Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

citromos

Szeretem ezt a receptet Adri galeano. Elkészítése nagyon egyszerű, sok minden kijön és 10 napig hűtőszekrényben tárolható. Néhány palacsinta kíséretében, a korpás palacsintához, egy Pannacotához, a buta torthoz és természetesen egy cigány kar töltelékéhez használják.

Hozzávalók

  • 2 citrom leve
  • 2 evőkanál nem túl tele kukoricakeményítővel
  • 1 evőkanál édesítőszer
  • 2 tojás
  • 100 gramm sajt 0% -os vagy 3 könnyű sajt elterjedése (keresse azokat, amelyekben a lehető legalacsonyabb a zsírtartalom, jobb, ha 3%)

Készítmény

  1. Egy edénybe keverjük a 2 citrom, a kukoricakeményítő és az édesítőszer levét, amíg az összes kukoricakeményítő-csomó fel nem oldódik.
  2. Egy másik tálban felverjük a tojásokat a megkenett sajttal. Adja hozzá a citrom keveréket a sajt és a tojás keverékéhez, verni, amíg jól keveredik-alig egy percig-.
  3. A tejszínt egy serpenyőbe tesszük a tűz fölé, lágy hővel. Néhány rúddal vagy fakanállal folyamatosan kevergetjük. Mindössze 2 vagy 3 perc alatt a krém megvastagszik. Kikapcsoljuk a hőt, és még pár percig folytatjuk a keverést. Hagyja kihűlni. Okos!

Ha a recept megkezdése előtt egy ideig kiveszi a hűtőszekrényből a sajtot, könnyebb összekeverni. 20 másodpercre rá is teheti a mikróra.

Használja a lazacos süteményt ennek a desszertnek a elkészítéséhez: http://wp.me/p2TVu0-3M

Citromos túrós töltött cigány kar

Egyszerű, mint Készítse elő ugyanazt a piskótát, amelyet a sajt- és lazactekercshez használunk, és töltse meg a hideg citromkrémmel. Finom desszert, amelyet megoszthat a családjával vagy barátaival, senki sem fogja elhinni, hogy diétázik. Adagokra is vágható és fagyasztható (mivel a tortán Maizena is van, nem akarjuk, hogy tolerálják)

Többé-kevésbé savas ízhez

Ha nagyon kevés savas krémet szeretne, teheti csak egy citrom levét és 4 vagy 5 evőkanál vizet, így simább lesz. Ha viszont inkább savasabb és kifejezettebb citrom ízű, akkor adjon hozzá egy másik citrom levét, de amikor a krém már elkészült és kihűlt.

Használja ezt a krémet egy Dukan sajttorta kíséretéhez

  • Könnyű Chantilly krém nélkül, alkalmas az Attack fázistól
  • Citromos rúd, finom (Attack fázis)