A http://www.ropa-ciclismo.com/blog/ címen található blogból érdekes bejegyzést kapunk az egészségesebb ételekről

nagy mennyiségű

Ha a fogyásról van szó, mindannyian tudjuk, hogy a kalóriabevitelünknek energiahiányosnak kell lennie.
A kevés kalóriát tartalmazó ételek fogyasztásával az a probléma, hogy a retek, a zeller, az endívia vagy a karfiol nem éppen nagyon csábító ételek.
Ezután egy olyan hipokalorikus ételek listáját fogjuk leírni, amelyek képesek étvágygerjesztő, fogyókúrás, egészséges és szájban vonzó ételek. Minden egyben.
Az alacsony kalóriatartalom mellett mindannyian nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, ami kulcsfontosságú, ha negatív kalóriaegyensúlyban vagyunk.

Fésűkagyló

A fésűkagyló egy puhatestű, az osztrigák és kagylók családja, és hasonlóan hozzájuk, magas a fehérje-, vas- és B12-vitamin-tartalma. Szelént is tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely küzd a szabad gyökök ellen.
Fitoplanktonból és szuszpenziós szerves részecskékből táplálkoznak. Általában nem néznek sziklákra; rángatózóan ússza meg a röpcédulájuk gyors kinyitását és bezárását, vagy nyugodjon az alsó röplap alján.
Nagyon alkalmas táplálék a sportolók számára, mivel megakadályozzák a vérszegénységet és nagy mennyiségű kiváló minőségű fehérjét biztosítanak, ugyanakkor nagyon alacsony zsír- és szénhidráttartalommal rendelkeznek.
Hozzájárulás 100 gr. ezek: 112 kalória, 23 g fehérje, 476 mg kálium.,

Spárga

Egy másik étel, amely nagyon jól ötvöződik, és finom, bármilyen formában és milyen módon is tálalható az asztalnál.
A spárga a spárga gyengéd szára. Két különféle változat létezik, az egyik zöld, a másik fehér, mivel ez utóbbi nem a napon van a szárazföldi növekedési szakaszában.
Vízben és rostokban gazdag étel, ezért fogyókúrás étrendben használják, az éhségközpontot kielégítő hatása miatt.
Magas káliumtartalmuk erőteljes természetes vizelethajtóvá teszi őket.
Kiváló sportétel több okból is. Erős antioxidáns, ideális a szabad gyökök elleni harcban. Kissé foláttartalma vitalitást nyújt.
Béta-karotinokat, C- és E-vitaminokat és folátokat biztosítanak. Gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, vasban, foszforban és jódban.
Folátok 113 mcg, víz 93,6 g, kálium 207 mg. Rost 1,5 g.

Chard

Sokan ezt a zöldséget egyszerű levélzöldnek, diétás ételnek vagy bármilyen más hízelgő kárnak tartják.
Kétségtelen, hogy a mángold sokkal több, mint puszta zöld levél. Nagyon emésztő, rostot adnak és segítenek a zsírvesztésben, vizelethajtók és remineralizáló hatásúak, a sportemberek számára pedig olyan zöldségfélék, amelyek intenzív erőfeszítések után segítik az izmokban felhalmozódó tejsav eltávolítását.
Béta-karotint, C-vitamint, káliumot, magnéziumot, vasat és folsavat biztosítanak, különösen ez a tápanyag nagyon fontos a teherbe esni szándékozó nők számára, mivel megelőzi az embrióhoz kapcsolódó néhány hibát.
Gazdag kálium 379mg, C-vitamin 30mg, vas 1,8mg. és 92mg vizet.

Gomba

A gomba, vagy amint a kulináris szlengben ismert, a "növényi hús". Alacsony energiaértékű ehető gombák, amelyek egész évben megtalálhatók. Kiváló étel zsír és koleszterin nélkül, amely ideális a sportoló számára, mivel fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít.
A gombák fehérjetartalma magasabb, mint a legtöbb zöldségé, így segítenek a zöldebb étrend betartásában, a szakértők ajánlása szerint, anélkül, hogy a változás során fehérjét veszítenének. A gombákban található rost kitin néven ismert, az N-acetil-glükózamin polimerje, amely segíthet az ízületek és a bőr kollagénjének táplálásában. Bár nyersen fogyaszthatók, sokféleképpen lehet főzni.
Mintha ez nem lenne elég, a gombafogyasztás segít szabályozni a cukorbetegség vércukorszintjét, valamint a koleszterint és a triglicerideket.
Gazdag rost nélkül 1g, szelén 9,3mcg, B2-vitamin 0,4 mg, fehérjék 3gr. és B3-vitamin 3,6mg.

