstölt lazac skandináv mártással. Ez egy nagyon könnyű saláta, amely főleg főtt burgonyából, főtt tojásból, csecsemőkihajtásból és füstölt lazacból áll (amelyet Ön esetleg kezdőként használhatott ezeken az ünnepeken). Tehát lesz egy tányérunk 25 perc alatt kész, egészséges és amelyhez egy kis kegyelmet adunk nordic szósz, hogy tavaly tettük közzé, hogy mézzel, mustárral és kaporral készül, és hogy tökéletesen alkalmas füstölt hal kíséretére.
Egészséges burgonyasaláta és füstölt lazac északi mártással
Ez egy nagyon könnyű saláta, amely főleg főtt burgonyából, főtt tojásból, csecsemőkihajtásból és füstölt lazacból áll (amelyet Ön esetleg kezdőként használhatott ezeken az ünnepeken). Tehát lesz egy tányérunk 25 perc alatt kész, egészséges és amelyhez egy kis kegyelmet adunk nordic szósz.
- Irene Arcas
- Kalória: 250
- Adagok: 4
- Elkészítési idő: 5M
- Főzési idő: 30M
- Teljes idő: 35M
Hozzávalók
- 4 db tojás műanyag csomagolásban
- 2-3 közepes burgonya
- 200 g fiatal hajtás
- 100 g füstölt lazac
- só ízlés szerint
- fekete szezámmag ízlés szerint (opcionális)
- Skandináv szósz (lásd a receptet)
Készítmény
A Thermomix poharába 1 liter vizet és egy teáskanál sót teszünk. Helyezze a burgonyát kb. 3 cm-es darabokra a varoma tartályba, a tojásokat pedig műanyag csomagolásba csomagolva. Bezárjuk a termomixet és a varomát a helyére tesszük. Programozunk 30 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.
A zsenge hajtásokat, a burgonyát, a kedvünkre vágott tojásokat, a füstölt lazacot tálba vagy tálcába tesszük. Csepegtető olajjal öntözzük, és ízlés szerint sózzuk. A tetejére tettünk egy kis skandináv szószt.
Évfolyamok
Készítheti a skandináv szószt házilag receptünk alapján, vagy megvásárolhatja. Már bármelyik nagy szupermarketben értékesítik, általában hűtött füstölt termékek vagy szószok és fűszerek területén. Megtalálja az IKEA-ban vagy olyan üzletekben is, mint a Lidl, az Aldi stb.