csirke

Almacsókot választott és almás pitét sütött. Jó munka! Merüljön el a búvóhelyén, és vegyen be még néhány ízletes fajtát ehhez a családbarát csemegéhez., Almás csirke mustáros mártással és almaborral. Lédús csirke, finom alma és nagyszerű íz vár.


Készen áll az októberi házi feladatokra? Ez nagyon egyszerű és szórakoztató is! Itt van a házi feladata:

1. rész: fogd meg a gyerekeidet (vagy szerezz néhány gyereket a barátoktól, vagy csak hagyd ki ezt a részt).

2. rész: Irány a helyi pick-your-own-farm. Menj szénakazalra. Kedvelj néhány kecskét. Szerelje össze a nagy csúszdát. Válasszon egy csipet almát, és vegyen egy kancsó friss almabort.

3. rész: készítsd el vacsorára ezt az almabor mustármártásos csirkét.


Mondtam, hogy szórakoztató és könnyű! És olyan finom is, mint a tányér nyalása, maradványok nem látszódnak, Imma készítse el ezt a két várost ÍZES VÁROS. Hogy szereti a kicsi azt mondani, hogy "Csináljuk ezt, anyu!".

Csirke és alma recept összetevői

Csak hét egész élelmiszer-összetevőre van szüksége a sült csirke és alma recept összeállításához:

  • Csirkecomb bőrrel és csontokkal: hagyjuk megszáradni, majd sóval és borssal ízesítsük
  • Édes, de szilárd alma: gondolkodj gála, fuji, mézesmadzag; az almákat negyedekre vágjuk, majd a magot és vékony szeletekre vágjuk
  • almaecet
  • Teljes kiőrlésű mustár
  • Cukrozatlan alma almabor: Az alma csak megfelelő mennyiségű édességet ad hozzá ehhez az ízletes recepthez, ezért mindenképpen igyon édesítetlen (és lehetőleg szűretlen alma almabort a legjobb íz érdekében). A legjobb a gazdaságon kívül friss!
  • Csirke csontleves: a csontleves kollagénje segít sűríteni a mártást, de a szokásos húsleves is jó lenne (lásd a megjegyzéseimet a vastagabb kenyérszósz elkészítéséhez)
  • Friss kakukkfű: az édes almák fás kontrasztjához

Alapvető eszközök

Jogi nyilatkozat: Ez a szakasz és a receptkártya társult linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy kis jutalékot kapunk (Önnek nem kerül felszámolásra!)

  • Öntöttvas serpenyő vagy más sütőálló sütőedény, például rozsdamentes acél serpenyő vagy holland sütő. Inkább egy 12 hüvelykes serpenyőt használok, hogy elegendő hely legyen az összes csirke egy rétegben történő megbarnítására.
  • Azonnal leolvasható hőmérő a csirkecombok adományának felmérésére (legalább 165 ° F).

Hogyan készítsünk almacsirkét almabor mustármártással

Csirke almával, mustárral és almaborral. Olyan fantasztikusan hangzik, igaz? És nagyon is lehet, de ez az almás almás csirke recept is egyszerű, viszonylag gyors (45 perc), és nyertese annak az ételnek, amelyet a család elfogyaszt. Rengeteg módja van annak, hogy élvezze az almaszezon bőségét, és ha sós megoldásra van szüksége a tizenegyedmilliárdos almás pite után, ez a vacsora receptje!


Mit szólnál NEKIK almához? (sajnálom, hogy volt!).

Az így kapott csirke a ropogós, aranyszínű bőr és a nedves, puha hús tökéletes egyensúlya lesz. A mustár almabor mártás vékony, de ízes, és olyan gabonán szolgálják fel a legjobban, amely minden uncia ízét el tudja szívni, például rizst vagy karfiol rizst.

A legjobb tippek és trükkök a tökéletes almacsirkéhez almaborral

  • Használj sütőben biztonságos serpenyő például öntöttvas, holland sütő vagy rozsdamentes acél.
  • A csirke fűszerezése mindkét oldalon bőkezűen sóval és borssal, és mindenképpen simogassa a száraz bőrt fűszerezés és szeletelés előtt ez segít elérni a ropogós, arany kérget.
  • A csirke megfelelő barnulása, ami azt jelenti, hogy megengedte, hogy önállóan elengedje a flipelés előtt. Ha ellenállásba ütközik, amikor megpróbálja megfordítani, adjon még egy percet. Barna a bőr ízrészeket is felszabadít a mártásban
  • Használat friss, ropogós, kemény alma a jobb textúra érdekében sütés után.
  • Először a biztonság! Ellenőrizze a főtt csirkecomb hőmérsékletét a segítségével azonnali leolvasó hőmérő, és feltétlenül távolítsa el a serpenyőt a sütőből konyhai kesztyű - a serpenyő szuper meleg lesz!
  • Ha inkább a vastagabb kenyérszósz, Távolítsa el a csirkecombokat és az almát tálcás tálba, réselt kanállal; Tárolja a csirkét és az almát alumíniumfóliában, hogy melegen tartson. Helyezze a serpenyőt közepesen magas hőfokon és addig pároljuk, amíg a szósz felére nem csökken (5-8 perc)

