Ha Ön vagy egy szeretett személy nyelőcső-varikációkkal foglalkozik, diétájának célja az, hogy táplálékot nyújtson az egészség és a gyógyulás érdekében, megelőzve a további szövődményeket. A nyelőcső visszérei a nyelőcsőben megduzzadt vénák, amelyek fennállnak a repedés veszélyének. Az állapot általában a vért a májba vivő vénák megnövekedett nyomásával függ össze, más néven portális hipertóniát, és a májcirrhosis okozza. Lágy étrend ajánlott a nyelőcső varikációban szenvedőknek, hogy megakadályozzák a vénák megrepedését. Együtt dolgozzon kezelőorvosával vagy regisztrált dietetikusával a megfelelő étrend kialakításában.
A lágy étrend alapjai
A nyájas étrend kiküszöböli a nehezen rágható vagy lenyelhető ételeket, a nyelőcső visszérei esetén pedig azokat az ételeket, amelyek tovább irritálhatják a nyelőcsövet. Magában foglalja a természetesen puha ételeket, például a joghurtot vagy az érett banánt, valamint azokat az ételeket, amelyeket főzéssel, pépesítéssel vagy aprítással tesznek puhává, például a burgonyát. Kerülnie kell azokat az ételeket is, amelyek elszakíthatják a nyelőcső vénáit, mint például a tacók, tortilla chips, kemény zöldségek, például sárgarépa rudak vagy nagy darab nyers gyümölcs.
Mit enni
A nyájas étrend különféle ételeket tartalmaz az összes élelmiszercsoportból, ezért képesnek kell lennie tápanyagigényének kielégítésére. A lágy gabonafélék között főtt gabonafélék, például zabpehely, palacsinta, tészta, puha kenyér és fehér rizs. Főzzük puhára a nyers zöldségeket, például a sárgarépát vagy a spárga hegyeit; A sózatlan zöldségkonzervek is rendben vannak. A lágy gyümölcsök, mint a banán és a dinnye, jó választás, valamint a konzervgyümölcsök és a főtt gyümölcsök bőr nélkül. Főzd meg húsaidat, beleértve a sertéshúst, a marhahúst, a csirkét és a halat, amíg puha nem lesz. A tojás, a tofu és az enyhe mogyoróvaj szintén jó fehérjeválasztás az étrendben. A tej, a joghurt és a túró természetesen sima. Ehetjük a dió nélkül készült sajtot is.
Ételek a rendszeresség elősegítésére
A székrekedés növelheti a nyelőcső-varikumok megrepedésének kockázatát - derül ki egy tanulmányból, amelyet az "American Journal of Gastroenterology" publikált 2011-ben. A bélműködés javítását szolgáló élelmiszerek segíthetik a széklet lágyítását a székrekedés és a megerőltetés megelőzésében. A szilva leve természetes hashajtó, és napi egy pohár elfogyasztása megakadályozhatja a székrekedést. Oldhatatlan rostokban gazdag ételek hozzáadása is hozzájárulhat a széklet tömegéhez, és megkönnyíti az ételek átjutását az emésztőrendszeren. Jó források a búzakorpa és a bab. Arra is ügyelni kell, hogy elegendő folyadékot kapjon. Törekedjen 1 literre minden 50 font testtömegre, vagy 3 literre, ha 150 fontot nyom. A víz, a 100 százalékos gyümölcslé és a koffeinmentes cukrozatlan tea jó folyadékot választ.
Minta puha étel étkezési terv
Az irritáció korlátozása érdekében egyél öt-hat kis ételt. Egy jó reggeli lehetőség lehet zabpehely búzakorpával és egy pohár aszalt szilvalé. Az egészséges, nyájas reggeli étkezés tartalmazhat alacsony zsírtartalmú joghurtot és banánt. Ebédre egy tál csirkés zöldséglevest fogyaszthat, hozzáadott babgal, puha tekerccsel és lágy főtt sárgarépával. Délután közepén csillapítsa éhségét körtekonzervekkel, sima mogyoróvaj kekszekkel és egy pohár alacsony zsírtartalmú tejjel. Vacsorára sült lazac burgonyapürével és spárgacsúcsokkal egészséges választást kínál.
- Forduljon az orvoshoz "Egy rákos beteg számára egészséges lenne-e a vegán étrend?"
- Diéta tanácsok a hemodialízisben szenvedő beteg számára - krónikus veseelégtelenségben szenvedő beteg
- Az ideális gluténmentes étel, amelyet az étrendbe be kell építeni; Casana Foods
- Vegán étrend testépítőknek
- Vegán étrend izomtömeg növelésére Menükkel és mennyiségekkel