Megyünk a kertbe, és egészséges receptünkhöz választjuk a burgonyát és a cukkinit
Ez a recept segít abban, hogy egészséges ételeket, például burgonyát és cukkini bevezessünk étrendünkbe. Mindkét étel olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nagyon hasznosak lesznek testünk számára.
A burgonya és a cukkini recept összetevői (kettőnek)
A fűszerezett cukkinivel készült burgonya nagyon egészséges étel, amelyet párban el lehet fogyasztani. A két ember számára szükséges összetevők a következők:
- 6-8 kis burgonya
- 3 cukkini
- A karfiol 1/4-e
- 1 hagyma
- Két evőkanál curry
- Olivaolaj
- Csipet chili por
Az egészséges burgonya és cukkini recept elkészítése
- Forraljuk a burgonyát és a karfiolt 10 percig. Drain és tartalék.
- 3-4 percig pirítsuk olajban a hagymát és a fűszereket
- Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, és a hagymával és a fűszerekkel együtt két percig pároljuk
- Hozzáadjuk a burgonyát és a karfiolt, főzzük még 3 percig, amíg észrevesszük, hogy jól sikerült
Táplálkozási információk fűszerezett burgonyához és cukkinihez (személyenként)
- Kalória: 300-350 kcal kcal
- Szénhidrátok: 35-40 gramm
- Fehérjék: 7-10 gramm
- Zsír: 9-10 gramm
- Rost: 4-5 gramm
Mivel ez egy recept, amely különösen szénhidrátokban gazdag, tanácsos halhoz vagy húshoz kísérni. Kiegészíthetjük az ételt egy fehérjében gazdag desszerttel, például joghurttal is.