Étel: Íz, természet és általános jelzések
Élelmiszerek ízének és jellegének megfelelően osztályozva
Édes és meleg
Javallatok: Lép Yáng elégtelenség, hideg gyomorral
Folyadékhiány
Vigyázat: Ne éljen vissza: jobb kiegészítőként szedni
. Litchi (Ne vegyen be túlzott mennyiséget. Ne vegye be, ha bőrproblémák vannak)
. Bárányhús (meleg)
Édesség és meleg
Javallatok: Lép Yáng elégtelenség, hideg gyomorral
Folyadékhiány
. Bárányhús (forró)
. Marhahús
. Garnéla, garnélarák, garnélarák, homár (sózott)
Édes és semleges
Javallatok: SZABÁLYOZZON ÉS HARMONIZÁLJON. Gyakorlatilag mindig szedhetők, és ezeknek kell lenniük az étrend alapjának
. Papaya (kettős természet)
. Ananász (amerikai ananász) (Sav, összehúzó)
. Földimogyoró (ne vegye be, ha váladék van)
. Szója (bab) (friss)
. Hüvelyesek általában (lencse, csicseriborsó, bab)
. Gabonafélék (szinte az összes) Búza, Hajdina
. Dzsudzsube (Jujuba, Ziziphus Jujuba, kínai vörös dátum, Hong Zao)
Édességek és frissek:
Javallatok: Gyomor és tüdő YIN hiány
Szerves folyadékok elégtelensége
A gyomor tűzproblémái
Vigyázat: Ne éljen vissza, hogy ne károsítsa a lép Yángot
. Körte. Jobb, ha főttnek veszi, ha léphiány van
. Saláta (keserű) (ne vegye be, ha bőrbetegsége van)
. Búzakorpa
Édes és Hideg
Javallatok: Mint a freskók, de kifejezettebb tűz tünetekkel:
A gyomor és a tüdő YIN-hiánya
Szerves folyadékok elégtelensége
A gyomor tűzproblémái
Vigyázat: Ne éljen vissza, hogy ne károsítsa a lép Yáng-ját
. Mungo (zöld szója)
. Főzőbanán. Ellenjavallt ha van Tan (flegma)
. Kiwi (édes): Ellenjavallt ha a gyomor finom, vagy hajlamos a hasmenésre
Meleg sós:
Javallatok: Vízelvezetés, laxálás, tömeges diszpergálás
Hangok vese
Vigyázat: ha bőrproblémák merülnek fel, kerülje a tengerből származó termékeket, különösen a kagylókat
. Garnéla, garnélarák, garnélarák, homár (édes)
Semleges sós:
Javallatok: Vízelvezetés, laxálás, tömeges diszpergálás
Hangok vese:
Vigyázat: ha bőrproblémák merülnek fel, kerülje a tengerből származó termékeket, különösen a kagylókat
. Kék és fehér halak
. kelbimbó
Hideg vagy friss sós:
Javallatok: Hangok Vese Yin.
