5 1 értékelés alapján
Egészséges Cobb saláta zöldekkel, zöldekkel, szalonnával, tojással, kék sajttal és könnyű, egészséges öntettel. Sok íz és mégis egészséges!
Nyáron olyan saláták vannak, mint ez a Cobb saláta, az avokádó kukorica saláta, a fekete babos mangó saláta és a thai csirke saláta. Élvezd!
Azt kell mondanom, hogy az egészséges saláta nem a leggyorsabb saláta, amit valaha készítettem, de több napig tart, és tökéletes a hűtőszekrény/fagyasztó tisztításához.
Páratlan Cobb salátaevő vagyok. Nemcsak a Disneyland-ben próbáltam ki először, hanem a "rossz" kötést is használtam a verzióm létrehozásához.
De ha engem kérdezel, akkor nem sok különbséget látok a szakács saláta és a macskakaláta között.
Egészségesek-e a Cobb-saláták?
Nehéz megdicsőíteni a magas telítettségű zsírszalonna, tojás és kéksajt fogyasztását.
Mindazonáltal, ha kevesebbet használ a fent említett összetevőkből, valamint az ízletes összetevőkből, valamint több rostban és tápanyagban gazdag zöldségből és magból, valamint egy nagyon zsír-, nátrium- és kalóriatartalmú öntetet használ, ez az egészséges macskacsaláta recept jó kompromisszum.
Mert szerintem az élet túl rövid ahhoz, hogy ne együnk vagy ne haljunk meg szívrohamban. Mindkét útvonal nem életképes megoldás.
Cobb saláta hozzávalók
Nos haha, mire gondolsz a Cobb salátámban? Bármi, csak a konyhai mosogató.
- Zöldségek - Használjon vitaminokat és gazdag tápanyagokat, mint a sült saláta kitûnõ, kelkáposzta vagy spenót. Több egészségügyi előnyt kínálnak, mint a jégsaláta.
- Csirke - Általában az Instant Pot fagyasztott csirke receptemet használom, de a sült csirkemell, a sült csirkemell vagy akár a rotisserie csirke ("hello", a való élet) rendben van.
- Kukorica - Pörkölje meg héj nélkül, percenként lassan forgatva, forralja fel vagy szeresse meg az Instant Pot kukoricát 2 perc alatt. Az előfagyasztott és felolvasztott kukorica ugyanolyan finom.
- Szalonna - Csak 3 csíkot sütünk ropogósra, és papírtörlőn csepegtessük le.
- Tökmagok - Egészséges zsírokat adnak hozzá, hogy hosszabb ideig jóllakhassanak. Szalonnás sütés után sekély serpenyőben (ürítse le a zsírt a serpenyőből) illatosra, gyakran kevergetve.
- Sült zöldségek- Csakúgy, mint a tökmagok esetében, itt rejlik a táplálkozási lendületed. Csepegtessen kemény zöldségeket, például cukkinit, kaliforniai paprikát, gombát sóval, borssal, olívaolajjal és ízlés szerint fokhagymaporral. Süssük közepes lángon, amíg szép jelek nem jelennek meg, fordítsuk meg és pörköljük tovább.
Mi a legjobb salátaöntet az egészséges Cobb-salátához?
Az egészséges receptemet a tanyasi öltözködéshez használtam. Alapja természetes joghurt, ezért az öntet tízszer kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a boltban vásároltak.
A kedvenc öntetem egy Cobb-salátához, mert krémes és friss. Szeretem a sült marhahús, a szalonna, a ropogós zöldek és a Ranch paradicsom kombinációjának ízét. Cobb salátát szoktam nyáron fogyasztani.
Kipróbálhatja az egészséges mákos öntetemet vagy az avokádó korianderes öntetemet is.
Hogyan készítsünk egészséges Cobb saláta ételeket
Az egészséges étel elkészítésének legjobb módja egy üvegedény. Az üveges saláta kényelmes lehetőség ebédre vagy nyári elvitelre. Gondoljon piknikre, táborozásra, vitorlázásra és hideg ebédre vagy vacsorára.
A nedves saláta elkerülése érdekében ez a legjobb sorrend az összetevők üvegbe rétegezéséhez, hogy elkerülje a nedves salátát:
- Kötszer
- Szőlőparadicsom (egész a "szivárgás" elkerülése érdekében)
- Kukorica
- Sült zöldségek
- Zöldségek
- Szalonna, tojás, tökmag.
