Az ókortól kezdve a gombákat gyógyítók, orvosok és varázslók használták gyógyító elemként, különösen a hallucinogének, amelyek az afrikai sámánok különlegességei voltak.

században

Az ehető termékek gyógyszerként való felhasználása ugyanolyan régi, mint maga az orvostudomány, azonban a gombákról nincsenek részletes információk a konkrét alkalmazásokban történő felhasználásukról, és még kevésbé, tudjuk-e részletesen, hogy milyen típusú gomba. A gombáknak azonban elismert hírnevük volt a jó ételről, amint azt egy régi kasztíliai mondás tükrözi: négy a legjobb falat: prisco, füge, gomba és dinnye.

A gyógyító ételekről jól dokumentált időben, például a 14. század vége és a 18. század eleje közötti időszakban, amelyen évek óta dolgozom, aligha sikerült összegyűjteni a gomba általánosabb nevénél többet és gombák, például:

galóca, aseroe, vargánya, cagarria, földi criadillas, gomba, hamu gomba, karamella, szarvasgomba és turma. Kivételes jellege miatt kíváncsi ezért arra, hogy ismert egy olyan királyi gyógymódról, amelynek főbb gombája, például galóca. A Hatóságok Szótára (ED. 1736-ból) hivatkozik rá és a következőképpen határozza meg: egy bizonyos gombafaj, amely a larice nevű fa törzsén születik, és mindazokon, amelyek makkot termelnek; főleg Savoya és Trento hegyeiben nevelik.

Az galóca nagyon értékes drog volt a 16. században. Orvosi szövegekben rendkívüli gyógyító erényeket kaptak számára, minden bajban és helyzetben: "a humor csökkentésére, az opilációk csillapítására [cseppek]; a flegmatikus és kolerikus humorok tisztítására; az agy kirakására; az érzékek élénkítésére; a gyomor unalmának javítására; erősíti az ízületeket; véd a köszvény ellen; megakadályozza a migrént; megszünteti a szédülést; megszünteti a rossz vizeletet és a szárakat [az ureter és a hólyag kövei]; elősegíti a késleltetett menstruációt [stimulálja a menarchét]; vagy elpusztítja a hasi férgeket ".

Ez a galóca kétségtelenül az, amely reagál a Polyporus officinalis tudományos nevére, és amelynek közönséges vagy vulgáris neve fehér galóca, polypero vagy vörösfenyő gomba. Kis adagokban izzadásgátlóként használják, mivel képes megbénítani a verejtékmirigyek idegvégződéseit. Nagy dózisban hashajtóként is alkalmazható, drasztikus tisztítószerré válva. Azokban az országokban, ahol cédrusokban és vörösfákban termesztették, például Észak-Afrikában, Algériában, Marokkóban és Mauritániában, ez egy hosszú életű elixír alapja volt, más zöldségekkel, alkohollal és cukorral együtt.

Másrészt a tisztogatások bizonyos esetekben hatékonyak voltak: 1564. augusztus 21-én Isabel de Valois-t erős görcsök és tombolások sújtották, Vincent Montguyon felkérte Alba hercegét, hogy kísérje el a betegekkel együtt: előtte és szomorú helyzete előtt., Jelezte, hogy "megtisztítással kellett meggyógyítani". A többi orvos csalódottan és fáradtan elutasította a beavatkozást. Ekkor fedezte fel Vincent Montguyon, hogy a csodaszer csak egy, ráadásul az egyetlen: az agaric.

A gomba hatással volt a királynőre, rózsaszín olajban hígítva készítették el, és az urueñai grófnő ezüstpalackban adott inni. A páciens súlyos harag után, amely "harminckét vagy harminchárom kamrát [hasmenéses krízist]" okozott, legyőzte letargiáját, megváltoztatta az arc színét, néhány nap alatt visszanyerte étvágyát, és hamis és hazaáruló egészségbe telepedett. . Saint-Sulpice nagykövet augusztus 25-én elmondta Catherine de Medicinek (a királynő édesanyjának): „De Isten jósága [. ] lehajolva ennek a népnek a könnyei és imádságai előtt, legnagyobb kétségbeesésük pillanatában, valóban biztosak abban, hogy jó egy kis agarikus tisztítás, amelyet az orvosok korábban elrendeltek. »

Nagyon valószínű, hogy valóban a gyógyszer purgáló hatása jótékony hatású volt, mert ismert, hogy a gomba hatóanyagai globális és pozitív hatást fejtenek ki a sok egyensúlyhiányban szenvedő organizmusokban. Az igazi "főzet" azonban Vincent Montguyon utasítása volt az otthoni és a háziorvosok számára, hogy azonnal állítsák le a vérzést. Tulajdonképpen függetlenül attól, hogy maga az agarika volt-e, vagy a vérzés megszűnése, a bíróságon azt javasolták, hogy a gyógyulás az isteni beavatkozásnak is köszönhető.