MAD-EGYETEM VIZSGÁLATA

Madrid, február 2. (EFE). - Egy tanulmány, amelyben az Alcalá de Henares Egyetem (UAH) részt vett, megkérdőjelezi a legnépszerűbb étrend-kiegészítők hatékonyságát az erő vagy az izomtömeg növelése érdekében, és egyes esetekben a táplálék biztonságosságát. a beviteled.

táplálék-kiegészítők

A kutatók több mint 20 táplálékkiegészítőt elemeztek, amelyek feltételezhető hatással voltak az erőre és az izomtömegre, például fehérjék, kreatin, különböző vitaminok, növényi kiegészítők, például az úgynevezett „tribulus terrestris” vagy más vegyületek, például glutamin vagy resveratrol, magyarázza az egyetem ez egy kijelentés.

Ennek eredményeként Pedro L. Valenzuela, az UAH kutatója, a tudományos folyóiratban megjelent munka egyik szerzője szerint csak kevesen - elsősorban a nitrát és a koffein - mutattak elegendő tudományos bizonyítékot ahhoz, hogy alátámasztása után azonnal megerősítsék az erősség előnyeit. European Journal of Nutrition ”.

Hosszú távú fogyasztás során a kreatin, a fehérjék és az Omega-3 zsírsavak elegendő bizonyítékot mutattak az izomtömeg vagy az erő előnyeinek alátámasztására, akár egészséges emberekben való növelésükre, akár idősebbek vagy kórházi kórházi betegek esetében csökkenthetők veszteségeik.

Éppen ellenkezőleg, nagy vita alakult ki számos népszerű étrend-kiegészítő, például elágazó láncú aminosavak, vitamin-kiegészítők, arginin körül, és nem találtak bizonyítékot más kiegészítők, például glutamin vagy resveratrol fogyasztására.

Összefoglalva, a rendelkezésre álló nagyszámú táplálékkiegészítő ellenére nagyon keveseknek van elegendő bizonyíték fogyasztásuk alátámasztására az izom hipertrófia vagy erő elősegítése érdekében.

Valójában azt figyelték meg, hogy a közvetlenül elemzett kiegészítők némelyikénél nem volt bizonyíték hatékonyságukra vagy biztonságosságukra, mások pedig nagy dózisban fogyasztva káros hatásokkal jártak, mint például a „tribulus terrestris”, az arginin vagy az alfa-ketoglutarát.

Ez a tény különösképpen aggasztja a kutatókat, tekintve, hogy ezeket a kiegészítőket mind a sportolók, mind a lakosság fogyasztják, és bármelyik kiegészítő boltban, edzőteremben vagy akár szupermarketekben vagy sportboltokban megtalálhatók.

"Azoknak az embereknek, akik az izomtömeg vagy az erő növelésére törekszenek, meg kell próbálniuk elérni a makrotápanyagok - különösen a fehérjék - és a mikroelemek - vitaminok, ásványi anyagok - megfelelő étrenddel való hozzájárulását, mielőtt táplálék-kiegészítőkbe kezdenék".

Ezenkívül az UAH Rendszerbiológiai Tanszékének élettani osztályának kutatója kiemeli annak fontosságát, hogy "a testmozgás - különösen az erő, vagyis a súlyok - növeljék az izomtömeget és az erőt bármely populációban, beleértve az idősebb embereket is" amely "kevés szedhetünk sok bevitt étrendből".

Valenzuela rámutat, hogy ennek a tanulmánynak kritikusnak kell lennie a fogyasztás megválasztása során.

"Más tanulmányok szerint sok forgalmazott étrend-kiegészítő tartalmaz meghatározatlan anyagokat, némelyiket még a Doppingellenes Világügynökség is tiltja. Ezért fontos, hogy szigorúbb szabályozásokat hozzanak létre, hogy csak azokat a termékeket hozzák forgalomba, amelyek megfelelő ellenőrzésen mennek keresztül." mondja.

Bár gyakran beszélve az izomtömegről és az erőről, figyelembe kell venni, hogy az izom összefügg a glükóz anyagcseréjével, ezért az olyan patológiák kialakulásával, mint a cukorbetegség.

Ezenkívül az alacsony erõsség alacsonyabb funkcionális kapacitással jár együtt, különösen idõs vagy beteg embereknél. Éppen ezért számos olyan kereskedelmi forgalomban lévő táplálékkiegészítő létezik, amelyek állítólag növelik az izmok hipertrófiáját és erejét, bár hatékonyságukról nagy vita folyik, amelyekre ez a tanulmány fényt derít. EFE