- Hozzáadnám az avokádót, mielőtt elfogyasztom vagy megdinsztelem.
Meddig kell tárolni a Cobb salátát?
Az elkészített cobb salátát akár 3 napig is hűtőszekrényben tarthatja öntet nélkül. Adjon hozzá avokádót közvetlenül tálalás előtt, különben megbarnul.
Az üvegekben elkészített Cobb saláta étel akár 5 napig is eltarthat.
Egészségesebb nyári saláta receptek
Nyomtatás
5 1 értékelés alapján
Egészséges Cobb saláta zöldekkel, zöldekkel, szalonnával, tojással, kék sajttal és könnyű, egészséges öntettel. Sok íz és mégis egészséges!
- Szerző: Olena de.com
- Felkészülési idő: 15 perc
- Ideje főzni: 25 perc
- Teljes idő: 40 perc
- Teljesítmény: 6 adag 1 X
- Kategória: saláta
- Módszer: Tűzhely + Grill + Chop
- Konyha: Észak amerikai
A hozzávalók
Egészséges tanyasi öltözködés
- 1 csésze sima joghurt vagy író
- 1/4 csésze kapor, apróra vágva
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
Egészséges Cobb saláta
- 1 kis tartály rukkolát vagy kedvenc zöldségét.
- 1 font főtt csirkemell, kockára vágva
- 2 kemény tojás, apróra vágva
- 3 szalonnacsík, megsütve, lecsöpögtetve és kockára vágva.
- 2 fül kukorica főtt, vágja a csutka
- 1/2 csésze sütőtökmag.
- 2 avokádó apróra vágva
- 1 korsó szőlőparadicsom, megfelezve
- 2 evőkanál kéksajt, morzsolva
- Bármely (maradék) grillezett zöldség
Utasítás
- Készítse el az öntetet: Egy kis fedeles tégelybe adj joghurtot vagy írót, kaprot, fokhagymaport, sót és borsot. Keverje meg villával, vagy alaposan rázza fel az üveget. Félretesz, mellőz.
- Csirke főzés Általában az Instant Pot fagyasztott csirke recept maradékát, sült csirkemellet, grillezett csirkemellet vagy éppen rotisserie csirkét használok ("hello", való élet).
- Kukorica főzése Pörkölje meg héj nélkül, percenként lassan forgatva, forralja fel vagy szeresse meg az Instant Pot kukoricát 2 perc alatt. Használhat felolvasztott fagyasztott kukoricát is.
- Szalonna főzése: Ropogósra sütjük, és papírtörlőn lecsepegtetjük.
- Sült tökmag: A szalonnát követően sekély serpenyőben süssük meg (ürítsük le a zsírt a serpenyőből) illatosra, gyakran kevergetve.
- Sült zöldségek: Csepegtessen kemény zöldségeket, például cukkinit, kaliforniai paprikát, gombát sóval, borssal, olívaolajjal és ízlés szerint fokhagymaporral. Süssük közepes lángon, amíg szép jelek nem jelennek meg, fordítsuk meg és pörköljük tovább.
- Hegy Saláta, amely az összes hozzávalót egy nagy tálban ötvözi, és tanyasi öltözettel csepegtet.
Étkezéshez: Ez egy réteges salátarendelés egy tégelyben a nedves saláta elkerülése érdekében: öntet, szőlőparadicsom (darabolatlan), kukorica, grillezett zöldségek, zöldek, szalonna, tojás, tökmag. Hozzáadnám az avokádót, mielőtt elfogyasztanám vagy megpirítanám. Hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
Tárolás: Hűtőszekrényben hagyja a cobb salátát, amelyet egy tálban készítenek öntet nélkül, legfeljebb 3 napig. Adja hozzá az avokádót közvetlenül tálalás előtt, különben megbarnul. Az öltözködés legfeljebb 1 hétig tart, külön üvegben hűtve.
★ Készítette ezt a receptet? Kérjük, adja meg csillaggal a megjegyzéseket.
1 1/2 csésze 367 5,6 g 281,6 mg 19,8 g 4,4 g 0 g 15,7 g 5,8 g 32 g 125,3 mg