Vigyázzon természeteddel, duplán Yin csökkentheti Yang-ot
Vigyázat: ha bőrproblémák vannak, kerülje a tengerből származó termékeket, különösen a kagylókat
. Csontok (csontleves)
Semleges keserű
Javallatok: Harmonizátorok; egyensúly Yin és Yang hiányosságok
Ellenjavallatok: Ne szedje, ha hasmenése van
. Papaya (kettős természet)
. Krizantém tea
Keserű hideg/friss
Jelzések: Vállalkozók, segítenek elkerülni a szétszóródást
Óvintézkedések: Ne szedje, ha hasmenés, megfázás, kontraktúra vagy bőrbetegség van
Meleg keserű
Jelzések: A vállalkozók és az ereszkedések segítenek elkerülni a szétszóródást
Óvintézkedések: Ne szedje, ha hasmenés van
Forró sav:
Javallatok: Máj YIN-hiány
Máj yang felesleg
Szív YIN hiányosság
. Pisztráng (ne szedje, ha migrénben szenved)
Meleg sav
Javallatok: Máj YIN-hiány
Máj yang felesleg
Szív YIN hiányosság
Semleges sav: A legjobbak a máj harmonizálására
Javallatok: Máj YIN-hiány
Máj yang felesleg
Szív YIN hiányosság
. Ananász (amerikai ananász) (édes, összehúzó)
Friss sav: A legjobb a Yin tonizálására és a máj Yang csökkentésére
Javallatok: Máj YIN-hiány
Máj yang felesleg
Szív YIN hiányosság
. Kiwi (édes): Ellenjavallt, ha a gyomor érzékeny, vagy hajlamos a hasmenésre
. Medlar (édes) Ellenjavallt, ha a lép elégtelensége miatt tan és hasmenés van
Hideg sav
Javallatok: Máj YIN-hiány
Máj yang felesleg
Szív YIN hiányosság
Vigyázat: károsíthatják a lép-gyomrot: nagyon keveset, vagy nagyon óvatosan szedjen
. Joghurt: FIGYELEM, nem tanácsos, mert váladékot termel
. Lóhús
Fűszeresen forró
- Bors
- Szárított fokhagyma
- Szárított gyömbér
- Mustár
Meleg fűszeres
- Hagyma
- Újhagyma
- Fokhagyma
- Friss gyömbér
Hideg fűszeres
- Retek (édes)
ÉTEL. Általános ajánlások
A KONTROLL, vagyis csak mérsékelten, vagy ha szükséges, a következő csoportok ételei nélkül:
Ételek, amelyek elpusztítják a YIN-t (hacsak nem járulnak hozzá valami pozitívhoz időben). Példák:
. Keserű felesleg (például kávé, sör, keserű, vízitorma stb.)
. Forró fűszeres, tetszik
- Kecskehús (gyerek IGEN lehetséges)
TÁNT TERMELŐ ételek (váladék)
. Tej és tejtermékek (tej, joghurt, tejszín, sajtok)
. Cukor (különösen finomított cukor)
. Fehér búza tészta (finomítva)
Kerülje (ellenőrizze) a NAGYON HIDEG és/vagy RAW ételeket, például:
. Saláták, különösen hideg zöldségekkel, például zeller, uborka, spenót
. Hideg természetű gyümölcsök (például banán, görögdinnye, körte, narancs)
. Hideg jellegű zöldségek (padlizsán, spenót)
. Tengeri termékek (különösen kagylók)
Kerülje (ellenőrizze) a NAGYON KESZTEBB ételeket, például:
. Ecet (összeférhetetlen a Poriae Cocos, a Fu Ling és a datolyaszilva)
Ajánlott fűszerek: (Tónusítják és melegítik a lépet). Használja gyakran:
. Kardamom
. Bors (nagyon takarékosan)
. FRISS Ginger
. Petrezselyem
. Babér
. Kömény
Néhány különösen AJÁNLOTT ÉLELMISZEREK:
Ezek olyan ételek, amelyek kedveznek, de amelyeket nem feltétlenül kell bevenni. Válassza ki közülük azokat, amelyek a legjobban tetszenek, és próbálja meg beépíteni őket a szokásos étrendbe
Alma: Tónusos lép
Naponta egyszer vagy kétszer vegye be, annál jobb főtt, befőtt vagy sült
Körte: Tónusok YIN
Vegyünk 1 körtét főtt, Naponta kétszer
Papaya: tonizálja a lépet és a gyomrot, megkönnyíti az emésztést
Naponta körülbelül 250–500 grammot vegyen be
Kiwi: tonizálja a lépet és a gyomrot, nyitja az étvágyat
Vegyünk egy-két darabot naponta
Ne szedje, ha hasmenése van
Ananász: Tónusok YIN, lép és vese, megkönnyíti az emésztést