További friss alma- és almabor receptek

Élvezze az őszi munka gyümölcsét a legteljesebb ízig ezen egyszerű és egészséges alma- és almabor receptek bármelyikével:

ELKÉSZÍTETTE EZT AZ ALMÁS CSIRKE receptet? Szeretném tudni, hogy alakult! HAGYJ MEGJEGYZÉST ÉS OSZTÁLYOZÁST ALUL 👇

Amíg itt jár, legyünk barátai, kövessük a PINTEREST-et és az INSTAGRAM-et a legfrissebbekért és a legnagyobbakért.

Almás csirke mustáros mártással és almaborral

Csirke almával, mustárral és almaborral. Olyan fantasztikusan hangzik, igaz? Tudom. És nagyon is lehet, de ez az almás almás csirke recept is egyszerű, viszonylag gyors (45 perc) és családbarát egy serpenyős kezelés. Rengeteg módja van annak, hogy élvezze az almaszezon bőségét, és ha 11 milliárd almás pite után sós javításra van szüksége, akkor ez a vacsora recept az Ön számára!

Tanfolyam: főétel

Elkészítési idő: 5 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Teljes idő: 45 perc

Hozzávalók

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 6 csontos bőrű csirkecomb, szárítva
  • 1 teáskanál kóser vagy tengeri só
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 édes alma (gála, fuji, mézesmetszet), vékonyra szeletelve
  • 1 evőkanál almaecetet
  • 2 teáskanál teljes kiőrlésű mustár
  • 1 c alma almabor
  • ½ csésze csirkehúsleves
  • 1 szál friss kakukkfű, plusz további díszítéshez

Utasítás

Melegítsük a sütőt 375 ° F-ra.

Melegítsük az olívaolajat közepesen magas hőfokon sütőálló serpenyőben, például öntöttvasban. Pat szárítsa meg a csirkét, majd ízesítse sóval és borssal. Főzzük bőrrel lefelé, amíg meg nem pirul, és 8-10 perc alatt könnyen lazítsuk meg a serpenyőből. Fordítsa meg a csirkét, és főzze bőrrel felfelé 1 percig. Vegye ki a csirkét, és tegye le egy tányérra.

Adjunk hozzá almát, és pároljuk feldolgozott zsírban, időnként megkeverve, amíg enyhén karamellizálódik, 2-3 percig.

Adja hozzá az almaecetet a serpenyőbe, hogy lecsapódjon, keverje a megpirult darabokat az edény aljáról. Adja hozzá a mustárt, az alma almát és a csirkehúslevest, kevergetve, hogy alaposan összekeverje.

Fészkelje be a csirkecombokat az almaszeletek közé. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és párolja addig, amíg a csirke meg nem fő és el nem éri a 165 ° F-ot azonnali leolvasó hőmérővel, méretétől függően 20-25 percig.

Rendezzük a csirkét a tányérra, a tetejére pedig almaszeleteket, almabormártást és ízlés szerint friss kakukkfüvet. Azonnal tálaljuk.

Évfolyamok

Ha inkább a vastagabb kenyérszósz, Távolítsa el a csirkecombokat és az almát tálcás tálba, réselt kanállal; Tárolja a csirkét és az almát alufóliában, hogy melegen tartson. Helyezze a serpenyőt közepesen magas hőfokon és addig pároljuk, amíg a szósz felére nem csökken (5-8 perc)

Tápanyag-információ

Kalória: 498kcal (25%), szénhidrátok: 20g (7%), fehérje: 27g (54%), zsír: 34g (52%), telített zsír: 9g (45%), többszörösen telítetlen zsír: 6g, egyszeresen telítetlen zsír: 18g, Transzzsír: 0 g, koleszterin: 152 mg (51%), nátrium: 742 mg (31%), kálium: 137 mg (4%), rost: 2 g (8%), cukor: 17 g (19%) A) vitamin: 1% (1%), C-vitamin: 2% (2%), kalcium: 6% (6%), vas: 4% (4%)

Jogi nyilatkozat: ami azt jelenti, hogy kapunk egy kis jutalékot (önnek költség nélkül!)