dinnye táplálkozási tulajdonságai

nyári

A dinnye a nyár egyik nélkülözhetetlen gyümölcse, mint a barack vagy barack, a cseresznye, a sárgabarack hullám görögdinnye . A dinnye pépe édes ízű, nagyon hidratáló és frissítő.

A dinnye egy kúszó lágyszárú növény gyümölcse, amely a Cucurbitaceae botanikai családhoz tartozik, közismert nevén melonera és tudományos neve Cucumis melo. A tök vagy tök, a uborka és a cukkini vagy cukkini ők is ugyanahhoz a családhoz tartoznak.

A dinnye az egész világon széles körben elterjedt gyümölcs, Ázsiában honos. Jelenleg különbözőeket találhatunk dinnyefajták amelyek többé-kevésbé elterjedtek attól függően, hogy hol lakunk. A dinnye lehet kerek vagy ovális alakú, a pép lehet zöldes, fehér, narancssárga, a bőr pedig zöld, sárga stb. és a dinnyefajtától függően többé-kevésbé érdes. Ezen fajták közül néhány: varangy, galia, inda, sárgadinnye, charentais vagy mézes harmat bőre.

Érdekes tény, hogy elmondhatom, hogy a dinnye szó a görögből származik, és nagy almát jelent.

Ebben a cikkben megtudjuk, mi a dinnye tápértéke (vitaminok, ásványi anyagok, szénhidráttartalom, víz, kalória stb.), Milyen tulajdonságai és előnyei vannak az egészségnek, valamint hogyan lehet tudni, hogy a dinnye megérett.

Javaslatunk, hogy Ön válasszon organikus dinnye annak biztosítása, hogy minden tulajdonságát és előnyét megadja Önnek, anélkül, hogy szintetikus vegyi anyagokat fogyasztana, amelyek károsak lehetnek az egészségére.

Dinnye tápértéke

A gyümölcsök döntő többségéhez hasonlóan a dinnye fő alkotóeleme a víz, amely 92% -ban van jelen.

A dinnye C-vitamint vagy aszkorbinsavat, folátot vagy B9-vitamin és karotinok (A-provitamin).

Ennek a gyümölcsnek az ásványianyag-tartalma közül kiemelkedik a nátrium, a kálium, a magnézium, a foszfor és a kalcium.

A dinnye gyümölcs glikémiás index mérsékelt (60).

A dinnye egy alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, 100 gramm gyümölcsönként csak 26 kcal-val számolva. A kalóriák majdnem felét biztosítja számunkra, mint ugyanannyi alma és valamivel több mint a fele a ananász vagy ananász, Ezért a dinnye különösen ajánlott fogyókúrázóknak, fogyókúrának mérsékelt cukor-hozzájárulása, magas víztartalma és kielégítő hatása miatt.

Mire jó a dinnye?

A C vitamin dinnye segít fenntartani a jó immunrendszer, bőrünk jó állapotban tartása, mivel ez elősegíti a kollagén képződését, és a C-vitamin is beavatkozik a vas felszívódásába, ezért segít megelőzni a bőrt vashiányos vérszegénység. Ez a vitamin csökkenthető a dohányosoknál, ha a stressz hosszú ideig fennmarad, vagy olyan embereknél, akik sok fizikai tevékenységet végeznek.

Minél narancssárgább a dinnye pépe, annál nagyobb a tartalma karotinok (A-vitamin). Ezek az alkatrészek nagyszerűek antioxidáns hatás. A szövetségeseink segítenek megelőzni a degeneratív betegségeket, szív-és érrendszeri betegségek és a rák. Segítenek a látás, a bőr és a haj gondozásában is.

Ez a nyári gyümölcs segíti a rendszeres mosdót, és természetes gyógymód lehet a megelőzésre székrekedés enyhe hashajtó hatásának köszönhetően.

A folyadékretenció Beilleszthetjük a dinnyét étrendünkbe, mivel káliumtartalma vízhajtó hatása révén segít ezen állapot javításában. A folyadékok eltávolítása viszont kedvez a a toxinok eltávolítása és anyagokat pazarol a testünkből.

A dinnye előnyös gyümölcs azok számára, akik szenvednek köszvény vagy magas húgysav.

A dinnye segíti izmaink és idegrendszerünk optimális működését, mivel hozzájárul az ásványi anyagokhoz, mint pl magnézium és a kálium.

Legyen hidratált, ha elegendő mennyiségű vizet iszik, és olyan gyümölcsökkel, mint a sárgadinnye, gazdag vízben, amelyek segítenek megelőzni kiszáradás és javítja a veseműködést.

Hogyan lehet tudni, mikor érett a dinnye?

A dinnye kiválasztásakor megtudhatjuk, hogy érett-e már nagyon egyszerű módon.

Egyszerűen meg kell nyomnia egy ujjal az alapját, vagy más néven szamarat (a kocsánygal szemközti vég, az a rész, ahol a dinnye a növényhez kapcsolódik). Ha érett, akkor észreveszi, mert kissé termik és kissé lágyabb, mint a dinnye többi része.

Felbontás után tárolja hűtőszekrényben vagy hűtőszekrényben, és a következő napokban fogyassza el.