nyárs

A zöldséges csirkés nyárs nagyon alkalmas a ház legkisebbjének etetésére, mivel ez nagyon tápláló recept. Ezúttal hozzáadjuk a joghurtos szószt, amely friss fűszer és kevesebb kalóriát biztosít, mint más típusú mártások.

  • 600 g egész csirkemell
  • 1 közepes hagyma
  • 1 pirospaprika
  • 1 zöldbors a nyárs színezéséhez
  • 8 meggyparadicsom
  • 2 joghurt
  • Olivaolaj
  • Só, bors
  • Bazsalikom
  1. A csirkemelleket téglalap alakú darabokra vágjuk.
  2. Tisztítsa meg és aprítsa fel a hagymát és a borsot nagy adagokban. A meggyparadicsomot megmossuk.
  3. A hozzávalókat nyársra tesszük, egy részét csirkét, borsot, hagymát, paradicsomot helyezzük el, és ismételjük meg a sorozatot.
  4. Fűszerezzük és grillezzük a nyársakat egy olívaolaj csobbanásával.
  5. Másrészt tegye a joghurtot, egy evőkanál olívaolajat és apróra vágott bazsalikomot egy tálba, alaposan keverje össze, és kísérje a nyársakat a mártással.

Még szintén kedvelheted: