Andrew Taylor Depresszióban szenvedett és ételfüggő volt. Az étrendben bekövetkezett drasztikus döntés azonban segített abban, hogy leküzdje "extra" kilóit és pszichológiai állapotát, vagy legalábbis arról biztosítja - írja a PlayGround szórakoztató portál.

A fiatalember Melbourne-ből (Ausztrália) úgy döntött, hogy mindenféle ételt elhagy, és csak burgonyát eszik (fűszerekkel és szójatej kalciummal). Főtt, sült, sült; bármi, de megszüntetett minden más típusú ételt. Így kezdte el a diétát csak ezen a zöldségen alapulva, napi 3 és 4 kiló között.

csak
Andrew Taylor Andrew Taylor

"A napi vasigényem 600% -át, a C-vitaminnál pedig több mint 400% -át kapom, plusz rengeteg rostot, mindazt, amit az úgynevezett szakértők mondtak, hogy ma alacsony leszek.", kifejezi a portálon, és biztosítja, hogy egészsége "semmit sem javít".

Egészségügyi hatások

„A kiegyensúlyozott étrend soha nem egyetlen makrotápanyag bevitelén alapul, hanem azok halmazán. Ebben az esetben a burgonyából hiányoznak az egészséges zsírok és más ásványi anyagok, például a foszfor vagy a b12-vitamin, amelyekre az étrendünkben szükségünk van ”- mondja.

Burgonya | Pixabay (CC0)

A fiú, aki elvesztette látását burgonya evése miatt

A rendkívül korlátozó étrend az oka egy kanadai gyermeket hagyott súlyos látásromlással, tény, amely felhívta a tudományos közösség figyelmét, és figyelmeztet az A-vitamin fogyasztásának abbahagyásának fontosságára.

Élettudomány

A szeme külső rétege erősen száraz volt - mondta Dr. Eyal Cohen, a torontói betegkórház gyermekorvosa. Ez a súlyos szárazság a szaruhártyán felhalmozódó anyaghoz vezethet, amelyet Bitot-foltoknak neveznek - írta a Live Science tudományos oldal.

A fiúnak több ételallergiája és ekcémája volt - írja a Jama Pediatrics újság. És azon aggodalmak miatt, hogy bizonyos ételek kiválthatják az ekcéma kitörését, a gyermek étrendje csak burgonyára, sertéshúsra, bárányra, almára, uborkára és Cheeriosra korlátozódott.