Karlos Arguiñano a cukkinikrém tipikus és könnyen reprodukálható receptjét mutatja be, pisztráng ikrával töltött kisméretű tégla csomagok kíséretében.
A cukkini krém recept Ez egy puha és könnyű előétel, amely különleges alkalmakkor szolgál fel, például karácsonykor vagy szilveszteri partikon. Ezen túlmenően, mivel alacsony zsírtartalmú recept, elhízásban és/vagy cukorbetegségben szenvedőknek szolgálják fel.
A cukkini krém receptjének összetevői:
- - 4 fő részére:
- 2 nagy cukkini
- 1 hagyma
- 1 zöldbors
- 4 evőkanál Sabroz fényes rizst
- 1 1/2 liter zöldségleves
- 1/2 pohár bepárolt tej
- 100 grs. pisztráng ikra
- 2-3 lap tégla tészta
- extra szűz olaj
- Só
A cukkini krém receptjének elkészítése:
A krém elkészítéséhez:
Apróra vágjuk a hagymát és a borsot, és egy serpenyőben megpirítjuk olajjal. Tisztítsa meg jól a cukkinit, vágjuk a táptalajt botokká és tartalékoljuk; a többit daraboljuk darabokra és adjuk hozzá. Saute röviden, hozzáadjuk a húslevest és a rizst. Főzzük 20-25 percig.
A krém körethez:
Bemutatja a cukkini krém a tureenben és a cukkini rudak dísze egy tálban.
tanács
Délben első fogásként ajánlott egy adag hús vagy hal kíséretében.
Cukkini krém recept cukorbetegségben és/vagy elhízásban szenvedők számára.
További cukkini krém receptek
- Sült tintahal Rustidera recept - Karlos Arguiñano
- Hideg uborka és görögdinnye leves recept - Karlos Arguiñano
- Burgonya omlett recept - Karlos Arguiñano
- Recept szívproblémákkal vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők számára - Karlos Arguiñano
- Ajánlott recept a sportolók számára - Karlos Arguiñano