Dehidratált gyümölcs vs. Kristályosodott gyümölcs

dehidratált

A világon a gyümölcsös gyógyteák édes ízükről és intenzív aromájukról ismertek. De tudtad, hogy a legtöbben kristályosított gyümölcsöt használnak?

Ebben a kiadványban elmondjuk Önnek a különbséget a kristályosított gyümölcs és a napsütésben szárított gyümölcs között.

Kezdjük a legalapvetőbb, kristályosodott gyümölcs cukrokkal és több kalóriával rendelkezik. Miért? Az édes íz elérése érdekében a gyümölcsöt forró cukorszirupba mártják, hogy elveszítse nedvességét és sokkal tovább tartson. Ezt a folyamatot többször megismételjük annak érdekében, hogy a cukor behatoljon a gyümölcsbe.

Másrészt a napon szárított gyümölcs nem a cukrokba merül, hanem a szabad levegőnek van kitéve, hogy elveszítse nedvességét, és tovább tart.

Táplálkozási tanácsként tanácsos naponta természetes vagy dehidratált gyümölcsöt fogyasztani. Annak érdekében azonban, hogy ne hízzunk, tanácsos alkalmanként kristályosodott gyümölcsöt fogyasztani.

Ezeket a gyümölcsöket bármilyen mennyiségben el lehet fogyasztani anélkül, hogy kárt okoznánk testünkben.

Ezért a Nuestra Raíznál minden keverékünket napszárított gyümölcsökkel készítik mexikói gyártók.

Élvezheti tehát a gyümölcs minden előnyét, és természetesen finom és természetes ízt.