Az ősz beköszöntével és a már kialakult új rutinnal itt az ideje, hogy átnézze az étrendjét.

Dr. Rafael de la Cruz endokrin szakember és táplálkozási szakember a MediNorte-nél, Egészségügyi és Esztétikai Klinika Valenciában, megadja neked a kulcsokat Koleszterin, mellett diéta a koleszterinszint csökkentésére.

Mi a "rossz" koleszterin?

Ez a szíved egyik legfőbb ellensége, különösen akkor, ha a vérben az úgynevezett "rossz koleszterin" van, ha az meghaladja a normálisnak tartott szintet.

csökkentésére

A spanyol lakosság nagy százaléka szenved magas koleszterinszinttől.

A 18 évesnél idősebbek 20% -ának koleszterinszintje meghaladja a 250 mg/dl-t, ami túlzott érték. A. Tanulmánya szerint Spanyol Kardiológiai Társaság (SEC).

A a plazmakoncentráció növekedése a normális szint feletti koleszterinszintet a társadalom nagy része foglalkoztatja.

A koleszterin jó anyag, amely megtalálható az emberben és az állatokban. Alapvető funkciói vannak az élet számára, mivel ez az a D-vitamin prekurzora és különféle hormonokat szintetizál.

A koleszterinszint emelkedését bizonyos esetekben az öröklődés határozza meg. Ezekben az esetekben "családi hiperkoleszterinémiáról" beszélünk.

Az emelkedett vér koleszterinszintek túlnyomó többsége azonban az állati eredetű zsírok túlzott bevitelének, az ülő életmódnak és a stressznek köszönhető.

Mivel a koleszterin az állatok testének anyaga, az állati eredetű élelmiszerekben megtalálhatjuk.

A növényi eredetűekben azonban nincs.

A jó koleszterin és a rossz koleszterin közötti különbségek

A koleszterin többféle módon van jelen a szervezetben. Az egészségre gyakorolt ​​hatásuk miatt a legismertebbek a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) és az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein). HDL vagy A "jó koleszterin" véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, míg az LDL vagy A "rossz koleszterin" kedvez az ér- és szívbetegségeknek.

A vér koleszterinszintjének normális szint feletti emelkedését nevezzük hiperkoleszterinémia és ez egy olyan körülmény, amely szív- és érrendszeri problémákkal jár.

A tökéletes étrend hogy távol tartsa a koleszterint

A lakosság körében a nem megfelelő étrend meghatározó tényező a hiperkoleszterinémiában.

Ennek a patológiának a kezelése életmódváltást igényel.

A patológia leküzdéséhez szükséges fegyverek egy része a következő, bár bizonyos esetekben kábítószer-használatra is szükség van.

  • Egészséges étel
  • Csökkentse az alkoholfogyasztást
  • Leszokni a dohányzásról
  • Kerülje a túlsúlyt
  • Végezzen fizikai gyakorlatot

De mi az igazi kulcs? Kétségkívül étel. Céljának elérése és a rettegett koleszterin szabályozása érdekében étrendjét helyes étrendre kell alapoznia.

Ezek a legfontosabb összetevők, amelyeket be kell vezetnie étrendjébe:

Gyümölcsök és zöldségek (napi öt adag); zöldségek; teljes kiőrlésű gabonafélék (kenyér, tészta, rizs); hüvelyesek (heti három adag); Kék hal (heti legalább három adag tonhal, szardínia, szardella vagy lazac); szárított gyümölcsök (dió, mandula) és szűz olívaolaj.

Ezek az ételek olyan tápanyagokat biztosítanak számunkra, amelyek segítenek bennünket csökkenti a vér koleszterinszintjét és növelik az úgynevezett HDL-koleszterin (jó koleszterin) értéket, mert monosaturált zsírsavakat (a szűz olívaolajban), omega-3 zsírsavakat (kék halakat), növényi szterineket/sztanolokat (növényi olajokban vagy tejtermékekben tartalmaznak) biztosítanak. ), antioxidánsok (például gyümölcsök vagy zöldségek).

Vigyázzon szokásaira, válassza ki ételeit és válassza a koleszterinszint szabályozását.

Szüksége van szakmai véleményre a koleszterinről? Az Önök rendelkezésére bocsátjuk a MediNorte orvosi csapatot Dr. Rafael de la Cruz mint valencia endokrin szakember, hogy megfelelő diagnózist készítsen a koleszterinszintjéről.

Most könnyebb meglátogatni a MediNorte-t, mint valaha, csak online kell lefoglalnia időpontját, hogy részt vegyen a központban, személyesen vagy online, ahogy szeretné.