2020.10.29. • 2 perc. Olvasás
Szezonális őszi alapanyagokból készült sajttorta, amely örömet szerez az egész családnak. Süssük meg a legjobb tökös sajttortát.
Tök sajttorta recept
Pite:
- 150 gramm finom zab
- 50 gramm egész zab
- 1x banán
- 20 gramm kakaó
- 40 gramm kókuszolaj
Keverjen össze mindent, kivéve a teljes zabot (azaz 150 gramm finom zabot, banánt, kakaót, kókuszolajat). Jól összekeverve adjunk hozzá 50 gramm egész zabot, alaposan fedjük le zsírpapírral és süssük 10 percig 180 ° C-on.
Krém:
- 200 gramm sütőtök püré (sütni vagy főzni és keverni tököt)
- 325 gramm friss sajt
- 2x tojás
- 3 gramm fahéj
- édesítőszer, amelyet választott (természetes aromákat használok - flavdrcs - vagy mézet)
- egy teáskanál vanília esszenciát, ha úgy tetszik
Keverjünk el mindent jól, és öntsük a megsült alapra. Ezután az egész süteményt további 45-50 percig sütjük 160 ° C-on. Annak érdekében, hogy a torta ne törjön össze, kapcsolja ki a sütőt 5 percig kikapcsolás után, és hagyja a süteményt még 20 percig a sütőben (nyitva), majd hagyja kihűl a konyhapulton, és amikor kihűlt, tárolja a hűtőszekrényben. A második és a harmadik napon jobban ízlik.
Táplálkozási értékek
Egy adag (1/8) torta:
243 kcal/1016 KJ
10 gr. fehérje
23 gr. szénhidrátok
12 gr. zsírok