Szeretné tudni a dinnye táplálkozási tulajdonságait? Az OhMyMag fedezze fel néhány előnyét.

kalóriaérték

Kalória száma dinnyében

Ellentétben azzal, amit a dinnyéről gondolhat. Zöldség és nem gyümölcs, a dinnye nagyon alacsony kalóriatartalmú és frissítő is.

Ez egy nyári zöldség, amelyet meleg területeken termesztenek június és szeptember között. 100 g-onként a dinnye körülbelül 32 kalóriát tartalmaz, nagyon alacsony energiatartalommal.

Dinnye tápláló levél

A dinnye különösen gazdag B9-vitaminban, Ez különösen szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez, a sejtek megújulásához és a vér felépítéséhez is. Ezenkívül ez a vitamin fontos szerepet játszik a terhes nőknél, mert hozzájárul a magzat fejlődéséhez.

A dinnye az A-vitamin forrása is, amely lehetővé teszi a bőr és a nyálkahártyák jó egészségének megőrzését. C-vitamint is tartalmaz, amely különösen segít a fáradtság leküzdésében.

Ezenkívül a dinnye tartalmaz káliumot, amely hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez. Kiváló magnéziumforrás.

A jó dinnye kiválasztása nehéz, de figyelembe kell venni a következőket: hogy nehéz és sűrű, illatos illatú és a szár könnyen leválasztható, mivel ez éretté teszi.

Ha a dinnye még nem érett, hagyja két-három napig szobahőmérsékleten. Ezt a zöldséget főleg nyersen fogyasztják, akár előételként, akár desszertként. Hideg levesek készíthetők, ha egy kis citrommal kísérik. Készíthet sorbettet vagy turmixot is. Beillesztheti gyümölcssalátákba.

A dinnye finom, és bármilyen gyümölccsel kombinálható, például szilva, őszibarack ... de nagyon jól kombinálható a görögdinnyével. Ezen kívül olyan gyógynövények, mint a menta, a bazsalikom vagy a citromfű, nagyon jól teljesítenek.

A dinnye ehető Serrano sonkával, fehér sajttal vagy joghurttal. Ez az étel magas víz- és káliumtartalma miatt serkenti a béltranzit