Szilva

A szilva rostokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag gyümölcs, ezért kiváló hashajtó és vízhajtó. Sportolók számára kiválóan alkalmasak folyadékpótlásra edzés vagy verseny után.
Gazdag A- és B3-vitaminban, nagy mennyiségű cellulózrost és sav, amelyek serkentik a bélmozgást és elősegítik az evakuációt. Színétől függően változik a vitaminmennyiségük, a sárga színűeknél magasabb a karotin tartalom, megvédik a leégéstől és segítenek meghosszabbítani a barnulást; a sötétek savasabbak és több vasat tartalmaznak.
B-vitaminokban gazdagok, ezért idegrendszer-fokozó. Az éhomi aszalt szilvalé enyhíti a köszvényt, a reumát, az ízületi gyulladást és az ízületi patológiákkal kapcsolatos egyéb problémákat.
A fő összetevők: 33Kcal energiaérték, 1gr rost, 6,3 mg C-vitamin.

Spenót

Ezek az alázatos zöld levelek valójában vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltött kapszulák.
A magnézium nagy hozzájárulása miatt nagyon alkalmas étel a sportolók számára. Megakadályozza a görcsöket és növeli a glükózból történő energiatermelést. Nagy mennyiségű folsavat biztosít, elősegítve a sejtek megújulását és az egész mozgásszerv rendszer tökéletes állapotát.
Kiváló hashajtó a növényi rostokban való nagy hozzájárulása miatt, nagyon gazdag A-, C-, E-vitaminokban és ásványi anyagokban, például kalciumban, káliumban, vasban.
Foszfátokban gazdag 194 mcg, Rost 2, .2g, C-vitamin 28mg, Kalcium 99mg., A-vitamin 9376 NE.

Eper

Nos ... azt hiszem, ezt a gyümölcsöt nem kell bemutatni. Kétségtelen, hogy az étvágygerjesztő ételek első számú növényi étele fogy.
Ez egy ásványi anyagok és vitaminok szivattyúja, amely intenzív edzés után csökkentheti a fájó izmok gyulladását. Szalicilsavat tartalmaz, ugyanaz az összetevő, mint az aszpirin. Ez erőteljes antidiuretikus és reumaellenes hatású.
Mivel nagyon kevés kalóriát és magas ásványianyag-tartalmat tartalmaz, nagyon ajánlott fogyáshoz.
Gazdag B6-vitaminban 60mg., C-vitaminban 65mg, magnéziumban 15mg., Vasban 960mcg., Rostban 2g., Káliumban 145mg.

Garnélarák

A kagylók mellett a legnépszerűbb kagylók. Gasztronómiai öröm, a garnélarák szelén (antioxidáns), jód (pajzsmirigy) és cink (immunrendszer) forrása. A magas koleszterintartalma miatt a tenger gyümölcsei kevés telített zsírt tartalmaznak, így azokat el lehet fogyasztani. a szív- és érrendszeri egészség problémamentes fenntartása érdekében. Ha a zsebed engedi, a garnélarák segít a fogyásban, és fehérjét és omega-3 zsírsavakat is biztosít neked

Kiwi

C- és E-vitaminban gazdag gyümölcs, az antioxidánsok nagyon erős kombinációja, amely nagyban hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez.
Ezenkívül segítenek elkerülni a fertőzéseket, a daganatokat és a stresszt. Ezt az ételt mágikusnak minősíthetjük, az erények forrásának, hogy távol tartsuk az orvost otthonától, és irigylésre méltó egészségi állapotot élvezzünk.
A kis sötét magok a szívedben kiválóak, mint rostforrás, amely megvéd minket a székrekedéstől.
Gazdag kálium 237mg., C-vitamin 70mg., E-vitamin 1.1mcg, K-vitamin 30mcg. Rost 2.3g.

Peppers

Amerikai eredetű zöldség, minden kétséget kizáróan ez az étel, amely alkalmazkodik ezerféle előadáshoz, mind finom.
A színek és formák hatalmas változatosságát sikerült elérni: piros, zöld, sárga, Padrón, chili, kaliforniai paprika stb.
Kötelező és nélkülözhetetlen összetevő számos főzési receptben.
Érdekesség, hogy az eper C-vitaminjának több mint kétszerese van. De vigyázzon erre a vitaminra. Levegővel érintkezve vagy főzés közben gyorsan rozsdásodik. Tulajdonságainak teljes kihasználása érdekében a legjobb, ha nyersen veszi, más összetevőkkel együtt. Ezenkívül nagyon gazdag A-provitaminban, folátokban és E-vitaminban. A fűszeres fajta caspicia nevű alkaloidot tartalmaz, amely elősegíti az emésztést és tüdő köptető. A pirospaprika tápanyagokban a leggazdagabb, mert elérte érettségi fokát, mivel a paradicsom esetében rákellenes likopint tartalmaznak.
Élelmiszer nagy mennyiségű antioxidánssal, amely csökkenti a szabad gyököket, a rák lehetséges forrását.
Rostokban gazdag étel 2g., C-vitamin 128mg., Víz 92 g.

Paradicsom

Ezt mondhatnánk úgy, hogy ezek a legfinomabb ételek a fogyókúrás étrendben.
Néhány ilyen egész évben beszerezhető, akárcsak a paradicsom és a paprika. Mások meglehetősen olcsók, például garnélarák és fésűkagyló.
Kétségtelen, hogy egy ilyen cikk a gyöngyökkel összefoglalhatja a receptek összeállítását, ahol ezeket a gazdag termékeket alkalmazhatjuk.