4. Sült burgonya chips

A sült burgonya chips Kiváló alternatívája a hagyományos serpenyőnek, mivel sokkal kevesebb zsírt és kalóriát a testünkbe, "Amikor megsütik, nem pedig megsütik, az olaj feleslegét eltávolítják, ami miatt nem tanácsosak" - mondja a táplálkozási szakember. Szükséges:

cuidateplus

  • Krumpli. Annyit, amennyit csak akarsz.
  • Olíva- vagy napraforgóolaj.
  • Só.

Kidolgozás:

Az első lépés az lesz Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Amíg a sütő eléri a megfelelő hőmérsékletet, a burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Fontos megjegyezni, hogy alaposan meg kell mosni őket, mivel a szemcsék esetleg a burgonyára tapadtak, és ronthatták a receptet.

Ha megpucoltuk, tegyük a burgonyát egy edénybe és kevés olajjal megdinsztelik. Az ideális az olíva használata, mivel sokkal egészségesebb, de használhat napraforgóolajat is. Az olajat csepegtetjük, és a burgonyát alaposan keverjük, amíg az összes jól meg nem impregnál.

A tartályt a Tepsi és beteszem a sütőbe. Amikor a sütőbe kerültek, fontos engedje le a hőmérsékletet 180 fokra tehát helyesen csinálják és nem égetik meg. Ezen a hőmérsékleten maradnak 30 vagy 40 percig, amíg jól végzik. Javasoljuk, hogy a burgonyát 10-12 percenként kissé keverjük, hogy mindenhol elkészüljenek.

Ha különleges érzést szeretne adni neki, javasoljuk szórj meg egy kis oregánót vagy apróra vágott petrezselymet a burgonya vagy akár egy kis hagymapor fölött, ily módon megszerzik zamat, de nincs kalória. Ezenkívül a burgonya bőrének meghagyása és az ezzel való sütés ínyenc érzetet kölcsönöz nekik, amely kellemesen meglepi vendégeit.

Szeretné tudni, hogy milyen sok előnye van ennek az egyszerű előételnek a testében?

„Általában az étrendnek gazdagnak kell lennie növényi termékek, és a fő elem, aminek lennie kell, az a összetett szénhidrátok, mint a burgonya, amelyek lassabban szívják fel a vércukorszintet. Ez rendkívül ajánlottá teszi őket ”- mondja a FEDN elnöke.

Továbbá, ha úgy dönt megőrzi a burgonya héját amikor előkészíti őket, növelje mangántartalmát, kálium Y B6 és C vitamin, előnyös az agy számára és a vesekövek enyhítésére.