Fel fogjuk készíteni a cukormentes sajttorta, egyszerű, könnyű és nagyon jó sütemény. A sajttorták örömet okoznak, sok recept van a süteményekre, és melyik a jobb, mindegyiket finomnak találom, imádom őket.
De ez ma cukor nélkül van, édesítőszerrel rendelkezik, ezért azok számára, akik a bikini műveletet végzik, ideális, nagyon jó és így egy kicsit vétkezhetünk.
Menjünk a recepttel, és ne felejtsük el, hogy ha többet szeretne megtudni rólam vagy a receptjeimről, ellátogathat a blogomba, Főzés Montse-val.
- 350 gramm sajt kenhető
- 4 tojás
- 2 tojásfehérje
- 60 gramm keményítő vagy kukoricakeményítő
- 200 ml tej
- 350 ml tejszín vagy bepárolt tej
- 3 evőkanál folyékony édesítőszer
- 1 csipet citromhéj (opcionális)
Elkészítjük az összes hozzávalót a konyhában, lemérve és lemérve, hogy felgyorsítsuk a sült sajttortánk elkészítését.
Az első dolog, amit teszünk, hogy vegyünk egy kissé nagy tálat a tejszín, a tej, a sajt, a tojás, a fehér, a citrom héja és az édesítőszer felhelyezéséhez.
Még mindig keverés nélkül, végül hozzáadjuk a kukoricakeményítőt a tálhoz a többi hozzávalóval.
Ezután egy elektromos keverő segítségével mindent összekeverünk jól, amíg az összetevők össze nem épülnek, sima és homogén tésztát képeznek, amint az a fotón látható.
Ennek a cukormentes sajttortának az intézkedései elegendőek a 24-26 centiméteres tepsi. Ha megvan, akkor kenje meg úgy, hogy vajjal vagy olajjal kenje az egész felületet.
Az összes keveréket beletesszük a formába és 160ºC-os sütőben főzzük kb. 45 percig, vagy addig, amíg a fogpiszkálóval a központba szúrni nem szabad.
Amikor van, kivesszük a cukrozatlan sajttorta a sütőből, hagyjuk kihűlni és fogyaszthatók. Ha egyik napról a másikra hagyjuk pihenni, sokkal jobb.
A díszítéshez, mivel cukormentes desszertről van szó, javasoljuk, hogy próbáljon ki egy piros gyümölcslekvárt, szintén cukor nélkül. És ha további desszerteket keres cukorbetegek számára, javasoljuk, hogy próbálja ki a gránátalma desszertet joghurttal.
Ha tetszett a recept Cukormentes sajttorta, Javasoljuk, hogy adja meg a Torta receptek kategóriánkat.