cerezas

Új gyümölcsünk van, amellyel ezt folytathatjuk # Egészséges kihívás nak,-nek Különböző szezonális gyümölcsökkel főzzük amellyel továbbra is családként gyakorolhatja az egészséges étkezési szokásokat. A májusi gyümölcsünk májusra az lesz Cseresznye.

Mivel Kezdeményezések az egészséges táplálkozásért Baszkföldön Javasoljuk, hogy cseresznye segítségével készítsen különféle recepteket, és küldje el nekünk fényképeit az ételekről [email protected], jelezve, hogy melyik étel készült, a résztvevő életkora és honnan küldje el, hogy közzétegyük őket, és így minél több embert ösztönözzünk arra, hogy vegyenek részt ebben a #Healthy Challenge-ben.

A korábbi kihívások receptjeit weboldalunkon is ellenőrizheti. A hónap májusa gyümölcse az volt Kiwi és április a Eper és sok egészséges és szórakoztató javaslatot kaptunk, ellenőrizze a fényképalbumokat, hogy felfedezze őket.

Mit főzhetünk cseresznyével?

A cseresznye gazdag antocianinokban, antioxidáns vegyületekben, amelyek összetéveszthetetlen színüket adják vöröses és bíbor között. Jó egészséges snack lehetőség, de friss desszertekbe vagy salátákba is beilleszthető.

Ezután megosztjuk a receptet A meggy infúziója joghurtkrémmel javasolta a Galdakao CIFP Vendéglátó Iskola. További szezonális ételeket tartalmazó recepteket a szezonális gyümölcsök és zöldségek munkacsoportjának többcsatornás naptárában készített gyűjtőkártyákon talál.

A meggy infúziója joghurtkrémmel

Hozzávalók: (4 fő részére)

  • 1 kg meggy
  • 10 cl narancslé
  • 4 természetes joghurt
  • 5 gr menta halfark

készítmény:

1. Macerálja meg a meggyet a fóliába csomagolt lével egy átlátszó edénybe, és tegye a mikrohullámú sütőbe 30 percre.

2. Távolítsa el a csontokat és törje össze, hogy finom szitán átmenjen, amíg coulist nem kap.

3. Adjon 5 g dehidratált halfarkat a meleg coulis-hoz.

4. Helyezze dekoratív poharakba közepéig, és hagyja lehűlni a kamrában.

5. Keverje meg a joghurtot, és tegye a cseresznye coulis tetejére.

Végső trükk: Adjunk hozzá néhány macerált cseresznyét a joghurt tetejére, néhány mentalevéllel.

Itt töltheti le a cseresznye gyűjtőkártyáját.