Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
cukkini 500 gr. 2 Közepes darab 139,4 kcal. hagyma 175 gr. 1 közepes darab 59,35 kcal. Fokhagyma 5 gr. 1 fog 4,58 kcal. alacsony kalóriatartalmú margarin 45 gr. 3 evőkanál 166,19 kcal. palackozott zöldségleves 400 gr. 1 pohár vizet 37,6 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. petrezselyem 2 gr. 1 csipet 0,6 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. A könnyű margarint egy nagy tálba tesszük, a mikrohullámú sütőbe tesszük és 1 percig maximális teljesítménnyel adjuk megolvadni.
2. Vágja fel a hagymát és a fokhagymát, majd tegye a tálba.
3. Adjon hozzá egy csipet sót, és fedje le a tartályt műanyag borítással.
4. A mikrohullámú sütőbe tesszük és maximális teljesítményre tesszük 4 percre.
5. Ez idő után adjuk hozzá a hámozott és vékony szeletekre vágott cukkinit.
6. 10 percig maximális teljesítményt adunk neki.
7. Miután megfőtt, ízesítsük borssal, szórjuk meg a forrásban lévő levessel, és tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe 6 percre maximális teljesítmény mellett.
8. A készítményt a turmixgépben összetörjük.
9. Egy kis petrezselyemmel tálaljuk.
további információ
Találunk olyan ételt, amely kizárólag zöldségekből áll, sok táplálkozási tulajdonsággal, amely nagy mennyiségű antioxidánst, vitamint, ásványi anyagot és rostot biztosít számunkra.
A cukkini nagyon alacsony kalóriatartalmú, így tökéletes recept készül azoknak, akik fogyni szeretnének. Rostokban gazdag, szabályozza a béltranzitust és elkerüli a székrekedést. Ezenkívül jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, ami nagyon előnyös azok számára, akik folyadékretencióban vagy magas vérnyomásban szenvednek.
Ha ehhez az ételhez egy másik fehérje- és/vagy szénhidrátgazdag étel társul, amelyek energiát adnak nekünk, akkor nagyon kiegyensúlyozott étrendet kapunk, ideális azok számára, akik fogyókúráznak fogyni.