VIGYÁZZ MAGADRA

A karácsonyi ünnepek túllépése után itt az ideje, hogy vigyázzon a testre, és mikrobiota helyreálljon és stabilizálódjon ezeknek a trükköknek köszönhetően

Itt az idő, hogy enyhítsük a karácsonyi lemaradásokat és visszatérjünk az egészséges élethez. A tornateremek megteszik a maguk részét, miközben megterheljük az akaraterőt a túléléshez a rettegett januári lejtő és megfelel a céljainknak. Jelenleg mindenki a legdivatosabb étrendeket (keto, Egész 30 vagy szakaszos böjt) és a fogyás leghatékonyabb gyakorlatait keresi. De biztosan senki sem javítja meg a mikrobiotát, azt a mikrobakészletet, amely az emberi belekben él és elengedhetetlen a test számára. „bélflóra”.

trükk

Mennyire fontosak az ilyen baktériumok? Először is tartsa szem előtt ezt majdnem annyi baktérium van bennünk, ahány sejt van az emberi testben. Számos alapvető testi funkcióért felelősek: a gyulladástól kezdve az étellel és a hangulatunkig jutó energiamennyiségig. Sok kutatás biztosítja, hogy ha a flórában egyensúlyhiány áll fenn, nagyobb a kockázata annak, hogy olyan betegségekben szenvedünk, mint pl elhízás, cukorbetegség, asztma vagy akár a rák bizonyos típusai.

A gyümölcsök és zöldségek változatos és bőséges választékának fogyasztása nagyszerű módja a bélben lévő legelőnyösebb baktériumok táplálásának

Jelenleg nagy vita folyik az orvosok és a tudósok között arról, hogyan tudnánk alkotni a bélmikrobák egészséges közössége, De ha egy dolog világos, az az, hogy az embereknek sokféle mikrobiára van szükségük, sokféle baktériumfajjal. Az élelmiszerek két csoportjának elfogyasztásával hozzájárulhatunk az egészséges mikrobiota kialakulásához: probiotikumok (baktériumokkal megrakott élelmiszerek, amelyek növelik a mikrobiota populációját, például joghurt és más erjesztett ételek) és a prebiotikumok (amelyek nem tartalmaznak baktériumokat, de tápanyagokat tartalmaznak azok növelésére, mint pl a rost, amelyet testünk nem tud megemészteni, de mely baktériumoknak kell túlélniük).

Connie Rogers és Darrel Cockburn, A Pennsilvania Állami Egyetem két kutatója évek óta tanulmányozta a bélflórát, és következtetések sorozatát vonta le a „Beszélgetés” című informatív cikkén keresztül, ahol öt trükköt tanácsolnak az egészséges mikrobiota fenntartása érdekében, és ezáltal nemcsak a bél egészségi állapotának javítása érdekében az általános életminőséged.

Egyél több gyümölcsöt és zöldséget

Bár minden egyes étel közvetlenül befolyásolhatja a bél mikrobiotáját, a rost vezérli az egészséges mikrobiom kialakulását. "A sokféle és bőséges gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy tápláljuk a bél egészségének legelőnyösebb baktériumait" - mondják a kutatók.

Adjon hozzá "ellenálló" keményítőket

A legtöbb keményítő, amelyet tartalmunkban fogyasztunk fehér kenyér, tészta vagy rizs, a bélben lebomlik és gyorsan felszívódik. De töredéke jobban ellenáll az emésztésnek, ezért inkább rostként működik, táplálja a baktériumokat. Ezt nagyon hasznosnak találták a mikrobiom minden jó funkciójának támogatásában. "A rezisztens keményítő néhány forrása megtalálható a burgonyában és a hüvelyesekben" - ismerik el Rogers és Clockburn. "Még ellenállóbbak is lesznek, ha megfőzik, majd hűtőszekrényben lehűtik őket" - teszik hozzá.

Kísérletezzen különféle rostokkal

Nem minden mikrobioma egyforma, csakúgy, mint nem minden rost. Kísérletezhet rostot tartalmazó étrend-kiegészítőkkel vagy különböző rostkategóriákkal, mint pl teljes kiőrlésű gabonafélék vagy keresztesvirágú leveles zöldségek, mint a brokkoli. Ezután várjon néhány hetet, hogy lássa, hogyan reagál a bélflóra, és ha javulást észlel.

Így befolyásolja a sörfogyasztás az étrendet a fogyás érdekében

sportolni

A fizikai aktivitás nemcsak a szívének, a csontoknak és az izmoknak, hanem a bélnek is. A közelmúltban számos tanulmány kimutatta, hogy a testmozgás során termelt laktát egy része befolyásolhatja bizonyos bélmikrobákat, bár még nem ismert, hogy hogyan vagy miért. "Lassan kezdje el, ha nem ismeri a fizikai megterhelést, és fokozatosan építse be a rutinjába" - tanácsolják a kutatók. Például: "ha új évben kezdi, amely Valentin-napra már többé-kevésbé stabil rutinná vált".

Adjon hozzá probiotikus ételeket

A joghurt ezek közé tartozik, de szintén savanyú káposzta (ecettel és fűszerekkel erjesztett fehér káposzta alapján) vagy a kimcsi (mint a savanyú káposzta, de ázsiai változatában). Ha még nem próbáltad ki ezeket az ételeket, akkor az lehet gasztronómiai ösztönző erre a most megkezdett 2020-ra.