Dan Duchaine, Valamiféle testépítő guru Amerikában bevezette ezt a diétát, miután ellenőrizte, hogy sok testépítő sportoló, köztük ő maga, elhízik a hagyományos kalóriatartalmú étrendtől. Amint az elnevezésből kiderül, ez egy étrend, amely egyenlő részek szénhidrátok, fehérjék és zsírok bevitelén alapul. Nem minden étkezésnél egyenlő részekre van szükség, hanem az összes összegre.

masmusculo

Ebben az esetben a napi 5-6 étkezés során összesen 2400 kalóriát tartalmazó étrendhez:

  • 200 gr szénhidrát = 800 kal.
  • 200 gr fehérje = 800 kal
  • 90 g zsír = 800 kal

Ezt a teljes kalóriamennyiséget többé-kevésbé be kell állítani, az edzés szakaszától és az egyes kalóriaigényektől függően. Ez a diéta egy 100 kg-os embert, aki megfelelő edzést végez, lefogy. Talán 70 kg-os személyek számára is alkalmas.

Ebben az esetben a testépítő által szokásosan elfogyasztott zsírmennyiséget veszik alapul, természetes eredményként a húsokban (bár sovány), a tojásokban (bár csak a fehér), a más élelmiszerekben található gabonafélékben található zsír pedig természetes 10% -15%. Ehhez hozzá kell adni az EFA-k (esszenciális zsírok) bevitelét, amelyeknek a tudományos vizsgálatok szerint a 12-15% közötti tartományban kell lenniük.

Az EFA-k abba a célba tartoznak, hogy nagyobb izomnövekedést okozzanak, növeljék az inzulinérzékenységet és más, a fent említett típusú élelmiszerek által okozott jó hatásokat. Dan Duchaine Azt is tisztázza, hogy ebben az étrendben kiváló minőségű fehérjéket kell fogyasztani gyümölcslé formájában más élelmiszerekkel, mint például a tejsavó fehérje esetében.

Vminek megfelelően Duchaine, Növeli az izomtömeget, ellenőrzi az inzulintermelést és aktiválja a zsíranyagcserét. Ne felejtsük el, hogy a szénhidrátoknak összetett forrásokból kell származniuk, alacsony glikémiás indexszel.