Egy főtt burgonyával, buggyantott hagymával és nagyon kevés olívaolajjal készített adag teljes és egészséges étel lehet, különösen, ha vacsorára salátával kísérik
Ha azok közé tartozol, akik úgy gondolják, hogy a spanyol omlett finom, de semmivel sem járul hozzá az egészségedhez, akkor legalább részben tévedsz. Olyan jó, hogy a baszkok többsége (47%) a házi receptek közül a legfinomabbnak tartja, a paella (32%) és a krokett (27%) felett - derül ki a vállalat által a Carbonell olajokból készített felmérésből. Ezenkívül a kánonok diktálásának megfelelően elkészítve teljes és egészséges táplálékká válhat, amely szervezetünk számára magas tápértékű anyagokat biztosít. Ne éljen vissza azzal az értelemben, hogy nem pintxo vagy minden nap ízletes étel; De élvezze, tudván, hogy ha Anabel Tueros táplálkozási szakemberként készül a San Juan de Dios Kórházból, Santurtzi azt mondja nekünk, ez nem bűn, hanem erény. Írd fel.
"Nem csodálkozom, hogy ilyen sikeres, mert nem csak a legnépszerűbb gasztronómiánk része, de elkészítése is nagyon egyszerű" - magyarázza a szakember. Táplálkozási szempontból a jó, az alap burgonyával, tojással és hagymával készül. Helyesen olvastad, hagymával.
Szívroham és influenza ellen
Nem a klasszikus vitába való belépés kérdése. Ha tetszik nélküle, menj előre, semmi sem történik; Ezen túlmenően elveszíti étrendünk szempontjából nélkülözhetetlen ásványi anyagok forrását, például kálium, foszfor, szelén, magnézium és kalcium, a sok rost mellett. Más szavakkal, a hagyma eltávolítása egy omlettből annyi, mint a tányérról egy természetes védelem az érbetegségek ellen, egy erős baktériumölő (csodálatos az influenza ellen) és egy természetes gyógymód, amely magas vizelethajtó, emésztő és tisztító erővel bír.
A burgonyát általában egyszerű éhes eltávolító gyűrűölőként mutatják be, kevés tápértékkel. Ez hamis. A burgonyagumó összetett szénhidrátokat, például keményítőt és magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, amelyek erőteljes energiaforrássá teszik. Harmadszor: a tojás, amely maga az élet, a kamra kvintesszenciája, a legegészségesebb természetes táplálék, csak a tej után. «Gyakorlatilag minden tápanyagot biztosít, amelyet elfogyaszthatunk. Annyi, hogy évtizedek óta ő volt a csúnya kiskacsa a történetben, de ma már ismert, hogy sok jó koleszterinje van "- idézi fel Anabel Tueros.
Mi a probléma a más néven spanyol omlett? Egyetlen hátránya, hogy jelentős kalóriabevitelt jelent, 250 körül egy tipikus adagban, ami a klasszikus pintxo háromszög. A férfi napi étrendjének általános szabály szerint napi 2500 kalóriának, a nőké pedig 2000-nek kell lennie. Ne aggódj, a dolognak van gyógymódja. A könnyebb és annyira gazdag omlett megszerzésének egyik módja az, ha a burgonyát vízben megfőzzük, ahelyett, hogy olajmedencében sütnénk, bármilyen extra szűz is legyen. Egy másik alternatíva a párolás a mikrohullámú sütőben, de jobb, ha egy serpenyőben meleg vízzel.
Salátával, fantasztikus vacsora
Kevés olajban buggyantott hagyma és néhány jó tojás teszi a többit. Ezután a lehető legkevesebb zsírral megsütjük, csak a serpenyő és a voila jelölésére. Egy kis zöldbors, paradicsom és egyéb zöldségek hozzáadása finom lehet, legalábbis jobb, mint egy sajt vagy surimi töltelék, őrültebb és nehezebb.
Vigyázat: A reggeli közepi snack elfogyasztása kávéval nagyszerűen hangozhat, de ez hiba. Felesleges kalóriabomba arra az időre, amikor egy darab gyümölcs jobban jár. A tanács az, hogy élvezze vacsorára, jó saláta kíséretében. És igen, jól túrós, sem teljesen kész, sem azért, hogy a tojás ki ne ömöljön. Hmm.
Most és csak itt iratkozzon fel csak 3 euróért az első hónapban