Kapcsolódó hírek
Úgy tűnik, hogy a dolgok változnak az élelmiszer világában. Ma az első halál oka a fejlett országokban még mindig szív-és érrendszeri betegségek és konkrétan a ischaemiás szívbetegség és a szívroham, a. által összegyűjtött 2016. évi adatok szerint Az Egészségügyi Világszervezet (AKI). Ugyanez a testület ezeket az adatokat arra használta, hogy figyelmeztesse a lakosságot, hogy az egészségtelen szokások megterhelik az egészséget.
A tudományos közösség gyorsan felelőssé tette ezeket az adatokat dohány, hoz mozgásszegény életmód és természetesen, a nagy gyorsétteremláncokhoz. Ezen az utolsó csoporton belül az óriás Mcdonald's kiváltságos helyet foglal el: ez a fajta fő referenciaétterem.
2004-ben megjelent egy független dokumentumfilm, a Super size me címmel. Ennek a játékfilmnek a rendezője volt a főszereplője, és benne, a jó ember 30 napig evett a McDonald's-ban. A film szerzője biztosította, hogy a kritika nemcsak a McDonald's-ra és annak reklámozására irányult, hanem az Amerikai Egyesült Államok teljes társadalmára.
10 „húsból” készült termék, amelyet a vegetáriánusok élvezhetnek
Arcmosás
A katasztrofális eredmények, amelyeket testén állított (túlsúly, májkárosodás, sőt a szexuális étvágy elvesztése), reflektorfénybe helyezte a hamburgerláncot. Azóta a McDonald's sokat változott. Az egészségtelen tárgyakat eltávolította a menükből, és felvette azokat adag gyümölcs és zöldség. Mindazonáltal, az éttermet továbbra is kritika éri, amikor az ajánlat állítólag egészséges jellegére hivatkoznak.
Nemrégiben a közvélemény szigorúan megbüntette a gyorséttermet a közösségi médiában, amikor táplálkozási szakembert és népszerű szakácsot, Samantha Vallejo-Nájerát használta az egyik hirdetéséhez. Ebben a táplálkozás világának két képviselője alapvetően azt mondta, hogy egy hamburger egy üveg vízzel és néhány gyümölcsdarabbal jó étkezés a gyermekek számára.
A cikkünk mai közzététele után a McDonalds eltávolítja a Boldog étkezésről készült videót, amelyben Samantha Vallejo-Nájera és Teresa Valero táplálkozási szakember megjelent. Nyilatkozatát belefoglaljuk a @moniquecestmoi jelentésbe. https://t.co/WEi8CWzzSM
- El Comidista (@ElComidista) 2018. november 222019 elejével a McDonald's visszatér harcba, hogy megszerezze az egészségügyi szakértők jóváhagyását. Az új stratégia nem más volt, mint egy új Happy Meal menü létrehozása -a gyerekeknek való: tele színekkel, finomságokkal és telített zsírokkal- teljesen vegetáriánus. Ez a lehetőség egyelőre csak az Egyesült Királyságban lesz jelen, ahol a legendás The Sun brit lap nem lassan adott „viaszt”.
Kevesebb hús, több kalória
Ennek oka: a gyermekmenü új sztárja egy vegetáriánus pakolás, amely vörös pestot, rizst, paradicsomszószt és salátacsíkokat tartalmaz. Ahogy ígértük, nem tartalmaz húst. A tápérték-táblázathoz való egyszerű pillantás azonban azt mutatja az új csomagolás több kalóriát tartalmaz (209), mint a többi gyermek menüje, val vel négy rög (173) vagy mi a grillezett csirkepakolás (181).
A McDonald's vegetáriánus gyermekmenüt vezet be az Egyesült Királyságban
A McDonald's néha megerősíti, vegetáriánus nem szinonimája az egészséges. Igaz, hogy ez az új bevezetés újszerű azok számára, akik nem esznek húst. Már megtettek egy első kísérletet a skandináv országokban, ahol elindították a McVegant, ami nem kevesebb, mint a legendás Big Mac vegán testvére.
Annak ellenére, hogy azt állította, hogy ez a hamburger sikeres volt, még nem exportálták más országokba. Az új vegetáriánus menü megtervezéséhez a McDonald's a Brit Vegetáriánus Társaság és a BritMums (az influencerek anyáinak platformja).
Vegetáriánus láthatóság
A csomagolás kíséretében az étterem egészségesebb köreteket kínál, mint a tipikus és áhított burgonya: sárgarépadarab vagy ananász. Az új gyermekmenünek nincs a tejtermékek százalékos aránya nincs összetételében. Ez a tulajdonság elnyerheti a vegán étel címét. Mindazonáltal, a tortilla, amely bebugyolálja a pakolást, ugyanazon a lemezen megy keresztül mint a tejszármazékokkal rendelkező egyéb termékek.
Időről időre. A McDonald's egyelőre lehetőséget adott vegetáriánus menü rendelésére, és ezt hozzájárul az ilyen típusú lehetőségek normalizálásához a gyermekek körében. A brit McDonald's menükben ezentúl a Spicy Veggie One-t is megtalálhatjuk, a pakolás nagyobb és pikánsabb változatát, amelyet a gyerekek új boldog étkezésük során fogyasztanak, és amelyet felnőtteknek szánnak.
A vegetáriánus és vegán opciók betörnek a legtöbb étterembe, főleg azért, mert feltörekvő piaci rést jelentenek. Egyre több olyan ember van, aki csökkenti húsfogyasztását, vagy közvetlenül kizárja azt az étrendből. A gyorsétel megértette, hogy a túlélés érdekében befogadóbbnak és fenntarthatóbbnak kell lennie.