Heti 2-3 alkalommal vegye be, ha a feloldási szakasz befejeződött
Cukornád: A lépet és a gyomrot tonizálja, felfrissíti, folyadékokat generál
Vegyünk 200 cc-t nádlé reggelire, naponta egyszer
Ügyeljen arra, hogy a lép ne hűljön túl (pépes széklet)
Eper: A lépet, a gyomrot és a tüdőt tonizálja, így folyadékok keletkeznek
Ügyeljen arra, hogy a lép ne hűljön túl (pépes széklet)
Datolyaszilva: tonizálja a lépet, eltávolítja a váladékot, serkenti a folyadéktermelést, jódot biztosít
Vegyünk napi 1 vagy 2 datolyaszilva, jobb in befőtt mézzel
Nem összeférhető a rákkal és az ecettel
Algák (Kudzu, Nori, Arame stb.) Hangvese, jódot és kalciumot adnak
Naponta legalább 1 evőkanál vegyen levesbe, salátába vagy főzve
Figyelje a lehetséges bőrreakciókat
Rizs hangok lép és gyomor
Gyakran vegye étkezési alapként, önmagában főzve vagy egy összetettebb recept részeként
Búza, gabonafélék (Köles, kukorica, fekete szezám, rozs): Hangot adnak és harmonizálják a lép-gyomrot
Gyakran vegye alapul az ételeket, főzve, önmagában vagy egy konkrétabb recept részeként. SZEM: A Fiú nem kompatibilis a Sem-kel. Pruni Armeniacae (Xing Ren)
Sertésmáj: Hangok Máj és vér (legyen óvatos az eredettel)
Vedd meg takarékosan (például hetente egyszer)
Sonka: A gyomrot és a lépet tonizálja, növeli az alapanyagot és a vért
Csirke: Melegíti az emésztőrendszert
Qi hangok és alapanyag (Jing)
Csirkemáj: Tónusos máj és vese (óvatos az eredettel szemben)
Makréla: Tones Chi, megszünteti a nedvességet
Szedje meg takarékosan, hetente egyszer vagy kétszer
Ne vegye be bőrproblémák jelenlétében
Szépia: Tónusú YIN és vér
Időnként vegye be, hetente egyszer
Kagyló: Tónusú máj, vese, alapanyag és vér
Szedjen takarékosan, hetente egyszer
Ne szedje, ha ekcéma vagy bőrprobléma van
Méz: Tonizálja az emésztőrendszert, hidratáló és fájdalomcsillapító
Vegyél némi gyakorisággal cukor helyett édesítést
Spenót: Tónusok YIN és vér
Hetente egyszer vagy kétszer vegye be
Ne keverje hüvelyesekkel vagy sok kalciumot tartalmazó ételekkel
Ne szedje, ha ekcéma vagy bőrprobléma van
Zöld (mungo) vagy fekete szójabab, azukik: Yint és vesét tónusoznak. Kalciumot és izoflavonokat biztosít
Gyakran vegye be, a legjobb rizzsel vagy más gabonapelyhekkel kombinálva
Menta, petrezselyem: A Yin hangjai
Gyakran igyon infúzióként, különösen ha meleg és száraz az idő
Gomba: Tónusolja a Yint, megszünteti a Tan-t (ideális: kínai fekete gomba, MoGu Agaricus campestris. Ha nem, vegyen be egy másik gombafajtát). Gyakran vegye egyedül, salátában, főzve, vagy egy másik összetettebb recept részeként
Ne szedje, ha ekcéma vagy bőrprobléma van
Tökhangok Qi, különösen a lép és a gyomor
Vegyük zöldségként, vagy adjunk húsleveshez vagy más zöldséghez. Ne dobja ki a főzővizet
Nyúlhangok San Jiao, felfrissíti a gyomrot
Vegyük a tiszta húslevest, jobb hideg
Peas Tones San Jiao, megszünteti a nedvességet
Vegyünk zöldségként (250 g) só nélkül, hetente kétszer vagy háromszor
Eggs Tones Qi, LO-t generál
Vegyünk hetente egyet vagy kettőt
Szezám: Táplálja a májat és a vesét, megszünteti a szelet, csökkenti a HTN mennyiségét
Vegyük kiegészítésként,
Doufu (tofu): Táplálja a lépet és a gyomrot
Gyakran vegye be fehérje bevitelként
A bárányhús táplálja a lépet/gyomrot, növeli a Qi értéket, erősíti az izmokat és a csontokat
Hetente egyszer vagy kétszer vegye be
A szarvasmarha hús táplálja a lépet/gyomrot, növeli a Qi értéket, erősíti az izmokat és a csontokat, javítja a térdeket